Ọtụtụ ndị na-agbalị ugbu a iṅomi ihe atụ nke onye na-eme ihe nkiri ama ama Alicia Silverstone: o nwere nkịta anọ, ha niile ghọkwara ndị anaghị eri anụ n'okpuru nduzi ya. O ziri ezi na-ewere anụ ụlọ ya ka ndị kacha nwee ahụike n'ụwa. Ha hụrụ broccoli n'anya, ma na-erikwa unere, tomato, ube oyibo na obi ụtọ.
Dị ka ndị ọkachamara n'ịgwọ ọrịa anụmanụ si kwuo, uru nke nri sitere n'osisi bụ na anụmanụ ọ bụla na-emepụta protein nke ya, nke dị ya mkpa ugbu a. Yabụ, ọ bụrụ na protein anụmanụ abanye n'ime afọ, a ga-ebu ụzọ gbarie ya n'ime ihe mejupụtara ya, ma ọ bụ amino acid, wee wulite protein nke gị. Mgbe nri dabere n'osisi, ọrụ nke ịkụda n'ime ihe mejupụtara na-ebelata, ọ na-adịrị ahụ mfe iru protein nke ya.
Ya mere, a na-akụkarị anụmanụ na-arịa ọrịa, dịka ọmụmaatụ, na nri sitere na osisi. N'ozuzu, mgbe anaghị eri anụ na ụmụ anụmanụ pụtara, anyị anaghị ekwu banyere iri achịcha ma ọ bụ naanị porridge, kama banyere nke ọma na-akwadebe nri na vitamin na mineral supplements ma ọ bụ iji àgwà ndepụta. Nke a bụ ndụmọdụ ndị ọkachamara maka ịtụgharị nkịta anụ ụlọ na nwamba ka ọ bụrụ nri anaghị eri anụ.
Nkịta anaghị eri anụ
Nkịta, dị ka ụmụ mmadụ, nwere ike ịmepụta protein niile ha chọrọ site na ihe ọkụkụ. Tupu iwebata nkịta gị na nri onye anaghị eri anụ, jide n'aka na ị ga-eleba anya na onye na-ahụ maka anụ anụ gị ma nyochaa ya nke ọma ma emesịa.
Ihe atụ NchNhr Nkịta anaghị eri anụ
Gwakọta na nnukwu efere:
3 iko sie osikapa aja aja;
2 iko oatmeal sie;
otu iko esichara na ọka bali;
2 àkwá sie sie ike, gwepịara ya (maka ndị nwe ya na-anabata ya iri akwa)
ọkara otu iko nke raw grated carrots; ọkara iko chopped green raw inine;
2 tablespoons mmanụ olive;
otu tablespoon nke galik minced.
Chekwaa ngwakọta n'ime friji n'ime akpa ejiri akara, ma ọ bụ kewaa n'ime ihe oriri kwa ụbọchị ma debe na friza. Mgbe ị na-eri nri, tinye ntakịrị ihe ndị na-esonụ: yogọt (otu teaspoon maka obere nkịta, otu tablespoon maka nkịta na-ajụ obere); nwa molasses (otu tablespoon maka obere nkịta, abụọ maka nkịta na-ajụ obere); otu tuo (otu ihe dị ka nnu ma ọ bụ ose ị na-efesa na nri gị) mmiri ara ehi ntụ ntụ otu mbadamba nkume ịnweta na vitamin n'elu mgbakwasa; ihe mgbakwunye ahịhịa (dabere na mkpa nkịta gị).
Ụlọ ahịa anụ ụlọ na-ere ahịhịa mmiri akọrọ - ihe bara uru nke ukwuu.
Nkịta ahụ ga-arụsi ọrụ ike!
Na Russia, ọ bụ ihe ezi uche dị na ya ịchọta nri nkịta anaghị eri anụ sitere na Yarrah.
Nwamba anaghị eri anụ
Nwamba enweghị ike iwulite otu protein - taurine. Ma a na-enweta ya n'ụdị sịntetik. Nsogbu nke nwamba bụ isi na ha dị oke mma ma sie ike inwe mmasị na isi ma ọ bụ ụtọ nri ọhụrụ. Mana enwere ihe atụ nke ntụgharị nwamba na-aga nke ọma na nri onye anaghị eri anụ.
