ọdịnaya
A na-ewere ahịrị nnu dị ka nri dị mkpa maka oriri oriri. A na-azụta ha na ụlọ ahịa ma ọ bụ na-egbute ha maka oyi n'ụlọ. Usoro nnu dị nnọọ mfe, ma ọ bụrụ na ị na-agbalị ịgbaso ndụmọdụ na iwu dị mfe. Kedu ka esi etinye ahịrị nnu maka oge oyi ka nsonaazụ ikpeazụ gafere ihe niile ị tụrụ anya ya?
Iji mee ka mushrooms na-atọ gị ụtọ na ísì ha na uto ha, anyị na-enye ntụziaka na-egosi otú e si esi nnu n'ahịrị mushrooms maka oyi. Anyị na-emesi gị obi ike na ahụ ndị na-amị mkpụrụ ga-esi ike ma na-egbuke egbuke, na-esi ísì ụtọ nke mushrooms ọhịa.
A na-esi nnu nnu n'ahịrị n'ụzọ abụọ: oyi na-ekpo ọkụ. Nnu na-ekpo ọkụ na-enye gị ohere iri mushrooms mgbe ụbọchị 7 gachara, ebe nnu oyi na-adịru ogologo oge. Otú ọ dị, na nsụgharị abụọ a, ahịrị ndị ahụ na-apụta mgbe nile na-esi ísì ụtọ, na-egbuke egbuke na ndị na-atọ ụtọ.
Usoro nnu kwesịrị ime n'ime iko, enamel ma ọ bụ igbe osisi. Nchekwa nke oghere maka oyi na-ewere ọnọdụ naanị n'ime ụlọ dị jụụ, dịka ọmụmaatụ, na okpuru ulo nke nwere okpomọkụ nke +5 ruo + 8 Celsius C. Ọ bụrụ na okpomọkụ dị n'elu + 10 Celsius C, mushrooms ga-eme ka ọ dị nro ma na-akawanye njọ. Na mgbakwunye, arịa nwere ahịrị nnu ga-ejupụta na brine kpamkpam ka ha wee ghara ime utoojoo. Ọ bụrụ na ezughị ezu, mgbe ahụ, a na-eme ka enweghi ya na mmiri esi mmiri oyi.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Olee otú nnu ahịrị maka oyi na ite
Olee otú nnu ahịrị maka oyi na ite, mgbe na-ejigide niile nutritional Njirimara nke mushrooms? Ihe oriri dị otú ahụ ga-amasị ezinụlọ na ndị ọbịa gbakọtara n'otu tebụl n'oge oyi. Gbalịa uzommeputa maka pickling oyi na galik - ị ga-enwe obi ụtọ!
- 3 n'arọ n'arọ;
- 5 Art. l nnu;
- 10 galik;
- 10 cherry epupụta.
- A na-ehichapụ ahịrị ọhụrụ site na unyi, a na-ebipụ ọtụtụ n'ime osisi ahụ ma wụsa mmiri oyi maka awa 24-36 iji wepụ obi ilu. N'oge oge mmiri, ọ dị mkpa ịgbanwe mmiri ọ bụla 5-7 awa.
- Na njikere igba ogwu ite, dina ọcha cherry epupụta na ala.
- Jiri okpu gbadaa ahịrị ndị a gbanyere mkpọrọgwụ wee fesaa ya na akwa nnu, yana galik diced.
- A na-emeghachi usoro ahụ ruo mgbe ite ahụ jupụtara kpamkpam, a na-agbanye mushrooms na ala ka ọ ghara inwe ohere efu.
- Wunye mmiri esi mmiri oyi, mechie mkpuchi naịlọn wee pụta na okpuru ulo.
Mgbe ụbọchị 30-40 gachara, ahịrị ndị ahụ dị njikere maka ojiji.
Olee otú nnu ahiri mushrooms maka oyi: a uzommeputa na video
Nhọrọ a na-esi nri dị nnọọ mfe, na mushrooms na-esi ísì ụtọ na crispy. Ọ bụrụ na-ịchọrọ, ị nwere ike ịgbakwunye ose ma ọ bụ ose na nhazi.
