Oge eruola maka nri nri dị ka goji tomato, acai, mkpụrụ osisi chia inyefe nkwụ na ngwaahịa ọhụrụ - chokeberry.
Ndị ọkà mmụta sayensị na Mahadum Ahụike Lublin, Poland akpọwo chokeberry, makwaara dị ka chokeberry, nri ọhụrụ nke 2019.
Kedu ihe kpatara chokeberry ji baa uru?
- Chokeberry sitere na North America ma nwee ọtụtụ ihe bara uru:
- nwere nnukwu antioxidants nke nwere ike inyere aka ịlụso ọtụtụ ọrịa ọgụ.
- o nwere ọtụtụ vitamin, gụnyere vitamin C
- Aronia bara ụba na flavonoids na polyphenols, na-akwado ọrụ obi, nwere ihe mgbochi ịka nká, na ọbụna na-eme dị ka aphrodisiac.
Mkpụrụ osisi dị mma anaghị atụ egwu ọgwụgwọ okpomọkụ
Mkpụrụ osisi aronia dị tart nke ukwuu, yabụ iri ya nke ndu na-enwe nnukwu nsogbu. Ndị ọkà mmụta sayensị na-echegbu onwe ha ma tomato ga-efunahụ uru ha bara uru n'oge ọgwụgwọ okpomọkụ - ma mee nnwale. Ha na-esi nri ọka ọka chokeberry wee chọpụta na uru nri nke efere ahụ adịghị njọ n'oge isi nri, n'agbanyeghị oke okpomọkụ.
N'ụzọ megidere nke ahụ, a na-agbakwunye mkpụrụ osisi chokeberry na porridge (ihe dị n'ime beri kachasị elu bụ 20%), ihe bara uru ma na-edozi nri ahụ dị.
Eziokwu a na-eme ka nwa chokeberry bụrụ ngwaahịa na-adọrọ adọrọ karịsịa maka ndị na-agbaso ụzọ ndụ ahụike, ebe ọ bụ na ihe antioxidant nke ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-ebelata nke ukwuu mgbe a na-ekpo ọkụ ma ọ bụ oxidized n'oge ọgwụgwọ okpomọkụ.
Dị ka ndị nchọpụta si kwuo, oge kacha mma iji rie porridge na chokeberry bụ nkeji 10 mgbe nkwadebe ya gasịrị, ebe ọ bụ n'oge a ka ike mkpụrụ osisi na-ehicha ahụ nke free radicals kacha elu.
Nwee ahụ ike!