Ezinụlọ m hụrụ pancakes n'anya! Ọ bụ "pancakes" ọ bụghị "pancakes". Dị mkpa, na nke ukwuu, na nke mere na ọ nwere ike ịbụ na utoojoo ude, na obi cheese, na na jam!

Ma ọtụtụ n'ime anyị hụrụ pancakes na anụ n'anya. Nke a bụ efere mbinye aka m, na-enwe otu ihe ịga nke ọma na ụlọ ọrụ ọ bụla.

Ma ọ bụrụ na ị na-eji ọ bụghị naanị anụ dị ka njuputa, ma anụ na mushrooms, mgbe ahụ n'ozuzu - ibu.

Pancakes na anụ na mushrooms

Ana m ekekọrịta uzommeputa.

Mbụ ị kwesịrị ime pancakes. Ntụziaka nwere ike ịbụ ihe ọ bụla, ihe bụ isi bụ na ha dị gịrịgịrị ma na-agbanwe. M na-eme ọtụtụ ihe, narị otu narị na ọkara, nke iri ise nke m jidere, dị ka ha na-ekwu, "n'ụzọ kwụ ọtọ si pan" (ihe omume bụ ruo ọtụtụ awa, m fry na abụọ pans).

Mgbe ahụ, anyị na-eme njuputa. Ị chọrọ anụ ehi sie. M na-esi nri anụ ahụ tupu oge eruo, na obere mmiri (anyị na-aṅụ broth, ọ bụ ezie na ị nwere ike esi nri na ya), jide n'aka na ị ga-agbakwunye yabasị, karọt ole na ole, akwụkwọ mmiri na allspice-peas.

Anyị na-akwadebe mushrooms n'ọdịnihu. N'ọnọdụ m, ọ bụ sọlfọ-acha odo odo tinder ero, di na nwunye nke obere "pancakes" na-eto eto: sie ma bee n'ime obere "straws". Agbalịrị m ime ya na mushrooms mmanụ aṅụ, boletus, na ero scaly tinder ero yana liverwort. Nhọrọ niile dị ezigbo ụtọ, nke ọ bụla n'ụzọ nke ya. Ọ bụ anụ nwere ero. Ị nwere ike ime pancakes naanị na-ejuputa ero, mana nhọrọ a adịghị amasị anyị.

Anyị na-atụgharị anụ ehi sie ma dị jụụ n'ime anụ anụ tinyere carrots sie (nke e ji anụ ehi sie ya).

Finely iri a di na nwunye nke eyịm na ighe ke obere ego nke ihe oriri na mmanụ ruo mgbe uzo. Ozugbo e ghere eghe yabasị ahụ ntakịrị, gbakwunye mushrooms, nnu ma nọgide na-eghe n'elu obere okpomọkụ, ọ dị mkpa na yabasị adịghị ọkụ.

Mgbe nkeji 10 gachara, tinye anụ gbagọrọ agbagọ na pan ma gwakọta nke ọma na yabasị na mushrooms. Tinye bọta, ntakịrị, 50-70 grams, tinye nnu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ma nọgide na-agwakọta ruo mgbe bọta ahụ gbazee kpamkpam.

Ihe nzuzo dị mkpa: anụ e ghere eghe dị otú ahụ na-eme ka ọ dịtụ nkụ. Mgbe ahụ, mgbe oge ruru iji kechie ya na pancakes, ọ ga-adaba. Ya mere, na njedebe nke nkwadebe nke njuputa, m na-agbakwunye broth na pan.

Nke a bụ otú ndochi maka pancakes si atụgharị, ọ bụghị nkụ na ọ bụghị oke "mmiri", ebe a ị nwere ike ịhụ eyịm na iberibe mushrooms.

Pancakes na anụ na mushrooms

Ọzọkwa, m ga-ede naanị, kechie ndochi na pancakes na-ekpori ndụ na efere, ma ọ tụgharịrị na ọ bụghị ndị enyi m niile maara otú e si kechie pancakes na tubules "na-emechi ọnụ" - O juru m anya.

Ya mere, ebe a bụ ntụziaka zuru ezu, nzọụkwụ site nzọụkwụ, ihe niile dị na foto.

Pancakes na anụ na mushrooms

Pancakes na anụ na mushrooms

Pancakes na anụ na mushrooms

Ma ugbu a - ọzọ "akara" nzuzo. Ejila pancakes kpoo ọkụ na ngwa ndakwa nri. Na-ekpo ọkụ na omenala, na pan. Ọ bụrụ na ị gbazee obere bọta ma kpoo pancakes n'okpuru mkpuchi, na-ekwe ka ọkpụkpụ na-egbuke egbuke na-etolite (m na-atụgharị ha, ghee ha n'akụkụ abụọ) - ọ ga-atọ ụtọ nke ukwuu!

Pancakes na anụ na mushrooms

Achọrọ m ikwu okwu nke ọdụdụ m: “Ọ dị oke abụba. Ihe na-emerụ ahụ nke ukwuu. Ọ tọrọ ụtọ nke ukwuu!”

Nkume a-aza