Ya mere, anyị na -ebelata ihe niile bara uru ha nwere.
Anyị niile mara ogologo oge na e nwere ngwaahịa na-adabaghị adaba nke a na-apụghị ijikọta n'otu efere. Ee, poteto enweghị ebe na-esote anụ, na cucumbers - na tomato. Agbanyeghị, enwere nri dị mma anyị na-ejikwa esi nri na-ezighi ezi. Ya mere, ha anaghị eweta ihe ọ bụla bara uru na ahụ anyị - naanị calorie efu.
1. Buckwheat
Alfa na omega nke onye na -elekọta anụ ụlọ ọ bụla. Gram 80 maka nri ụtụtụ - ahụ dịkwa mma, nwee obi ụtọ ma nye ya ume dị nwayọ, nke ga -enye gị ohere iji nwayọ jidere ruo nri ehihie, na -enweghị agụụ. Ma! Ọ bụrụ na ị wụpụghị mmiri ara ehi mara mma n'ime ezigbo buckwheat, anyị ga -emebi ha abụọ. Nke bụ eziokwu bụ na buckwheat bụ ezigbo onye na -eweta ígwè, mmiri ara ehi bụkwa ezigbo onye na -eweta calcium. Ma naanị iche iche site na ibe ya. Mgbe anyị na -erikọ nri ọnụ, iron na calcium na -egbochi ịmịkọrọ ibe anyị.
2. Anụ
Ọ dị mma, ọ na -esiri ike imebi ya mgbe ị na -esi nri. Ọ gwụla ma, n'ezie, ị gaghị agbaze abụba abụba na mmanụ - na nke a, ahụ na -enweta oke cholesterol na kalori. Mana enwere otu aghụghọ ọzọ. Ekwesịrị iri anụ n'ehihie, ọ bụghị n'abalị, n'agbanyeghị na a na -atụ aro nri protein maka nri abalị. Nke bụ eziokwu bụ na anụ na -ebubiga oke nri nri, nke na -ebute ehighị ụra nke ọma. Mana toki na -eme otu ihe megidere ya: protein ya nwere ihe na -ezuru ike nke ị ga -ehi ụra dị ka nwa ọhụrụ.
3. Nduku
Ndị na -achọ ibi ndụ ahụike adịghị amasị poteto. Karịsịa, ha na -ahụ n'anya, mana ha anaghị eme onwe ha. Yabụ, ndị na -emega ahụ mgbe niile nwere ike rie poteto. Mana ọ dị mkpa ime ya nke ọma. Ya bụ - yana bee. Nke bụ eziokwu bụ na poteto nwere ọtụtụ potassium, iron, phosphorus na vitamin C. Maka akụkụ ka ukwuu, a na -ahụ ya na bee. Yabụ na ọ ka mma ịsacha poteto nke ọma. Karịsịa mgbe ọ na -abịa na -eto eto nduku.
4 Kiwi
Anyị na -asachapụkwa ya. Enwere ọbụna nkuzi zuru oke gbasara otu esi ewepu ahịhịa na -egbu egbu na kiwi na -agbasaghị onwe gị na ihe niile ruru. Ọ ka mma ịghara ime nke a ma ọlị. Ọ bụrụ na i jiri peel rie kiwi, anyị na -enweta eriri ugboro atọ na antioxidants nke mkpụrụ osisi a bara nnukwu uru. Na mgbakwunye, ihe ndị dị na pewi kiwi na -enwe ike ịnagide staphylococcus na E. coli. Ị nwere ike ichetụ n'echiche ụdị ike na -aga ebe mkpofu ahịhịa?
5. Karọt
Iri ahịhịa ahịhịa karọt ọhụrụ bụ nri kacha amasị ndị na -ebelata. Agbanyeghị, karọt raw adịghị ebe ọ bụla dị mma dị ka karọt esi nri. Beta-carotene na lutein bụ otu n'ime ihe ole na ole anaghị emebi n'okpuru mmetụta okpomọkụ, mana ha na-ama mma. Ka anyị chetara gị na carotene na lutein bara ezigbo uru maka akpụkpọ ntorobịa. Sitekwa na karọt stewed ma ọ bụ sie, ahụ na -amịkọrọ ha nke ọma ugboro ise karịa site na carrots ọhụrụ.
6. Egwu
Eggplants eghe - n'ezie, ka emechara, nne m siri nri dị otú ahụ. Ọ bụ, n'ezie, tọrọ ụtọ, mana adịghị mma. Eggplants na -amị mmanụ dị ka ogbo ma nwee calorie karịa burger ọ bụla. Mana akwukwo nri a bụ ụlọ nkwakọba ihe niile bara uru, anyị gụrụ ihe iri na abụọ mere ị ga -eji hụ eggplants n'anya. Ụzọ kacha sie ike esi esi ha bụ ighe ha. Yabụ na ha na -abawanye mkpokọta potassium, ihe na -achọpụta - “vitamin” maka obi. Na mgbakwunye, usoro ahụ na -ebelata oke nitrates na nitrites dị na eggplant.
