Ihe ndetu shuga

N'ime nri niile anyị na-eri taa, a na-ewere shuga a nụchara anụcha dị ka nke kacha dị ize ndụ.

… Na 1997, ndị America riri 7,3 ijeri shuga. Ndị America jiri $23,1 ijeri shuga na chịngọm. Nkezi ndị America riri 27 pound shuga na chịngọm n'otu afọ - nke dabara na ihe dị ka mmanya chọkọleti isii na-ebu kwa izu kwa izu.

…Iri nri esichara (nke agbakwunyere shuga) na-efu ndị America ihe karịrị ijeri $54 ijeri ụgwọ ndị dọkịta ezé kwa afọ, yabụ ụlọ ọrụ eze na-erite nnukwu uru site n'ọchịchọ ọha na eze na-achọ maka nri nwere shuga.

…Taa, anyị nwere mba shuga riri ahụ. Na 1915, nkezi oriri shuga (kwa afọ) bụ 15 ruo 20 pound kwa onye. Taa, onye ọ bụla na-eri oke shuga kwa afọ, yana ihe karịrị kilogram 20 nke sirop ọka.

Enwere ọnọdụ nke na-eme ka foto ahụ dịkwuo egwu - ụfọdụ ndị anaghị eri ụtọ ma ọlị, ụfọdụ ndị na-erikwa ihe ụtọ na-erughị nkezi arọ, nke a pụtara na Pasent ụfọdụ nke ndị mmadụ na-eri shuga a nụchara anụcha karịa ibu ahụ ha. Ahụ mmadụ enweghị ike ịnabata nnukwu carbohydrates a nụchara anụcha. N'ezie, mmetọ dị otú ahụ na-eduga n'eziokwu ahụ bụ na a na-ebibi akụkụ ahụ ndị dị mkpa nke ahụ.

… Sugar a nụchara anụcha enweghị eriri, enweghị mineral, enweghị protein, enweghị abụba, enweghị enzymes, naanị kalori efu.

…Sugar a nụchara anụcha na-ewepụsị nri niile na-edozi ahụ, a na-amanyekwa ahụ ka ọ mebie ụlọ ahịa ya nke vitamin, mineral na enzymes dị iche iche. Ọ bụrụ na ị na-aga n'ihu na-eri shuga, acidity na-etolite, na iji weghachi nguzozi, ahụ kwesịrị iwepụtakwu mineral site na omimi ya. Ọ bụrụ na ahụ enweghị nri ndị a na-eji eme ka shuga dị n'ọbara, ọ nweghị ike iwepụ ihe ndị na-egbu egbu nke ọma.

Ihe mkpofu ndị a na-agbakọta n'ụbụrụ na usoro ụjọ, nke na-eme ka ọnwụ cell dịkwuo elu. Ọbara na-ejupụta na ihe mkpofu, n'ihi ya, ihe mgbaàmà nke nsị carbohydrate na-eme.

Nkume a-aza