Otu esi eme ahịrị nnu: ntụziaka maka nkwadebe maka oyiA na-ewere ahịrị nnu dị ka nri dị mkpa maka oriri oriri. A na-azụta ha na ụlọ ahịa ma ọ bụ na-egbute ha maka oyi n'ụlọ. Usoro nnu dị nnọọ mfe, ma ọ bụrụ na ị na-agbalị ịgbaso ndụmọdụ na iwu dị mfe. Kedu ka esi etinye ahịrị nnu maka oge oyi ka nsonaazụ ikpeazụ gafere ihe niile ị tụrụ anya ya?

Iji mee ka mushrooms na-atọ gị ụtọ na ísì ha na uto ha, anyị na-enye ntụziaka na-egosi otú e si esi nnu n'ahịrị mushrooms maka oyi. Anyị na-emesi gị obi ike na ahụ ndị na-amị mkpụrụ ga-esi ike ma na-egbuke egbuke, na-esi ísì ụtọ nke mushrooms ọhịa.

A na-esi nnu nnu n'ahịrị n'ụzọ abụọ: oyi na-ekpo ọkụ. Nnu na-ekpo ọkụ na-enye gị ohere iri mushrooms mgbe ụbọchị 7 gachara, ebe nnu oyi na-adịru ogologo oge. Otú ọ dị, na nsụgharị abụọ a, ahịrị ndị ahụ na-apụta mgbe nile na-esi ísì ụtọ, na-egbuke egbuke na ndị na-atọ ụtọ.

Usoro nnu kwesịrị ime n'ime iko, enamel ma ọ bụ igbe osisi. Nchekwa nke oghere maka oyi na-ewere ọnọdụ naanị n'ime ụlọ dị jụụ, dịka ọmụmaatụ, na okpuru ulo nke nwere okpomọkụ nke +5 ruo + 8 Celsius C. Ọ bụrụ na okpomọkụ dị n'elu + 10 Celsius C, mushrooms ga-eme ka ọ dị nro ma na-akawanye njọ. Na mgbakwunye, arịa nwere ahịrị nnu ga-ejupụta na brine kpamkpam ka ha wee ghara ime utoojoo. Ọ bụrụ na ezughị ezu, mgbe ahụ, a na-eme ka enweghi ya na mmiri esi mmiri oyi.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Olee otú nnu ahịrị maka oyi na ite

Olee otú nnu ahịrị maka oyi na ite, mgbe na-ejigide niile nutritional Njirimara nke mushrooms? Ihe oriri dị otú ahụ ga-amasị ezinụlọ na ndị ọbịa gbakọtara n'otu tebụl n'oge oyi. Gbalịa uzommeputa maka pickling oyi na galik - ị ga-enwe obi ụtọ!

  • 3 n'arọ n'arọ;
  • 5 Art. l nnu;
  • 10 galik;
  • 10 cherry epupụta.
  1. A na-ehichapụ ahịrị ọhụrụ site na unyi, a na-ebipụ ọtụtụ n'ime osisi ahụ ma wụsa mmiri oyi maka awa 24-36 iji wepụ obi ilu. N'oge oge mmiri, ọ dị mkpa ịgbanwe mmiri ọ bụla 5-7 awa.
  2. Na njikere igba ogwu ite, dina ọcha cherry epupụta na ala.
  3. Jiri okpu gbadaa ahịrị ndị a gbanyere mkpọrọgwụ wee fesaa ya na akwa nnu, yana galik diced.
  4. A na-emeghachi usoro ahụ ruo mgbe ite ahụ jupụtara kpamkpam, a na-agbanye mushrooms na ala ka ọ ghara inwe ohere efu.
  5. Wunye mmiri esi mmiri oyi, mechie mkpuchi naịlọn wee pụta na okpuru ulo.

Mgbe ụbọchị 30-40 gachara, ahịrị ndị ahụ dị njikere maka ojiji.

Olee otú nnu ahiri mushrooms maka oyi: a uzommeputa na video

Nhọrọ a na-esi nri dị nnọọ mfe, na mushrooms na-esi ísì ụtọ na crispy. Ọ bụrụ na-ịchọrọ, ị nwere ike ịgbakwunye ose ma ọ bụ ose na nhazi.

["]

  • 2 n'arọ nke ahịrị;
  • 4 Art. l nnu;
  • 1 st. l. mkpụrụ osisi dil;
  • 1 tsp mkpụrụ coriander;
  • 10-15 nwa currant epupụta.
  1. Wunye ahịrị ndị a kpochara ma saa ya na mmiri oyi wee hapụ awa 12-15, ma ọ bụ ụbọchị 2 ma ọ bụrụ na mushrooms dị oke ilu.
  2. Tinye akwụkwọ currant dị ọcha n'ime efere enameled a kwadebere.
  3. Na-esote, tinye mushrooms na okpu ala ma fesaa ya na ntakịrị nnu.
  4. Wụsa mkpụrụ osisi dil na coriander n'elu, mgbe ahụ ọzọ oyi akwa nke mushrooms.
  5. Mgbe emechara ahịrị niile n'ụzọ dị otú a, dina akwụkwọ currant na oyi akwa ikpeazụ, kpuchie ya na efere, jiri ibu gbadaa ma wepụta ya na okpuru ulo.
  6. Mgbe ụbọchị 20 gasịrị, mgbe mushrooms hapụ ihe ọṅụṅụ, tinye ha na ite igba ogwu, pịa ala nke mere na ọ dịghị ihe efu na nso na naịlọn lids.