["]
- 2 n'arọ nke ahịrị;
- 4 Art. l nnu;
- 1 st. l. mkpụrụ osisi dil;
- 1 tsp mkpụrụ coriander;
- 10-15 nwa currant epupụta.
- Wunye ahịrị ndị a kpochara ma saa ya na mmiri oyi wee hapụ awa 12-15, ma ọ bụ ụbọchị 2 ma ọ bụrụ na mushrooms dị oke ilu.
- Tinye akwụkwọ currant dị ọcha n'ime efere enameled a kwadebere.
- Na-esote, tinye mushrooms na okpu ala ma fesaa ya na ntakịrị nnu.
- Wụsa mkpụrụ osisi dil na coriander n'elu, mgbe ahụ ọzọ oyi akwa nke mushrooms.
- Mgbe emechara ahịrị niile n'ụzọ dị otú a, dina akwụkwọ currant na oyi akwa ikpeazụ, kpuchie ya na efere, jiri ibu gbadaa ma wepụta ya na okpuru ulo.
- Mgbe ụbọchị 20 gasịrị, mgbe mushrooms hapụ ihe ọṅụṅụ, tinye ha na ite igba ogwu, pịa ala nke mere na ọ dịghị ihe efu na nso na naịlọn lids.
A ga-ejupụta nnu nke ọma mgbe ụbọchị iri abụọ gachara ma dịrị njikere iri nri.
Anyị na-enye vidiyo na-ahụ anya ka esi etinye ahịrị nnu maka oyi n'ụzọ oyi:
["]
Olee otú nnu ahịrị maka oyi n'ụzọ na-ekpo ọkụ
Ọ bụrụ na enweghị oge maka ogologo ogologo ma ọ bụ na ị ga-esi nri mushrooms ngwa ngwa, wee jiri nnu na-ekpo ọkụ.
["]
- 3 n'arọ n'arọ;
- 5 Art. l nnu;
- 1 tbsp. l. mkpụrụ osisi mọstad;
- 4 akwukwo akwukwo;
- 5 cloves nke garlic.
Kedu ka esi esi nnu nnu maka ụrọ oyi n'ụzọ dị ọkụ?
Olee otú nnu ahịrị na cinnamon maka oyi
Nhọrọ nke abụọ maka ahịrị nnu na-ekpo ọkụ gụnyere mgbakwunye nke osisi cinnamon. Ihe ụtọ dị ịtụnanya na ísì ụtọ nke efere ahụ ga-amasị ndị ikwu gị niile na ndị ọbịa a kpọrọ òkù.
- 2 n'arọ n'arọ;
- 1 l nke mmiri;
- 70 g nnu;
- 4 akwukwo akwukwo;
- 1 osisi cinnamon;
- 4 nwa osisi carnation;
- 7 ose oji.
- Anyị na-ehicha ahịrị ndị ahụ, na-esi na mmiri nnu maka nkeji 20, na-ewepụ ụfụfụ mgbe niile, na igbapu.
- Mgbe ejuputa mmiri site na uzommeputa, obụpde maka nkeji 5.
- Anyị na-ewebata niile ngwa nri na ngwa nri, esi nri na obere okpomọkụ maka 40 nkeji.
- Anyị na-ekesa mushrooms na ite, wụsa brine na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, kpuchie ya na mkpuchi ma hapụ ya ka ọ dị jụụ.
- Anyị na-emechi ya na mkpuchi nylon siri ike ma wepụta ya na okpuru ulo.
Ọ bụ ezie na mgbe izu 2 gachara, mushrooms dị njikere iri nri, ọnụ ọgụgụ kasị elu nke salinity ga-eme naanị n'ụbọchị 30-40th. Nri dị mma n'akụkụ maka nri nri ga-abụ poteto e ghere eghe ma ọ bụ efere anụ. Mgbe ị na-eje ozi, a na-asacha mushrooms, tụba ya na colander, tinye n'ime efere salad ma tinye ya na yabasị, pasili ma ọ bụ dil, yana mmanụ oliv ma ọ bụ ihe oriri.
Anyị na-enye gị ka ikiri vidiyo na-esi esi nnu n'ahịrị mushrooms maka oyi n'ụzọ dị ọkụ:
Lelee ihe onyonyo a na YouTube