Mkpụrụ ugu: otu esi esi nri ha n'ụlọ
 

1. Razrezhyte ugu wepu nkpuru ya na aka gi na aka gi. Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, hapụ pulp nke obi na ugu - ọ na-adịkarị ezigbo ụtọ, na mgbakwunye, ọ nwere ọkụ ọkụ na-esi ísì ụtọ.

2Tinye mkpụrụ osisi ugu n'ime nnukwu efere nke mmiri ọkụ ma jiri aka gị tee - nke a bụ ụzọ kachasị mfe iji kpochapụ pulp fọdụrụnụ. Saa sunflower osisi nyefee na akwa nhicha akwụkwọ.

3. Tinye mkpụrụ osisi mịrị amị na mpempe achịcha ma tinye ya na oven preheated to 160 ° C. ighe maka nkeji 12-15, dabere nha ha. Jide n'aka na ị ga -emegharị ugboro abụọ.

4. Gwakọta mmanụ ihe oriri na mmanụ a honeyụ n'otu akụkụ na nnukwu efere, wụsa mmiri esi (), bido. Debe mkpụrụ dị ọkụ na ngwakọta a wee gagharịa ọzọ.

 

5. Gwakọta nha nha nke curry ntụ ntụ, cumin ala na ginger, tinye ntakịrị coriander na nnu. Tinye mkpụrụ n'ime ngwakọta a, bido. Ị nwere ike ighe ntakịrị ihe na oven, ma ọ bụ wepu ya na ngwakọta wee chekwaa ya na akpa ikuku anaghị adị ruo otu izu.

Igor Savkin

Nkume a-aza