Oatmeal (otis)

Description

Oats (oatmeal) bụ otu n’ime mkpụrụ ọka kachasị mma. Ọnọdụ gburugburu ebe obibi nke oge a bụ nke na-emechi ahụ ngwa ngwa, ọ bakwara uru ịme nhicha oge niile taa.

Oats bụ nke osisi ọgwụ ma bụrụ onye ama ama dịka panacea na China na India mgbe ochie. Nri nri nke oge a, ọgwụ ọdịnala, cosmetology ji oat maka ọgwụgwọ, ọnwụ ọnwụ, na ume ọhụrụ. Achịcha na oatmeal, porridge, na ọka ọka aghọwo ihe ndị ọkacha mmasị maka nri ụtụtụ.

Oats bụbu mgbe ahụ ka nri anụ ụlọ na nri maka ndị ogbenye. Ma ugbu a, ọ dị na tebụl nke mmadụ niile na-agbaso ibi ndụ dị mma. Anyị ga-achọpụta uru ndị na-eweta oatmeal yana ma nsogbu ọ bụla dị na ya

Ngwakọta Oatmeal na ọdịnaya kalori

Oats na -ewu ewu nke ukwuu n'ihi na ọ dị mma. Ma ọ bara uru n'ihi ihe mejupụtara ya. Ọdịnaya nke vitamin, ihe ndị na -achọpụta, mineral, asịd, na mmanụ na -ama jijiji. Mkpụrụ ọka nwere vitamin A, B, E, F; Chọpụta ihe - potassium, ọla kọpa, iodine, manganese, zinc, silicon, selenium, boron, chromium; pantothenic acid; amino asịd na enzymes; nnu ịnweta mmanụ na mkpa mmanụ.

• Calorie ọdịnaya 316 kcal
• Ndi na-edozi 10 g
• Abụba 6.2 g
• Carbohydrates 55.1 g

Oatmeal akụkọ ihe mere eme

Mpaghara ọwụwa anyanwụ-ugwu nke China na ókèala Mongolia nke oge a bụ ala akụkọ ihe ubi. Ịkụ na ịkụ ihe ọkụkụ a bidoro na ala ndị a karịa oge ọka bali ma ọ bụ ọka wit. Ndị ọkọ akụkọ ihe mere eme kwenyere na oat nwere aha dị ka ahịhịa nke na -awụpụta atụmatụ ịgba afa n'oge ahụ.

Agbanyeghị, ebibighị ya mana esichara ya na ọdịbendị bụ isi ebe ọ bụ na ndị China na ndị Mongolị adịlarị na narị afọ nke abụọ BC. A maara uru ele otụtụ nwere. Site na mgbasawanye nke ọrụ ugbo na ugwu, ọgwụ ọkụ na-ekpo ọkụ anaghịzi adị mkpa, ha nwekwara mmasị na oats dị ka isi ihe ọkụkụ.

NI Vavilov kwupụtara nkwupụta dị otu a mgbe ọ hụrụ mmetọ nke ọka a sụrụ asụ na ọka oat na njem Iran.

Oat nke osisi oat na-abanye na Bronze Age. Ndị ọkà mmụta sayensị hụrụ ha n’ebe bụzi Denmark, Switzerland, na Frans. Ha chọtara ihe akaebe ederede banyere ọdịbendị na ndekọ ndị Dieikh (IV narị afọ BC) na ihe odide nke Pliny the Elder. Ndị nke abụọ ahụ kwuru na ndị Gris na ndị Rom chịrị ọchị n'ihi na ndị Jamani ji oat mee porridge ebe ọ bụ na ha hụrụ na osisi a naanị ihe na-eri nri.

