Menu na akụkọ ihe mere eme: anyị na-akwadebe nri ọdịnala nke nri Russia

Nri Russia nwere ụtọ dị mfe ma doo anya, nke a maara nke ọma site na nwata, na-anọgide na-abụ ihe kacha amasị anyị na nke a hụrụ n'anya. Ihe na-adịghị agbanwe agbanwe nke ọtụtụ efere bụ mmanụ sunflower raw. N'oge ochie, a na-agbakwunye ya na efere na ihe ọṅụṅụ dị iche iche, na-enye ha ụtọ pụrụ iche na ihe ngwọta. Ebee ka raw butter si na Russia? Gịnị mere e ji jiri ya kpọrọ ihe nke ukwuu? Kedu ihe na-atọ ụtọ ma bara uru nwere ike ịkwadebe ya? Anyị na-aghọta ihe niile na ndị ọkachamara nke Vivid brand.

Kedu ka sunflower si gbanye mgbọrọgwụ

Ihuenyo zuru oke

Sunflower gbanyere mkpọrọgwụ na ala Russia n'ụzọ ọ bụla ekele Peter I. tinyere ihe ọhụrụ ndị ọzọ, tsar wetara ya na Holland. Agbanyeghị, na mbụ, a na -ahụta osisi ahụ dị ka ihe eji achọ mma, ọbụnadị ejighị mkpụrụ osisi maka nri.

Eziokwu ahụ bụ na ọ ga -ekwe omume ịnweta mmanụ sitere na sunflower bụ onye mbụ chere serf Danila Bokarev sitere na Alekseevskaya sloboda nke mpaghara Voronezh. N'ihi ọchịchọ ịmata ihe, ọ kpụrụ akwụkwọ ntuziaka wee mịpụta ọtụtụ bọket mmanụ site na mkpụrụ osisi peeled a na -egbute. Enwere ekele ngwa ngwa maka ngwaahịa ọhụrụ ahụ, otu afọ mgbe nke ahụ gasịkwara mkpụrụ osisi sunflower mụbara ọtụtụ oge. Afọ atọ ka nke ahụ gasịrị, e wuru ihe nracha nke mbụ na mba ahụ na Alekseevka. N'ime afọ 30 sochirinụ, mmepụta nke raw butter ruru oke nke na ebuga ya na Europe. Chọọchị ahụ matara raw butter dị ka ngwaahịa na -esighị ike, a na -eri ya n'afọ niile. A na -etinye mmanụ na ọka, ofe, salads, achịcha achịcha, pịkụl na jelii.

A ka na-ejikwa teknụzụ oyi eme ihe nke ọma taa. Karịsịa, maka imepụta mmanụ sunflower jụrụ oyi Vivid. Mkpụrụ ndị ahụ nwere okpomọkụ gburugburu ebe obibi tupu ha abanye n'okpuru akwụkwọ akụkọ ma anaghị ewe iwe ọkụ n'oge arụ ọrụ niile. Mmanụ sunflower doro anya enweghị ihe ballast, na ekele maka teknụzụ nzacha oyi, ọ nwere ọdịnaya dị ala nke waxes na -emerụ ahụ. Ihe si na ya pụta bụ ngwaahịa sitere n'okike dị elu, nke chebere ụtọ mara mma yana ihe niile bara uru.

Bogatyrskaya porridge

Kedu efere nri ndị Russia na-esikarị na bọta raw? Otu n'ime efere kachasị ewu ewu bụ buckwheat porridge na mushrooms. Ị nwere ike ighe Vivid na mmanụ a hịhịa ahịhịa anyụchabeghị n'atụghị egwu. Mgbe a na-ekpo ọkụ, ọ naghị ewepụta ísì ọ bụla, ọ naghị afụ ụfụ ma ghara "gbaa", na nke kachasị mkpa, anaghị emepụta carcinogens.

Ya mere, wụsa 200 g nke buckwheat 500 ml mmiri, weta obụpde, tinye nnu na esi nri n'okpuru mkpuchi ruo mgbe mmiri niile na-etinye uche. Ghichaa otu klove galik e gwepịara egwepịa na yabasị n'ime ite frying n'ime mmanu Vivid nke etinyere oyi. Tinye 100 g nke mushrooms, otu njuaka nke chopped dil, nnu na ose. Mushrooms na yabasị frying kwesịrị ịbụ ọla edo. Anyị na-etinye porridge buckwheat na efere, jikọta ya na mushrooms e ghere eghe, fesa ya na Vivid raw butter - n'ụdị a, anyị na-eje ozi na efere na tebụl.   

Nri ehihie na -atọ ụtọ n'ime ite

A kwadebere ofe kabeeji na Russia site n'ihe dị ka narị afọ nke IX. E nwere ọtụtụ ụdị ofe dị iche iche. Anyị ga -esi ofe kabeeji ofe si na sauerkraut na anụ ọhịa tinyere mgbakwunye Vivid raw butter. Ekele maka isi ísì ụtọ ya dị ụtọ na ụtọ pụrụ iche nke mkpụrụ osisi sunflower, ofe kabeeji ga -enweta otu ụtọ Russia.

