ọdịnaya
Ọtụtụ mgbe, na ntụziaka nri nri, a na-egosipụta ọnụọgụ ngwaahịa achọrọ na gram. Ọtụtụ na-efunahụ na-enweghị mita ndị dabara adaba. Otu iko kichin nkịtị nke nwere olu 250 ml na-abịa nyere ha aka.
Na otu ego nke ngwaahịa dị iche iche, oke ha ga-adị iche. Ibu arọ na-adabere na njupụta na olu nke ihe eji eme ihe, ya mere, dịka ọmụmaatụ, mmiri ga-adị arọ karịa bọta gbazere, ebe osikapa dị ọkụ karịa nnu. N'ime afọ iri itoolu, njirimara ngwaahịa a jere ozi dị ka ihe mgbakwasị ụkwụ maka ịkọ nkọ. Ndị na-ere ihe na-adịghị akwụwa aka ọtọ na-eri otu kilogram na-ere mmanụ ihe oriri n'ime karama lita, bụ nke mere ka ndị na-azụ ihe gbanwee gram 85.
Ka ọ dị ugbu a, e mepụtala ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke tebụl dị iche iche nke nha na nha. Ọbụna otu iko shuga granulated na nnu, dabere na egweri, nwere ike ịdị arọ dị iche iche, ya mere, tebụl nha niile dị ka. Ma, ebe ọ bụ na ị na-esi nri, ị chọghị izi ezi dị otú ahụ dị ka nkwadebe nke ọgwụ, ebe ọ dị mkpa iburu n'uche milligram ọ bụla, ị nwere ike ilekwasị anya na ọnụ ọgụgụ dị n'okpuru. Tinyere onye isi nri, anyị na-achọpụta ole gram nke ngwaahịa dị iche iche ga-adaba na iko dị mfe.
Nnukwu ngwaahịa
Nnukwu ngwaahịa ndị akọrọ, evenly wụsara ngwakọta si akpa. Ọtụtụ ngwaahịa dị ukwuu bụ ọka na ihe ndị na-esi ísì ụtọ. Ọ bụ ezie na ha na-enwekarị àgwà ndị yiri ya, ọnụ ọgụgụ nke nnukwu ngwaahịa nwere ike ịdị iche. Ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa na-emetụta ọtụtụ ihe ngosi: ọnọdụ nchekwa na okwu, iru mmiri, njupụta, ntozu, nhazi atụmatụ.
Kedu ka esi tụọ nnukwu ngwaahịa n'ụzọ ziri ezi? Enweghị ike ịkụda ha ma maa jijiji na iko, a ghaghị ịgbasa ha n'efu n'elu akpa ahụ. Otú ọ dị, mgbe ị na-awụsa ụfọdụ ngwakọta, dị ka ntụ ọka, ị nwere ike ịlele ma ọ bụrụ na akpa ikuku etolitela site na ịgwakọta ihe dị n'ime ya na ngaji. N'otu oge ahụ, a na-awụsa ihe ndị dị ukwuu n'ime iko na-enweghị ihe mmịfe, ruo n'ókè nke nsọtụ ọnụ. Iko a ga-akpọnwụ n'ihi na iji iko mmiri ga-enye ụfọdụ njehie nha. N'okpuru ebe a bụ tebụl atụnyere maka ịdị arọ nke ngwaahịa buru ibu ruo na nsọtụ iko.