Akwụkwọ na-egosi

Ederede akwụkwọ banyere ịkọ ọka dị na England bidoro na njedebe nke narị afọ nke 8. Ruo ọtụtụ narị afọ, oatcakes bụ otu n'ime nri nri ndị bi na Scotland na mpaghara ndị agbata obi ya. Akwụkwọ ochie gbasara ọmụmụ ihe ochie, Ekwensu-Reaper, na-egosi ekwensu na-eke okirikiri n'ọhịa ọka. Na narị afọ nke 16, otis bụ akụrụngwa maka biya biya na Nuremberg na ụlọ ọrụ mmepụta ihe Hamburg. Agbanyeghị na mbụ, ọ nweghị ọka ọ bụla ma e wezụga ọka bali bụ ihe eji eme nke a.

Oats bụ osisi na-eme kwa afọ nke sitere na Mongolia na ugwu ọwụwa anyanwụ China. Ubi nile nke anwuru anwu nwere ikpo oku na-eto ebe ahu, ohia ohia wee malite igbusi ihe ubi ya. Ma ha anwaghị ịlụ ọgụ n'ihi na ha hụrụ ngwa ngwa nri ya dị mma. Oats ji nwayọọ nwayọọ na-aga n'ebe ugwu ma na-ewepụ ihe ọkụkụ ndị na-ahụ okpomọkụ n'anya karị. Ọ bụ onye na-adịghị ahụkebe, na Russia, ha kwuru banyere ya: "ọka oat ga-esi na akpụkpọ ụkwụ nwere ụkwụ pụta."

Omeeal na-echi ọnụ n'ala, na-agbatị, na-eme ka oatmeal, na n'ụdị a, ọtụtụ ndị mmadụ riri. Oatmeal porridge, jelii, ofe siri ike, na oatcakes na-adịkarị na Scotland, Scandinavia, Latvia, Russia, na Belarusians.

Gịnị mere otis bara uru

Ngwakọta nke otis na-enye anyị ohere ịtụle ya ngwaahịa pụrụ iche nwere ọtụtụ ihe bara uru: acid acids jikọtara ihe ndị na-emerụ ahụ ma wepu ha na ahụ; eriri lowers cholesterol, na-ehicha eriri afọ, na-eme ka ọrụ ya ka mma; stachi bụ carbohydrate dị nwayọ na-enyere gị aka izere iri oke nri; vitamin na mineral bụ uru a na-apụghị ịgbagha agbagha maka sistemụ niile.

Oat broth bụ ụdị ọgwụ na ọgwụ prophylactic kachasị. Ọ na-enweta ihe kachasị dị na nke ọ bụla n'ime ihe ndị na-edozi ahụ.

Mgbe ị na-ekpebi ihe ị ga-eri maka nri ụtụtụ, echela ogologo oge, mana ọ ka mma iji aka gị sie oatmeal - porridge dị mma nke nwere ọtụtụ ọgwụ. Otu efere nke oatmeal nwere ezigbo ọkara nke uru kwa ụbọchị nke ihe ndị na-edozi ahụ maka ahụ - yabụ, nri ụtụtụ na-esetịpụ ụda maka ụbọchị dum dị n'ihu, na-enye ike dị mkpa ma melite ọnọdụ.

Njirimara bara uru nke oatmeal maka ahụ mmadụ egosila ogologo oge. Nke mbu, nke a bụ nri kacha mma na carbohydrates dị mgbagwoju anya. Nke abuo, o nwere ihe niile kacha mkpa ahụike (magnesium, potassium, calcium, phosphorus, iron, iodine, zinc, na otu ùkwù vitamin), na nke atọ, ọka bụ ezigbo antioxidant.

Otis n’ime nri

Ọ bụghị n'efu ka oatmeal bụ akụkụ bụ isi nke ọtụtụ kpakpando Hollywood kwa ụbọchị n'ihi na nkwa nke ịma mma bụ afọ dị mma. Oatmeal na-edozi ọrụ afọ ma na-ekpuchi afọ ya na ihe nkiri nke na-eme ka mgbaze na-ehicha ma na-asacha usoro nsị nke eriri afọ niile site na nsị.

Ndị dọkịta na-enye ndị na-eme mkpesa mgbe mgbe banyere afọ ojuju, mgbu, ahụ erughị ala, na ndị na-arịa gastritis na ọrịa ọnya afọ.