Jupụta 50 g nke mushrooms ọhịa a mịrị amị na 2 lita nke mmiri ọkụ, hapụ maka nkeji 15, wee sie nri ruo mgbe ọ dị nro na iri. Anyị na-enyocha infusion ero - ọ ka ga-aba uru. Wunye akụkụ nke infusion nke 100 g nke sauerkraut na efere esi nri ma tinye ya na oven na 140 Celsius C maka otu awa. Anyị na-esi nri nke 2 eyịm na karọt na mmanu Vivid na-ekpo ọkụ. Tinye obere cube tonip wee gaa n'ihu ighe ruo mgbe ọ dị nro.

Ugbu a, anyị na-ewere ụrọ ma ọ bụ ite seramiiki, jupụta na kabeeji, ihe oriri na-eri nri na turnips na mushrooms. Jupụta ihe niile na infusion ero, fesa pasili pasili na galik, kpuchie ya na foil ma tinye ya na oven na 180 Celsius C maka otu awa. Na-efe ofe na-esi ísì ụtọ ozugbo na ite.

Obere ụtọ azụ

Ọ bụrụ na mkparịta ụka ahụ tụgharịa gaa pies, ịpịpụ bọtịnụ ga -abata n'uche ozugbo. Anyị ga -eme ka azụ jupụta, gbakwunye mgwakota agwa gbara ụka na mgwakota agwa. Ọ ga -enye mgwakota agwa elasticity na ike, achịcha a gwụchara ga -abụ ikuku na -acha.

Anyị na-atụgharị na 200 ml nke mmiri ara ehi ọkụ 25 g nke yist ndụ, 1 tbsp. l. ntụ ọka na 1 tsp. shuga. Anyị na-etinye utoojoo n'ime ọkụ ruo mgbe ọ na-ebili. Mgbe ahụ, tinye 350 g nke ntụ ọka sifted, 3 tbsp nke oyi na-atụ mmanụ Vivid, akwa na 1 tsp nnu. Igwakorita mgwakota agwa, kpuchie ya na akwa nhicha ma hapụ naanị otu awa.

Passeruem ruo uzo 2 nnukwu eyịm na cube na raw butter Vivid. Anyị na-ebipụ 500 g nke fillet nke azụ ọ bụla na-acha ọcha n'ime mpekere, jikọta ya na eyịm e ghere eghe, oge ya na nnu, ose oji, chopped dil na galik a gbajiri agbaji.

Anyị na -esi na mgwakota agwa tụgharịa tortilla iri na abụọ, tinye njuju n'etiti nke ọ bụla, mepụta "ụgbọ mmiri" nwere oghere n'etiti. Griiz pies na ngwakọta akwa nkochi ime akwa na mmiri ara ehi na akpọọ nkụ na oven na 12 Celsius maka ọkara otu awa. Ozugbo tinye iberibe bọta n'ime oghere nke ọ bụla. Achịcha azụ̀ na -akacha mma ma ọ bụrụ na ha ajụchaa kpamkpam.

Cereal smoothie na Russian

A na-aṅụ jelii oatmeal na Rọshịa na obi ụtọ, na-agbakwunyekarị butter butter. Ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ nyere ume na ike, ma mee ka ọrụ nke afọ dịkwuo mma. Anyị ga-esi nri jelii dị ka uzommeputa ochie si dị ma gbakwunye Bịanụ raw bọta iji kwalite uru. E gosiputara na site n'iji ya eme ihe mgbe nile, ọ na-ebelata ọkwa cholesterol, na-eme ka metabolism dịkwuo elu ma na-akwalite nkwụsị arọ.

Yabụ, wụsa 500 g nke mkpụrụ ọka oat na otu lita mmiri na saucepan, tinye iberibe achịcha rye. Anyị na -eziga omenala mbido ebe gbara ọchịchịrị, kpọrọ nkụ maka otu ụbọchị. Mgbe ahụ anyị na -enyocha infusion: tinye akụkụ mmiri mmiri na obere ọkụ, hapụ akụkụ ahụ dị arọ maka iji ya mee ihe ọzọ.

Wunye 1.5 tablespoons starch n'ime infusion na-esi esi, guzoro na stovu maka nkeji ole na ole. Na njedebe, anyị na-agwakọta 2-3 tablespoons nke oyi na-atụ Vivid mmanụ. Ọ na-adị ka ikwe ka ihe ọṅụṅụ ahụ siri ike, nke na-emetụ n'ahụ dajụọ. Ị nwere ike itinye ihe ọṅụṅụ kranberị, yogọt eke ma ọ bụ mmanụ aṅụ na jelii oatmeal - ị ga-enweta ihe oriri na-atọ ụtọ ma dị mma.

Nri ndị amaala Russia ga -enwe ebe na menu ụbọchị niile. Ka ị na-abịaru nso na nke mbụ, jiri mmanụ sunflower Vivid na-atụ oyi. A kwadebere ya na nrube isi na uzommebe ọdịnala nke mmiri ara ehi a mịrị amị. Nke a pụtara na ị nwere ngwaahịa sitere n'okike n'ụdị ya dị ọcha, nke ga -enye efere ahụ ezigbo ụtọ Russia, mee ka ọ bụrụ ihe na -atọ ụtọ nke ukwuu.

Nkume a-aza