Dị ka e gosiri n'isiokwu bu ụzọ, olu n'oge mgbụsị akwụkwọ bụ ịkwọ ụgbọ mmiri poplar, oyi na ụbịa mmanụ aṅụ agaric.
RADOVKA TOPOLIN (poplar, poplar) bụ ero na-amịpụta nke ukwuu. Mkpụrụ osisi na October - November. ero a juru ebe niile ma na-etolite n'ime obodo, ọ bụ ezie na ero naanị ya dịkwa. "Ezinụlọ" nke ero nwere ike inye ọkara ịwụ ma ọ bụ karịa ozugbo. Ya mere, onye ọ bụla gara ịchụ nta ya nwere ike mejupụta akpa, ụgbọala na-adọkpụ, ogwe. Ahịrị poplar na-eto nke ukwuu n'ime akwụkwọ ndụ nke poplar ojii dara ada, yana n'okpuru poplar ọcha, aspens, oaks. Okpu na-abụkarị agba aja aja, n'agbanyeghị na agba ya dị iche site na ọcha ruo na ọ fọrọ nke nta ka oji; enwere ike ịnwe admixtures nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, odo, ụda pink. Efere na stalk ahụ na-acha ọcha na-acha pinkish. Otu ụdị na ero ndị mmadụ juru eju nwere ike itolite ka efere. Na ọkara nke abụọ nke Nọvemba nke afọ a, ahụrụ m ero ihe dị ka kilogram 1 n'ịdị arọ, nke nwere okpu nke nwere dayameta karịa 20 cm na azuokokoosisi nke ihe dịka 20 cm. Nri ahihia rachara nwere isi kukumba dị iche, pulp na-elu ilu, yana udidi siri ike. Enwere ike sie ha, sie nri, e ghere eghe, nnu, pickled, naanị mgbe ịsachara ụbọchị 2. Mushrooms hụrụ ala aja na ọbụna ájá dị ọcha n'anya, ya mere ha nwere ọtụtụ ájá. Mgbe ị na-agbanye mmiri, ị kwesịrị ị na-agbanwe mmiri ọtụtụ ugboro ma sachaa mushrooms nke ọma. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ka esi nri ya - ma, ya mere, wepụkwuo ájá. Ka o sina dị, otu ihe ahụ niile, pickled, salted, more - eghe mushrooms crunch ájá na ezé ha ruo n'ókè ụfọdụ, nke bụ ihe na-adịghị mma culinary egosi. Ma ero n'onwe ya bụ nke mediocre uto: ubé keisi, ok, tụnyere oporo mushrooms na mushrooms - ma na okwu nke mkpụrụ na colonial ibu ụkpụrụ, na okwu nke nutritional kwa.
Mmiri oyi (ọ bụkwa ero oyi, flamulina) bụkwa ero nke colonial. Mpaghara ya sitere na obere, 5 - 6 mushrooms, na nnukwu - ruo 2 - 3 n'arọ. O nwere ike itolite ma n'ala ma na stumps na ogwe osisi ndị dị ndụ na ndị nwụrụ anwụ. Ndị mushrooms n'onwe ha bụ amber agba - site na mmanụ aṅụ na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie, obere (nha okpu ahụ ruru 5 - 6 cm n'obosara), ụkwụ ya bụ ihe efu - na-enweghị mgbanaka na ọchịchịrị na ala, efere. bụ ude. ero bụkwa nke ezinụlọ nkịtị. Adịla mgbagwoju anya ya na nsi sọlfọ-acha odo odo ụgha mmanụ aṅụ! Na mgbakwunye na otu, amber, agba nke okpu, efere ndị dị iche na flamulina, bụ lemon na-acha odo odo (agba nke sọlfọ, ya mere aha ahụ); ero ahụ na-agbaji agba nke ukwuu, na-atọ ụtọ ụtọ ma nwee ísì wormwood kpọmkwem. Winter mmanụ aṅụ agaric - ero bụkwa nke mediocre uto; enwere ike iji ya mee ihe n'ụdị ọ bụla.
AUTUMN WATER GOOM na-etokwa na obere nha - ero buru ibu, nke colonial, agba ọchịchịrị na-acha ọbara ọbara-agba aja aja, nke nwere ogologo ogologo na mgbanaka na ya. A na-ewerekwa ya dị ka ero nke ogo ogo.