Sugar (aja)
Ibu ibu | 200 g |
Mmiri ara ehi ntụ ntụ
Ibu ibu | 120 g |
ntụ ọka nduku
Ibu ibu | 180 g |
Ntụ ọka wit
Ibu ibu | 160 g |
Ntụ ọka
Ibu ibu | 160 g |
Rye ntụ ọka
Ibu ibu | 170 g |
Ntụ ọka Buckwheat
Ibu ibu | 150 g |
nnu
Ibu ibu | 325 g |
osikapa
Ibu ibu | 180 g |
Mgbazinye
Ibu ibu | 210 g |
Buckwheat ọka
Ibu ibu | 210 g |
Ọla pel
Ibu ibu | 230 g |
Ọka bali
Ibu ibu | 230 g |
semolina
Ibu ibu | 200 g |
Koko ntụ ntụ
Ibu ibu | 160 g |
soda
Ibu ibu | 200 g |
Lemọn acid
Ibu ibu | 300 g |
Powder shuga
Ibu ibu | 190 g |
Starch
Ibu ibu | 160 g |
poppy
Ibu ibu | 155 g |
Millet
Ibu ibu | 220 g |
agwa
Ibu ibu | 220 g |
Kewaa agwa
Ibu ibu | 230 g |
Oat flakes
Ibu ibu | 90 g |
crackers n'ala
Ibu ibu | 125 g |
Vermicelli
Ibu ibu | 190 g |
amiri
Ibu ibu | 190 g |
sago
Ibu ibu | 150 g |
nri dị nro
Ihe ndị dị nro na-atụ karịa ihe ndị na-adịghị agwụ agwụ, ebe ọ bụ na ha nwere mmiri mmiri, pectin, na mgbe ụfọdụ shuga. Ọnụ ọgụgụ nke nri dị nro nwere ike ịdịgasị iche iche, yabụ ị gaghị eleghara nha anya. Ọ bụrụ na, dịka ọmụmaatụ, a na-agbakwunye obere mmanụ aṅụ ma ọ bụ ude ude n'oge isi nri, efere ahụ nwere ike ịda. Mgbe ị na-ekpebi ịdị arọ nke nri dị nro na iko, ọ dị mkpa ịtụle okpomọkụ. Ngwakọta na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na-ekpo ọkụ na-adị mfe ịwụsa, ya mere a na-ebu ụzọ kpoo ụfọdụ nri wee tụọ ya. Ọ ka mma itinye nri dị nro n'ime iko nwere ngaji iji kesaa ha n'otu n'otu n'elu akpa ahụ n'emeghị ka oghere na ikuku. N'okpuru ebe a, anyị achịkọtala tebụl nke nwere nri dị nro na-adịkarị na ịdị arọ ha na iko 250 ml.
ude
Ibu ibu | 150 g |
Honey
Ibu ibu | 220 g |
Povidlo
Ibu ibu | 290 g |
Ederede
Ibu ibu | 250 g |
Mmiri ara ehi zoro ezo
Ibu ibu | 300 g |
Mmiri ara ehi esiri esi
Ibu ibu | 280 g |
jam
Ibu ibu | 350 g |
Berry puree
Ibu ibu | 350 g |
Bọta
Ibu ibu | 240 g |
Mayonezi
Ibu ibu | 250 g |
Tomato tapawa
Ibu ibu | 300 g |
Yogurt
Ibu ibu | 250 g |
ngwaahịa mmiri mmiri
A na-eji ngwaahịa mmiri akwadebe ọtụtụ efere. Ịmara ịdị arọ nke mmiri mmiri n'ime iko ga-eme ka nkwadebe nke ọbụna usoro nhazi dị mgbagwoju anya dị mfe. Ngwaahịa ndị dị ka mmanya, vodka, mmanya, cognac, whiskey, ihe ọṅụṅụ na otu iko nwere otu ibu dị ka mmiri. Otú ọ dị, ọ bụrụ na mmiri mmiri ahụ dị ntakịrị, ibu ya ga-agbanwe. Mgbe ị na-atụle, a na-awụsa ngwaahịa mmiri mmiri ruo n'ọnụ ọnụ.
