Ogologo oge ole ka obụpde?

Esi nri na-eto eto akwụkwọ nri agwa peeled ma ọ bụ unpeeled (na pods) 15 nkeji mgbe esi.

Otu esi esi agwa maka nri akụkụ

ngwaahịa

Agwa - 200 grams peeled ma ọ bụ 500 grams enweghị peeled

Garlic - 2 cloves

Eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ celery ọhụrụ - 5 feathers ma ọ bụ ngalaba XNUMX nke celery

elu cilantro ọhụrụ - 1 ụyọkọ

Mmanụ oriri - 4 tablespoons

ntụ ọka - 1 tablespoon (enweghị slide)

Nnu na ose nụrụ ụtọ

Agwa esi mmiri - iko 3

Nkwadebe

1. Ọ bụrụ na a zụtara agwa na-enweghị atụ, mgbe ahụ ịkwesịrị ịsacha pods, mepee ha ma wepụ agwa.

2. Bee galik ma bee nke ọma ma ọ bụ fesaa ya na pịa galik.

3. Na-asa eyịm green ma ọ bụ celery wee bee nke ọma.

4. Wunye iko mmiri 3 n'ime ihe oriri, gbakwunye agwa, eyịm green eyịm na esi nri mgbe esichara maka nkeji 10 n'elu obere okpomọkụ.

5. Nnu na ose agwa, esi nri maka nkeji 5 ọzọ.

6. Wepu oke mmiri ka mmiri dị ntakịrị, n'ogo nke agwa.

7. Tinye 2 tablespoons nke mmanụ ihe oriri, 1 tablespoon ntụ ọka (ewepụghị) na mix ọma.

8. Hapụ na obere okpomọkụ maka nkeji 5 ọzọ, na-akpali akpali mgbe niile - iji mee ka ọnụ ọgụgụ ahụ dịkwuo ukwuu.

9. Gbanyụọ ọkụ, tinye galik na chopped cilantro. Iji gwakọta ihe niile.

10. Na-eje ozi na efere miri emi dị ka nri n'akụkụ.

 

Ị nwere ike tinye ude utoojoo ma ọ bụ ntakịrị tomato mado na agwa esi ya n'ụzọ dị otú a, oge na oregano ma ọ bụ cumin, efere ahụ ga-enwe uto na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ.

Eziokwu na-atọ ụtọ

- Uru calorie nwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ agwa - 35 kcal / 100 grams.

- Uru nke agwa agwa na-eto eto

Agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ bara ụba na protein (ruo 37%), yabụ na ọ bụ ezigbo nnọchi maka anụ ahụ. Ha bụ ngwaahịa nri nke bara uru maka imeju, akụrụ, eriri afọ. Ọzọkwa, a na-eji agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ eme ihe maka mgbaze, na nnukwu ọdịnaya nke ígwè na potassium dị na agwa na-enyere aka igbochi ọrịa obi ma na-ebelata cholesterol.

Vitamin dị na agwa na-eto eto: C (ọbara, mgbochi), otu B, PP (usoro akwara), A (ọkpụkpụ, ezé).

– Agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-eto eto na pọd echekwara n'ebe ikuku na-ekpo ọkụ ruo ụbọchị abụọ. Agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ sie sie ga-edobe na friji ruo ụbọchị atọ.

– Enwere ike sie agwa ndụ ndụ na-eto eto ma ọ bụ na-enweghị pọd. Ọ bụrụ na agwa na-esi na pọd, ọ dị mkpa ka a na-asacha ha, bepụ nsọtụ ma tụba n'ime mmiri esi mmiri dum ma ọ bụ bee n'ime nnukwu iberibe. Mgbe esichara, refrigerate ma wepụ agwa. A nwekwara ike iri agwa ndụ ndụ na-eto eto ma na-atọ ụtọ dị ka peas na-eto eto.

Nkume a-aza