Uru nke oatmeal na mmetụta ya bara uru na nhazi na mmepe nke ọkpụkpụ na anụ ahụ akwara (nke mere na ndị ọkachamara na-ahụ maka ụmụaka na-atụsi ya ike na ụmụaka niile) na-arụ ọrụ nke usoro mgbasa ọbara, na-emezi usoro metabolic nke ahụ.

Ọ bụ mmadụ ole na ole maara na oatmeal bara ọgaranya na biotin, ihe bara uru nke na-alụ ọgụ nke ọma dermatitis na mgbakasị anụ ahụ ndị ọzọ, na-eweghachi ya na nkịtị, ọkachasị n'oge oyi.

N'agbanyeghị ọdịnaya calorie (345 kcal kwa 100 grams nke oatmeal), ọ bara ezigbo uru nye ndị na-anwa ida pound ọzọ.

Contraindications nke oatmeal

Iji oat na ngwaahịa ndị sitere na ya adịghị aba uru maka cholelithiasis, enweghị eriri afọ, cholecystitis, imeju, ma ọ bụ akụrụ arụghị ọrụ. Na ọrịa nke usoro nri digestive, ọ dị mkpa ịhazi ntinye ya na nri na onye dọkịta na-aga. Enweghị mmachibido iwu na oriri n'oge ime na lactation, mana ịkpachara anya agaghị adị oke.

Iji oatmeal na ọgwụ

Oats dị na nri maka ọtụtụ ọrịa; ntụ ọka a na-agwaghị agwa ga-aka mma mgbe a zọpịa ya. Ha na-echekwa ihe niile na-edozi ahụ, eriri, na ndepụta ha dị na glycemic dị ntakịrị. Ya mere, ọka niile nke otis nwere ike ịbụ akụkụ nke nri na-arịa ọrịa shuga. Oatmeal ngwa ngwa anaghị aba uru - ọ nwere ọtụtụ shuga, ndepụta glycemic dị elu karịa.

Dabere na ọka oat, jelii ọgwụ, a na-esi nri ọka mmiri mmiri na mmiri. Ha na-ekpuchi ihu akpụkpọ mucous nke afọ na eriri afọ, na-akpali mgbaze. Ọ bara uru maka ọnya afọ, afọ mgbu, afọ ntachi. Oatmeal na-egbochi ọrịa ahụ, anaghị ekwe ka ọ ka njọ. Ejiri ya nye ndị ọrịa nri ọtụtụ iri afọ gara aga.

Ọ na-ebelata ihe ize ndụ nke eriri afọ eriri afọ, nke dị elu karịa na stool stagnation, afọ ntachi. Ikpochapụ ihe mgbe nile, nke bụ ihe sitere na oatmeal, na-ebelata ihe ize ndụ nke kansa.

Otis na isi nri

N'ihe gbasara ihe juru n'ụwa niile, ọka oat bụ nke asaa n'etiti ọka. A na-eme ọka (oatmeal, oatmeal), ngwaahịa confectionery, gụnyere kuki oatmeal a ma ama, na ihe ọṅụṅụ - jelii na oat "kọfị" sitere na omenala nri a bara uru. Ihe oriri ndị a nwere kalori nke ukwuu na ahụ na-etinyekwa ya ngwa ngwa, ya mere a na-etinyekarị ha na nri ụmụaka. A na-eme "salad mara mma nke French" a ma ama site na oatmeal.

Ogwu, oatmeal, na oatmeal bara uru maka ọrịa na-adịghị ala ala nke eriri afọ, imeju, ọrịa shuga, na atherosclerosis. Oatmeal jelii nwere nnukwu imi, nke nwere mmetụta enveloping.

Onye ọ bụla nke na-eji ngwaahịa oat kwesịrị ịma: oatmeal sitere na ọka oat dị mma maka nnabata karịa oatmeal. Oge nri oge niile nke oatmeal kwesịrị ịdịkarịa ala nkeji 20, oatmeal maka ihe dịka nkeji 5-7.