A ga-ejupụta nnu nke ọma mgbe ụbọchị iri abụọ gachara ma dịrị njikere iri nri.

Anyị na-enye vidiyo na-ahụ anya ka esi etinye ahịrị nnu maka oyi n'ụzọ oyi:

Esi Pịkụl mushrooms

["]

Olee otú nnu ahịrị maka oyi n'ụzọ na-ekpo ọkụ

Ọ bụrụ na enweghị oge maka ogologo ogologo ma ọ bụ na ị ga-esi nri mushrooms ngwa ngwa, wee jiri nnu na-ekpo ọkụ.

["]

  • 3 n'arọ n'arọ;
  • 5 Art. l nnu;
  • 1 tbsp. l. mkpụrụ osisi mọstad;
  • 4 akwukwo akwukwo;
  • 5 cloves nke garlic.

Kedu ka esi esi nnu nnu maka ụrọ oyi n'ụzọ dị ọkụ?

Otu esi eme ahịrị nnu: ntụziaka maka nkwadebe maka oyi
A na-esi anụ mkpụrụ osisi a kpụchara na nke a sachara na mmiri nnu maka nkeji iri anọ, wepụ ụfụfụ ahụ. Ha na-atụba ya na sieve, na-ekwe ka mmiri mmiri na-agbapụta kpamkpam, ma malite usoro nnu. A na-awụsa nnu dị mkpa n'ime ite iko igba ogwu
Otu esi eme ahịrị nnu: ntụziaka maka nkwadebe maka oyi
A na-edobe ahịrị ahịrị n'elu (ya na okpu ala), nke ekwesịghị gafere 5 cm. Wụsa nnu, mkpụrụ mọstad, tinye akwukwo akwukwo 1 na galik diced.
Otu esi eme ahịrị nnu: ntụziaka maka nkwadebe maka oyi
Jupụta ite ahụ na akwa olu, fesa ha ngwa nri na nnu n'elu.
Otu esi eme ahịrị nnu: ntụziaka maka nkwadebe maka oyi
Ha na-apịa ya ala ka ọ ghara inwe oghere na ite ahụ, wee mechie ya na mkpuchi siri ike. Ha na-ebupụ ya na okpuru ulo, ma mgbe ụbọchị 7-10 gachara ị nwere ike iri ahịrị.

Olee otú nnu ahịrị na cinnamon maka oyi

Nhọrọ nke abụọ maka ahịrị nnu na-ekpo ọkụ gụnyere mgbakwunye nke osisi cinnamon. Ihe ụtọ dị ịtụnanya na ísì ụtọ nke efere ahụ ga-amasị ndị ikwu gị niile na ndị ọbịa a kpọrọ òkù.

  • 2 n'arọ n'arọ;
  • 1 l nke mmiri;
  • 70 g nnu;
  • 4 akwukwo akwukwo;
  • 1 osisi cinnamon;
  • 4 nwa osisi carnation;
  • 7 ose oji.
  1. Anyị na-ehicha ahịrị ndị ahụ, na-esi na mmiri nnu maka nkeji 20, na-ewepụ ụfụfụ mgbe niile, na igbapu.
  2. Mgbe ejuputa mmiri site na uzommeputa, obụpde maka nkeji 5.
  3. Anyị na-ewebata niile ngwa nri na ngwa nri, esi nri na obere okpomọkụ maka 40 nkeji.
  4. Anyị na-ekesa mushrooms na ite, wụsa brine na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, kpuchie ya na mkpuchi ma hapụ ya ka ọ dị jụụ.
  5. Anyị na-emechi ya na mkpuchi nylon siri ike ma wepụta ya na okpuru ulo.

Ọ bụ ezie na mgbe izu 2 gachara, mushrooms dị njikere iri nri, ọnụ ọgụgụ kasị elu nke salinity ga-eme naanị n'ụbọchị 30-40th. Nri dị mma n'akụkụ maka nri nri ga-abụ poteto e ghere eghe ma ọ bụ efere anụ. Mgbe ị na-eje ozi, a na-asacha mushrooms, tụba ya na colander, tinye n'ime efere salad ma tinye ya na yabasị, pasili ma ọ bụ dil, yana mmanụ oliv ma ọ bụ ihe oriri.

Anyị na-enye gị ka ikiri vidiyo na-esi esi nnu n'ahịrị mushrooms maka oyi n'ụzọ dị ọkụ:

Pechora nri. Nchekwa ahịrị.

Nkume a-aza