Zute efere ndị Spen nwere aha dị egwu akụkụ 2

Aha anaghị asọpụrụ ụtọ nri mgbe niile

Na post gara aga, anyị gosipụtara gị nri 6 kachasị ama na Spanish maka inwe aha ndị dị iche.

Na n'ikwenye nke ukwuu nke akwụkwọ a, anyị ekpebiela ịme ka ị mata efere 6 ndị ọzọ aha ha na-amaghị ma ọlị.

N'ezie, ọtụtụ obere ịdaba ndudue nke na-eche na ndị a Ezi ntụziaka ndị ma na-atọ ụtọ.

Ugbu a, oge eruola ka ị mata efere ndị nwere aha kachasị njọ akụkụ nke abụọ:

bienmesabe

Nri mbụ anyị na-ewetara gị na-ekwu banyere aha ya na n'ezie ị gaghị emechu ihu ma i kpebie ịnwale ya. Otú ọ dị, enwere nsogbu, nke ahụ bụ na, dabere na mpaghara ebe anyị nọ, efere "bienmesabe" ga-abụ otu ma ọ bụ nke ọzọ.

Ma ihe bụ, na Madrid, Cadiz marinated dogfish na-enweta aha a. Maka akụkụ ya, na Canaries nke a bụ aha njirimara nke uzommeputa maka almọnd, àkwá na lemon. Na, n'aka nke ọzọ, na Antequera efere bienmesabe kwekọrọ na isi achicha ogbo.

N'ọnọdụ ọ bụla, ọ ka bụ aha dịtụ iche.

Ntughari

Nke a bụ aha e nyere lupins, mkpụrụ oriri nke, na mgbakwunye na aha a, pụtara maka ọtụtụ uru ya, dị ka ihe atụ, omume ya dị ka a cholesterol-eweda ala, hypoglycemic, hypotensive, cardioprotective ma ọ bụ antioxidant, nakwa dị ka nke ukwuu na-edozi ahụ.

Japuta

Aha ọzọ dịtụ iche bụ nke azụ̀ ọlaọcha a, nke dabara nke ọma a na-akpọkwa ya palometa. Ọ na-ebi na mmiri miri emi, mana oge ọmụmụ ya na-amalite n'oge okpomọkụ, mgbe azụ ndị a na-abịaru nso n'ụsọ oké osimiri. Ya mere, ọ ga-abụ na ị ga-eri nri ndị a n'ụsọ oké osimiri nke mba ahụ, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-aga Andalusia.

Morteruelo

Nri ikpeazụ nke aha ya na-adịghị akwụsị iju gị anya bụ mortereruelo, onye aha ya na-ezo aka na arịa e ji akwado ya East. Banyere ihe mejupụtara ya, ọ dị mkpa inwe imeju anụ ezi, anụ, mmanụ, galik, ngwa nri na achịcha, nke a na-ejikọta na ngwa ngwa.

Salad a ṅara n'ọkụ

Is a akwukwo nri uzommeputa, dị mfe, ọ bụ ezie na aha ya apụtaghị. Ihe mejupụtara ya bụ eggplant, ose, tomato na yabasị. Na mgbakwunye na aha iju ya, anyị ga-agbakwunye na na nlele mbụ ọ naghị adị ka nri na-atọ ụtọ. Agbanyeghị, ozugbo ịnwale ya, ị ga-agbanwerịrị obi gị.

Iberibe ohi

The denomination nke okwu a sitere na okwu Galician "folla", nke putara "akwukwo". N'agbanyeghị nke a, aha a na-achọsi ike na nke na-adịghị ahụkebe anaghị akwụsị ịtụ anya. Na efere mejupụtara a crepe-style mgwakota agwa na anụ ezi.

Dị ka ọ dị na post gara aga, anyị na-atụ anya na aha efere ndị a anaghị aghọ ihe mgbochi iji gbalịa ma ọ bụ ịkwadebe ntụziaka ndị a n'ụlọ. Ihe ga-esi na ya pụta ga-eju gị anya, ma egbula oge ilele anya na post mbụ ma ọ bụrụ na i nwebeghị.