Ihe ọzọ dị njọ bụ nhọrọ nke nri na-emepụta (yana anụ) gburugburu acidic na eriri afọ nke nwamba. Acidity nke afọ nwamba dị elu karịa nke nkịta, yabụ mgbe acidity na-ebelata, mbufụt na-efe efe nke urinary tract nwere ike ime na nwamba. Ngwaahịa anụmanụ na-enye acidity, na akụkụ nke akwukwo nri kwesịrị ịhọrọ na-eburu n'uche ihe na-emetụta acidity nke afọ. N'ime nri ndị anaghị eri anụ na-emepụta azụmaahịa, a na-eburu n'uche ihe a na akụkụ nke nri na-etinye aka n'inye acidity achọrọ. A na-arụkarị ọrụ a nke ọma site na yist brewer, nke nwekwara ọgaranya na vitamin B bara uru.
Arachidic acid na-esonyekwa na nri nwamba.
Mgbe ị na-atụgharị pusi gaa na nri nke osisi, ọ bụ ihe ezi uche dị na ya iji nwayọọ nwayọọ gwakọta nri ọhụrụ ahụ na nke a maaralarị. Na-abawanye oke nke ngwaahịa ọhụrụ na nri ọ bụla.
Ihe ndị kwesịrị ịdị na nri nwamba
TAURIN
Amino acid dị mkpa maka nwamba na anụmanụ ndị ọzọ. Ọtụtụ ụdị, gụnyere mmadụ na nkịta, nwere ike ịmepụta ihe a n'onwe ya site na ihe mejupụtara ihe ọkụkụ. Nwamba enweghị ike. Na enweghị taurine ruo ogologo oge, nwamba na-amalite ịla n'iyi na nsogbu ndị ọzọ.
N'ime afọ 60 na 70 na United States, anụ ụlọ, karịsịa nwamba, malitere kpu ìsì kpamkpam ma n'oge na-adịghị anya mgbe nke ahụ gasịrị nwụrụ site na ọrịa obi. Ọ tụgharịrị na nke a bụ n'ihi na ọ dịghị taurine na nri anụ ụlọ. N'ọtụtụ nri azụmaahịa, a na-agbakwunye taurine sịntetik, ebe ọ bụ na taurine eke na-emebi emebi mgbe emere ya site na ihe anụmanụ ma jiri taurine sịntetị dochie ya. A na-eji otu taurine emepụtara na-eme ka nri nwamba onye anaghị eri anụ gbasie ike, ọ dịghịkwa iche na nke a na-ahụ n'anụmanụ ndị e gburu egbu.
Acid ARACHIDIC
Otu n'ime fatty acids dị mkpa maka ahụ - Arachidic acid nwere ike ịmepụta n'ime ahụ mmadụ site na linoleic acid nke mmanụ ihe oriri. N'ime ahụ nwamba enweghị enzymes nke na-eme mmeghachi omume a, yabụ nwamba nwere ike nweta arachidine acid na ọnọdụ eke naanị site na anụ ahụ nke anụmanụ ndị ọzọ. Mgbe ị na-ebufe pusi na nri sitere na osisi, ọ dị mkpa iji Arachidin acid mee ka nri ya baa ụba. Nri nwamba onye anaghị eri anụ emebere na-agụnye ma nke a na ihe ndị ọzọ dị mkpa.
VITAMIN
Nwamba enweghịkwa ike ịmịnye vitamin A site na isi ihe ọkụkụ. Nri ha kwesịrị inwe vitamin A (Retinol). Nri anaghị eri anụ na-agụnyekarị ya na ihe ndị ọzọ dị mkpa.
Vitamin B12
Nwamba enweghị ike imepụta vitamin B12 ma a ga-agbakwunye ya na nri ha. Nri anụ anaghị eri anụ akwadoro na azụmaahịa na-agụnyekarị B12 sitere na isi iyi na-abụghị anụmanụ.
NIACIN Vitamin ọzọ dị mkpa maka ndụ nwamba, mgbe ị na-ebufe pusi na nri onye anaghị eri anụ, ọ dị mkpa ịgbakwunye niacin na nri. Nri anaghị eri anụ nke azụmahịa na-agụnyekarị ya.
THIAMIN
Ọtụtụ ụmụ anụmanụ na-emepụta vitamin a n'onwe ha - nwamba kwesịrị ịgbakwunye ya.
PROTIN
Nri nwamba kwesịrị inwe nnukwu protein, nke kwesịrị ịdịkarịa ala 25% nke ego nri.
Weebụsaịtị gbasara anụmanụ anaghị eri anụ