Omega-9
Anyị amatalarị na abụba ndị a na-enweghị atụ nwere ike ịhazi shuga ọbara ma kwalite ibu dị mma. N'afọ gara aga, a kwalitere algae dị ka ihe oriri na-edozi ahụ, ma n'afọ a, ha amụtala ka esi eme ka mmanụ dị mma bara ọgaranya na omega-9. Usoro a anaghị eji ihe ndị nwere mkpụrụ ndụ ihe nketa ma ọ bụ mmịpụta kemịkal, nke na-eme ka ọ maa mma karịa. Mmanụ algae akwụkwọ nri nwere nnukwu acid fatty monounsaturated yana obere abụba juru eju, a pụkwara iji ya mee frying na sie. Mma mmanụ ahụ dịkwa mma bụ na o nweghị ụtọ na isi, yabụ na ọ naghị emebi ụtọ efere ma ọlị.
Osisi Probiotics
Probiotics abụwo nke ọma na-ewu ewu na ụwa oriri na-edozi ahụ ruo ọtụtụ afọ. Ndị a bụ nje bacteria na-emezi mgbaze ma na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike, ma ugbu a, a na-achọ ha n'èzí yogọt na kefir. Bara uru nje bacteria nke osisi si malite ugbu a gụnyere na mejupụtara nke juices, dị iche iche ihe ọṅụṅụ na mmanya.
Tsikoriy
Ọ bụrụ na ị gụnyere probiotics dị mma na nri gị, ha chọrọ mmanụ ọkụ kwesịrị ekwesị ka ahụ gị wee nweta ha nke ọma. Chicory bụ naanị prebiotic nke sitere na osisi egosipụtara na sayensị iji nyere aka ịnọgide na-enwe ahụ ike, melite nnabata calcium ma melite mgbaze. A ga-ahụ mgbọrọgwụ chicory na mmanya na-edozi ahụ, yogọt, smoothies na cereals, yana n'ụdị ntụ ntụ nke enwere ike ịgbakwunye na nri na ihe ọṅụṅụ.
Nri maka ụdị ọrịa shuga 3
Ugbu a, a na-akpọ ọrịa Alzheimer “ụdị ọrịa shuga 3” ma ọ bụ “ọrịa shuga nke ụbụrụ.” Ndị ọkà mmụta sayensị eguzobewo nguzogide insulin na mkpụrụ ndụ ụbụrụ, na 2018 anyị ga-etinyekwu uche na nri maka ọrụ ụbụrụ dị mma. Nri dabere na akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, mkpụrụ osisi na beri nwere ike igbochi ọrịa Alzheimer, mana blueberries bụ ihe ndị ọkachamara lekwasịrị anya.
Nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya nke e bipụtara na European Journal of Nutrition chọpụtara na iri otu iko blueberries (ọhụrụ, oyi kpọnwụrụ, ma ọ bụ ntụ ntụ) kwa ụbọchị na-emepụta mgbanwe dị mma na ọrụ ọgụgụ isi na ndị okenye karịa placebo. Ya mere, n'afọ a, na-atụ anya ịhụ ntụ ntụ blueberry dị ka ihe oriri na-edozi ahụ, yana ihe na-emepụta ihe na condiments dị iche iche na sauces.
Mkpụrụ ọka pseudo
Mgbe ụfọdụ isi nri ọka zuru oke na-aghọ nnukwu nsogbu n'ihi na ọ na-ewe oge buru ibu. Yabụ ụlọ ọrụ nri na-abịa ụzọ iji nye anyị ọka pseudo dị ka buckwheat, amaranth na quinoa. Na 2018, na shelf nke ụlọ ahịa, anyị ga-ahụ akụkụ nke ngwaahịa nwere ihe mgbakwunye dị iche iche (ero, garlic, herbs), nke ị ga-awụsa mmiri na-esi ísì ụtọ ma hapụ maka nkeji 5.
2.0 Stevia
Stevia bụ ihe na-atọ ụtọ na-ewu ewu n'etiti ndị chọrọ ibelata shuga na ibelata calorie. Achọ stevia na-eto kwa ọnwa, mana ọkọnọ adịghị anya n'azụ. N'afọ a, ụfọdụ ụlọ ọrụ ga-ejikọta ya na shuga aja aja, shuga okpete, na mmanụ aṅụ iji nweta naanị ụtọ ụtọ na ọdịnaya calorie. Ngwaahịa ndị a na-atọ ụtọ karịa shuga a nụchara anụcha mgbe niile, yabụ naanị ị ga-eji ọkara ihe ụtọ ụtọ ị na-emebu.
Curd - yogọt Greek ọhụrụ
N'ime afọ ndị na-adịbeghị anya, a na-emeso cheese ụlọ dị ka ngwaahịa maka ndị na-eme egwuregwu na ịkwụsị ibu. Ugbu a na-ewu ewu karị, ụlọ ọrụ nri na-achọ ụzọ ọhụrụ ha ga-esi jiri cheese cheese dị ka ihe bụ isi ihe, n'ihi na ọ nwere ọbụna protein karịa yogọt Gris na-ewu ewu. Ọtụtụ ụdị na-enye cheese ụlọ dị nro na mkpụrụ ọhụrụ na-enweghị ihe mgbakwunye artificial, nke na-eme ka ọ dịkwuo mfe iri ngwaahịa dị mma.
Site n'ụzọ, anyị nwere! Debanye aha!