Gịnị kpatara na ụwa nke 1 nkwụ mmanụ
Mana ọ dị mkpa ka ị mara nke ọma ihe ị na-eme. Ọ na-abụkarị ihe ọmụma na-enye gị ohere izu ike. Ya mere, ọ dịghị ihe ọkụkụ ọzọ na-enye ụdị mmanụ dị otú ahụ kwa hectare. Dị ka ihe atụ a si dị, osisi mmanụ na-eme ka sunflower ugboro 6, soybean ugboro 13, ọka buru ibu ugboro 33! Nke a bụ ihe mere e ji achọ nkwụ mmanụ. Akụ na ụba dị ọcha. Osisi na-enye ohere ka eji ala ugbo eme ihe kacha mma. Ọzọkwa, na-eto eto ha na-eji obere pesticides na fatịlaịza karịa isi mmalite ndị ọzọ nke mmanụ oriri. N’ezie, a na-enweta mmanụ nkwụ site na mkpụrụ osisi nkwụ. Mana uru adịghị akwụsị ebe ahụ. Mkpụrụ osisi ahụ nwere mkpụrụ osisi, nke, n'aka nke ya, a na-amịpụkwa mmanụ - mmanụ nkwụ. Ọ bụ omenala dị oke irè nke ọbụna WWF ghọtara na ọ bara uru.
N'iburu n'uche njirimara niile nke mkpụrụ mmanụ, ọ bịara doo anya ihe kpatara mmanụ nkwụ ji bụrụ onye na-emepụta ihe mbụ n'ụwa taa. N'ezie, n'ịbawanye ewu ewu nke ngwaahịa, ihe ize ndụ ndị metụtara mmepụta ya na-abawanye. Ma obodo ụwa nọ na-amụ anya: a na-emepụta ntọala, a na-amalite mmemme maka nchebe nke anụ ọhịa, na kemgbe 2004, e nweela tebụl gburugburu maka mmepụta mmanụ nkwụ na-adịgide adịgide. Ọ bụ ezie na ndị mmadụ na-enwekarị nchegbu ọ bụghị maka oke ọhịa Malaysian na rhinos, kama maka ahụike nke ha. Ma gịnị bụ mmanụ nkwụ na-eme ka ha na-echegbu onwe ha? Dị ka mmanụ ndị ọzọ, ọ na-aga n'usoro mgbanwe: ịcha ọcha, nchacha site na adịghị ọcha na deodorization site na ihe na-agbanwe agbanwe na ihe na-esi ísì ụtọ. Ọ bụrụ na emeghị mgbanwe ndị a, ọ ga-abụ ọbara ọbara-oroma ma sie ike na uto, dị ka " mushrooms chara acha." Dị otú ahụ mmanụ, n'ụzọ, nwekwara ike zụta. A na-akpọ ya raw, ọ nwere ọtụtụ vitamin A na E, ọ na-enye aka mee ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike. Ma n'ihi ísì ísì ya, nri nri ya nwere oke oke.
Uru na ọghọm niile
Ndị na-emegide mmanụ nkwụ ekwesịghị ichefu na ọ nwere abụba juru eju, monounsaturated na polyunsaturated, nke mmanụ niile mejupụtara n'ụzọ dị iche iche. Ya mere, site na echiche sayensị, ọ bụ ihe na-ezighị ezi ikwu na mmanụ nkwụ ọ bụla àgwà pụrụ iche dị ize ndụ nke ikpughe mmadụ. Mgbe mmanụ banyere n'ime ahụ anyị, ọ na-agbajisị mmanụ ahụ ka ọ bụrụ abụba. Ụfọdụ ndị mmadụ na-atụ egwu abụba juru eju. Mmanụ ndị nwere ụbara ọdịnaya ha na-anọgide na-adị obere n'ime ụlọ okpomọkụ. Ọtụtụ ndị kwenyere na iri abụba juru eju na-enye aka na mmepe nke ọrịa obi. Ma ọ dịghị mmekọrịta kpọmkwem, na ọhụrụ nnyocha na-ekwu na ha na-emerụ bụ nke ukwuu ikwubiga okwu ókè. Na nri anyị, a na-ahụkarị abụba ndị dị otú ahụ. Bọta na cheese, mmiri ara ehi na anụ, ude na àkwá, ube oyibo na mkpụrụ, chocolate na biscuits - nri ndị a nwekwara abụba juru eju. Ma ọ dịghị onye na-enupụrụ ha isi. A na-etinye ha n'otu ụzọ ahụ dị ka abụba nke nkwụ. Site n'ụzọ, n'ihi nnukwu ọdịnaya ha, mmanụ nkwụ na-akwụsi ike, ọ dịghị oxidize ogologo oge, ya bụ, ọ dịghị aga rancid. Ọ bụ ezie na n'ikpeazụ mmanụ niile n'okpuru mmetụta nke oxygen na-akawanye njọ ma malite isi ísì. N'ọnọdụ ọ bụla, isi ihe ị ga-echeta bụ na nsị niile na ọgwụ niile. Ọ bụ ya mere ụdị nri dị iche iche ji dị mkpa.