Ọ bụrụ na ị nweta pilaf ọhụrụ

A na-enweta pilaf dị ọhụrụ ma ọ bụrụ na:

• etinyela ngwa nri zuru oke;
• adịghị mma seasonings;
• esiri ya kpamkpam na-enweghị ngwa nri (ọ bụ ezie na efere dị otú ahụ enweghị ike ịkpọ pilaf - ọ bụ, kama, osikapa na anụ).

Ọ bụ ihe ndị na-esi ísì ụtọ na-enye pilaf ụtọ ụtọ na agba ọla edo na-adọrọ mmasị. Ngwa nri ọdịnala maka pilaf bụ N'okwu a, barberry na saffronZira na-enye ísì ụtọ, saffron (nwere ike dochie ya turmeric) - tint odo na ose na-ere ọkụ, barberry bụkwa maka uto. Enwere ike ịgbakwunye ngwa nri ndị ọzọ: ose (ịkọ, ọbara ọbara, nwa), paprika, cumin, galiki

.

Pilaf ọkụkọ na-adịkarị ụtọ. Ọ ka mma iburu nwa atụrụ, anụ ehi ma ọ bụ anụ ezi - na ha efere ga-atọ ụtọ karị.

N'okwu ndị dị oke njọ, ị nwere ike esi nri pilaf ọzọ dịka iwu niile siri dị. Ụtọ nke pilaf na-ekoghị eko nwere ike ịdị iche iche na ụdị ihendori (soy, ketchup) ma ọ bụ herbs. Ụzọ ọzọ: kwadebe akụkụ nke frying (yabasị + karọt), gbakwunye ihe na-esi ísì ụtọ maka pilaf, jikọta ya na efere isi, tinye ntakịrị mmiri ọkụ na stew.

//