mmiri
Ibu ibu | 250 g |
mmanya
Ibu ibu | 250 g |
Kefir, yogọt, ryazhenka
Ibu ibu | 250 g |
Bọta anụmanụ gbazere
Ibu ibu | 240 g |
Margarine gbazere
Ibu ibu | 230 g |
Mmiri ara
Ibu ibu | 250 g |
Mmanụ anwụ
Ibu ibu | 225 g |
Ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi
Ibu ibu | 250 g |
ude
Ibu ibu | 250 g |
Tomato, mkpụrụ osisi a mịrị amị na mkpụrụ
Berries, mkpụrụ osisi mịrị amị na mkpụrụ bụ nri siri ike n'ihi na ọ dị mkpa ka a tachaa ha nke ọma. Iko na-ejupụta na ngwaahịa siri ike na-enweghị oke n'ihi nnukwu anya dị n'etiti ihe ndị ahụ. N'okwu a, njehie na nha ha nwere ike iru gram 3-5. Ọzọkwa, ibu nke ngwaahịa na-emetụta ntozu ya. Mkpụrụ osisi chara acha dị mfe karịa nke na-etobeghị maka otu ego. A na-enye ihe dị arọ nke ihe siri ike a tụrụ na iko na tebụl dị n'okpuru.
Nwa currant
Ibu ibu | 175 g |
Raspberị
Ibu ibu | 140 g |
Rose ọhịa akpọnwụwo
Ibu ibu | 200 g |
cherị
Ibu ibu | 165 g |
Mịrị ero
Ibu ibu | 100 g |
Kranberị
Ibu ibu | 200 g |
strawberries
Ibu ibu | 250 g |
Blackberry
Ibu ibu | 190 g |
Ube akpọnwụwo
Ibu ibu | 70 g |
Na-agagharị
Ibu ibu | 165 g |
Walnuts Kedrovыe
Ibu ibu | 140 g |
Ego
Ibu ibu | 170 g |
Ahụekere
Ibu ibu | 175 g |
Almọnd
Ibu ibu | 160 g |
Sunflower osisi
Ibu ibu | 125 g |
amiri
Ibu ibu | 190 g |
Ọkachamara Council
Marina Kalenskaya, onye isi nri nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ na sanatorium "Slavyanka":
- Iji ghọta olu nke iko gị, ị nwere ike wụsa ihe dị n'ime iko abụọ n'ime karama ọkara lita. Ọ bụrụ na jupụta n'elu, mgbe ahụ olu nke iko gị bụ 250 ml. Na usoro nke ịkwadebe efere dị iche iche dị ka ntụziaka ntụziaka, ọ ka mma iburu otu ma ọ bụ ihe abụọ yiri ya ka ọ ghara ịmepụta nnukwu mmejọ nha. Otú ọ dị, àgwà nke otu ihe ndị dị na efere gị ga-adịgasị iche mgbe niile: àkwá nwere nha dị iche iche, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi nwere ike ịnweta mmiri ma ọ bụ akọrọ. Ya mere, ihe ize ndụ nke njehie ga-adị mgbe niile na nha ọ bụla. Na nkwadebe nke ofe ma ọ bụ efere ọkụ, oke na-ezighị ezi adịghị mkpa dị ka nkwadebe nke pastry, ebe ihe na-ezighị ezi nke ihe oriri nwere ike imebi efere ahụ. Ọ bụrụ na ị gbakwunye nnukwu mmiri mmiri, mgwakota agwa ahụ ga-adị arọ, na-arapara n'ahụ, ma ghara isi ya. Ma ọ bụrụ na, n'ụzọ megidere nke ahụ, ị na-agbakwunye mmiri na-ezughị ezu, mmiri ahụ ga-esi na ya pụta abụghị lush, ọ ga-akụda ọtụtụ ihe, na oge nkwadebe na gbaa ụka ga-abawanye ụba. Ya mere, ọ bụghị naanị akpa ahụ dị mkpa, kamakwa ọnụ ọgụgụ nke ihe eji emeju ya. Ka o sina dị, maka ịdị mma, ọ ka mma ịzụta iko ihe atụ ma ọ bụ ọnụ ọgụgụ kichin - nke a ga-eme ka usoro nri dị mfe, mee ka ọ bụrụ ngwa ngwa na ụtọ.