Esi esi nri oatmeal

Efrata

• Mmiri 1 liter
• Mmiri ara ehi 1 liter
• Sugar 3 tablespoons
• Nnu 0.5 tsp
• Oatmeal iko 2
• Bọta nụrụ ụtọ

Nkwadebe

1. Isi okwu dị oke mkpa bụ n'ịhọrọ oatmeal. Ọ kachasị mma iji oatmeal sie ogologo oge ruo oge 15-20; porridge a bụ ihe na-atọ ụtọ. Ejila oatmeal ngwa ngwa ma ọ bụ, n'ozuzu, nke a wụsara ya na mmiri esi.
2. Anyị na-agwakọta mmiri oyi na mmiri ara ehi.
3. Anyị na-etinye mmiri ara ehi na mmiri karịrị ọkara ọkụ wee weta ya nso obụpde.
4. Mgbe ahụ tinye nnu mmiri.
5. Mgbe ahụ tinye shuga ma gwakọta ihe niile nke ọma. Enwere ike ịgbakwunye shuga ntakịrị ma ọ bụ obere ka ọ dị ụtọ. Ị nwere ike wepu shuga ma jiri mmanụ a replaceụ dochie ya, nke anyị ga -agbakwunye na porridge okokụre.
6. Weta mmiri ara ehi na-atọ ụtọ na obụpde; zachapụ ụfụfụ ma ọ bụrụ na achọrọ.
7. Ekem tinye oat ndị a tụgharịrị wee gwakọta ihe niile nke ọma. Ngụkọta oge nke mmiri mmiri na ọka - 1: 3, ntụgharị, ọka 2 iko, na mmiri ara ehi na mmiri - 6 iko.
8. Kwadebe oat nke akpọrepu n’elu obere ọkụ maka minit 15-20, wee kpuchie ya ma mee ka ihe ọkụkụ ahụ mee maka nkeji iri na ise.
9. Tinye porridge na efere ma gbakwunye butter. Ihe niile dị njikere.

Ị nwere ike esi nri oatmeal na mmiri wee gbakwunye mmiri ara ehi ma ọ bụ ude, mana porridge esiri na mmiri ara ehi na -atọ ụtọ.

Otu esi ahọrọ ma chekwaa oatmeal

A na-ere okpo di iche iche. Ọ kachasị baa uru na ọka niile. Pooji a na-atọ ụtọ mana ọ siri ike isi nri - ịkwesịrị ịmịnye ya na mmiri wee sie otu elekere.

Ya mere, e nwere nhọrọ dị mma karị - oatmeal anuahade, sie maka naanị 30-40 nkeji. Ọ dịkarịrị mfe iji esi nri “oat mebiri emebi” - oat mebiri, ihe dị ka nkeji iri abụọ. Enwere ike ịmị ha ma rie ha na-enweghị ọgwụgwọ ọkụ, tinyekwara ha na ngwaahịa.

Isi uru nke oatmeal dị na shei nke ọka. Mkpụrụ ọka na-esi nri ngwa ngwa, nke dị njikere minit atọ mgbe ị wụsara mmiri esi mmiri, enweghị ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ uru niile. A na-edozi ọka ahụ ma pee ya iji sie ngwa ngwa. Sweeteners, ekpomeekpo bụ na mejupụtara ndị a ọka; oatmeal nwere nnukwu calorie na “ihe efu.” Ngwa ngwa, agụụ ga-agụ gị ọzọ. Ya mere, ọ ka mma ịhọrọ ọka ogbe na oge isi nri dị ka o kwere mee.

Lezienụ anya na nkwakọ ngwaahịa - ma e wezụga ọka; ọ dịghị ihe kwesịrị ịbụ na mejupụtara mgbe niile. Ọ bụrụ na nkwakọ ngwaahịa bụ uzo, chọọ pests n'etiti agwa.

Akọrọ otis ndị dị mma na-echekwa na anọkwasị iko na seramiiki containers ke akọrọ ebiet. Mgbe isi nri, oatmeal ga-eguzo na friji maka ụbọchị ole na ole.