7. Osikapa
Ọ dị mfe - erila osikapa n'abalị. Ma ọ bụrụ na ị na -ebelata ibu, yabụ erila nri ọ bụla, n'ọnọdụ ọ bụla, osikapa ọcha. Ndị na -enye ọkụ na -ekwu na enwere carbohydrates dị ukwuu na osikapa nke na pasta anọtụbeghị. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, ọ bụ onye na -enweta ihe okike kacha mma. Mana osikapa osikapa maka nri ụtụtụ agaghị emerụ ọnụọgụ ahụ. Ahụ ga -enwe oge buru ibu iji lekọta kalori “osikapa” niile.
8. Asparagus
Nwa agbọghọ ọ bụla maara: asparagus uzuoku. Mana mba, emela, dọpụta ya na steamer. N'ezie, ịkwesịrị esi nri asparagus na wok. Ma ọ bụ na saucepan, skillet siri ike-mana ọ bụghị maka di na nwunye. Nri ngwa ngwa (nkeji 5-7) ga-azọpụta ọtụtụ vitamin na antioxidants karịa uzuoku. Site n'ụzọ, asparagus bụ isi iyi vitamin C, nke na -ekupụ mgbe a na -atụba ngwaahịa ya n'ime igwe ọkụ ọkụ.
9. Kabeeji
Stewed, nke a bụ nri dị ebube, ọkụ, tọrọ ụtọ na afọ ojuju. Ọ bụ ihe na -adịghị agbanwe agbanwe na borscht. Agbanyeghị, nke a bụ ikpe mgbe ọgwụgwọ ọkụ na -emerụ ngwaahịa ahụ. Kacha mma kabeeji bụ sauerkraut. Ma ọ bụ, dị ka a na -akpọ ya na West, fermented. N'ime usoro ịgba ụka, ọdịnaya nke vitamin C na kabeeji na -abawanye ma a na -emepụta lactic acid, nke na -enyere ahụ aka ịbanye na protein. Nke ahụ bụ, ụlọ ọrụ kacha mma maka sauerkraut bụ steak.
10. Ọkpụkpụ
Site na mmegharị ọkụ, anyị na -agafe ya na pịa ma tinye ya na anụ, akwụkwọ nri na ofe. Anyị mehiere. Garlic nwere ihe bara uru allicin, nke na -ebelata mmepe mkpụrụ ndụ kansa, nwere mmetụta antioxidant, na -alụso ụmụ nje ọgụ ma na -ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. A na -emepụta allicin site na ịgwakọta enzymes abụọ dị na galik. A na -atọhapụ ha mgbe anyị na -egbutu ma ọ bụ gwepịa galik. Ha chọrọ oge ịhazi. Ya mere, ịkwesighi ịtụba galik ozugbo na pan, ịkwesịrị ichere nkeji 5-10 ka allicin rụọ ọrụ.
11. Alaka
Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akụkọ dị ka buckwheat: enweghị ike ịgwakọta bran (ma ọ bụ flakes bran) na mmiri ara ehi. Calcium na magnesium dị na mmiri ara ehi, yana phytic acid sitere na bran, na -etolite ngwakọta nke ahụ mmadụ na -agaghị emeli. Phytic acid - Chukwu nọnyere ya, ọ baghị uru. Mana calcium na magnesium bụ ihe ihere nye ha. Ya mere, ọ ka mma iji mmiri jupụta bran. Nke a ga -enye gị eriri gị. Ọfọn, na -a milkụ mmiri ara ehi iche iche.
12. Tomato
Tomato ọhụrụ na -atọ ụtọ. Ma tomato stew na -enwe ahụ ike. Ee, a ga -ebibi vitamin C n'ime ha. Mana ọdịnaya nke lycopene ga -abawanye. Dị ka ihe ncheta, ọ bụ antioxidant dị ike nke nwere ihe mgbochi kansa yana ọ bara ezigbo uru n'ihe gbasara idobe akpụkpọ na ntutu ntorobịa. Na mgbakwunye, lycopene bara uru na mgbochi ọrịa obi na mbufụt nke ụdị ọ bụla.
13. Ugu
Ọtụtụ n'ime anyị maara kukumba porridge. Ha tinyere ya ebe ahụ peeled, na -enweghị mkpụrụ na bee. Mana ọ bụ na peel ka mkpokọta vitamin C, mineral na eriri nri kacha dị. Ya mere, enwere ike nweta uru kachasị na ugu site na ime ya na mpekere n'ime oven yana bee, na -agbakwunye otu mmanụ a honeyụ.
14. tii
Ị ka na -a teaụ tii mmiri ara? Mba, mgbe ahụ anyị agaghị agakwuru gị. Nwa tii bụ n'ezie ezigbo ahụike. Ihe ndị dị na ya dị mma maka ahụike nke sistem obi. Mana ọ bụrụ na ị gbakwunye mmiri ara ehi na tii, mgbe ahụ protein na -ebibi ihe ndị a kpamkpam. Ma ị nweta ihe ọ drinkụ drinkụ - na -enweghị uru ọ bụla.