Onyinye nke Osimiri Chi: 5 festive salads with fish and seafood

Nri abalị nke afọ ọhụrụ anaghị ezu ezu na-enweghị salads. Ịkwụ ụgwọ maka ọdịnala, site n'afọ ruo n'afọ, anyị na-etinye na tebụl na-emekarị na olivier a hụrụ n'anya, azụ azụ n'okpuru uwe aji ma ọ bụ "Mimosa". N'otu oge ahụ, anyị na-agbalịsi ike iju ndị ọbịa anyị ihe ọhụrụ na ihe a na-atụghị anya ya. Anyị na-enye ịmegharị menu mmemme site n'ịgbakwunye salads na-atọ ụtọ nke nwere ụtọ oke osimiri na ya. Ndị ọkachamara nke ika TM "Maguro" na-ekerịta ntụziaka na-atọ ụtọ na ụzọ aghụghọ nke isi nri.

Ọchịchọ Italy

Tuna nwere ike ịbụ mgbakwunye organic na pasta! Karịsịa ma ọ bụrụ na ọ bụ fillet nke tuna tuna TM "Maguro". Na otu iko ite ị ga-ahụ nnukwu appetizing iberibe icha mmirimmiri pink agba na a aghụghọ okpukpo na obi ụtọ uto. Nke a bụ ihe eji eme ihe maka salad, nke ọ dịghị ihe ọzọ a ga-eme. Ọ ka dị naanị iji wepụta ụdị nrubeisi na-atọ ụtọ.

Wepu mmiri mmiri site na tuna tuna, belata fillet na-eru 200 g n'ime mpekere dị mkpa. N'otu ụzọ ahụ, anyị na-ebipụ stalk celery. Obụpde pasta ahụ ruo mgbe al dente. Iche iche, mix 2 tbsp. l. mmanụ olive, 1 tsp. apple cider mmanya, 0.5 tsp. lemon zest, nnu na ose nụrụ ụtọ. Gwakọta iberibe tuna na celery na pasta na ihendori, tinye ha na efere, jiri akwụkwọ basil chọọ mma. Salad na ụdị a ga-emeri ọbụna gourmets jaded.

Ube oyibo na ihe ijuanya

Salad na tuna n'ime ụgbọ mmiri ube oyibo ga-abụ ihe ịchọ mma mbụ ma dị ụtọ nke tebụl Afọ Ọhụrụ. Isi ihe ya bụ salad tuna TM "Maguro". A na-eme ya site na fillet tuna nke anụ ahụ na mgbakwunye nke naanị mmiri ọṅụṅụ na nnu - ọ dịghị ihe ndị na-emepụta sịntetik na nhazi ya. Ọ bụ ya mere ụtọ azụ ji baa ọgaranya.

Wepu mmiri mmiri site na mkpọ tuna, bufee pulp na nnukwu efere. Anyị na-esi nsen 2 sie ike, na-ehichapụ ha na shei ahụ, gwerie ha na grater, tinye tomato ndị a kụrụ nke ọma na ọka mkpọ. Gwakọta ihe niile na tuna, nnu na ose, oge na ihe ọṅụṅụ nke ọkara lemon na 2 tsp Dijon mọstad. Maka uto na-egbuke egbuke, tinye ụfọdụ mkpụrụ cumin na mkpụrụ osisi sesame.

Anyị na-ebipụ avocados 2 chara acha na ọkara, wepụ ọkpụkpụ, jiri nlezianya wepụ pulp ahụ na ngaji iji mee ka ụgbọ mmiri kwụsie ike. A pụkwara ịkụpịa pulp ma tinye ya na ndoju na tuna. Anyị ji ụgbọ mmiri ji ube ube oyibo chọọ ha mma ma jiri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ chọọ ha mma.

Mgbasa ihu Puff

Kedu ihe nri afọ ọhụrụ na-enweghị salads puff? Anyị na-enye ndị ọbịa ihe ijuanya na salad nwere imeju imeju TM "Maguro". Nke a bụ imeju anụ ahụ nke kachasị mma nke nwere uto na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ na-enweghị ntakịrị obi ilu. A na-echekwa ya na abụba anụ ahụ nke ya, nke na-agbaze n'oge usoro mmepụta ma na-enye ụtọ dị omimi.

Iberibe nke ọma 8-10 oliv pitted na 5-6 basil sprigs. Anyị na-agafe 2-3 cloves nke galik site na pịa. Gwakọta ihe niile na 200 g nke cheese cheese. Anyị na-esi nsen 4 sie ike sie ike, karọt, wepụ shea na àkwá. A na-ahapụ otu nkochi ime akwa maka ịchọ mma, nke ọzọ na-egwepịa ya na karọt na grater ma gwakọta ya na 2 tbsp.l. Mayonezi. Jiri ndụdụ gwakọta imeju cod ka ọ bụrụ nnukwu ọnụ.

Anyị na-etinye mgbanaka ịkpụzi na efere efere ma na-anakọta salad. Akụkụ mbụ bụ chiiz ude mmiri na mkpụrụ oliv na ahịhịa, nke abụọ bụ imeju imeju, nke atọ bụ akwa ya egwepịa na karọt, nke anọ bụ chiiz chiiz ọzọ. Wụsa salad ahụ na nkochi ime akwa, wepụ mgbanaka ahụ, jiri salad caviar ma ọ bụ ahịhịa chọọ salad ahụ mma.

Salmọn nwere ihe ndetu dị ụtọ

Salad na salmon fillet TM "Maguro" ga-abụ isi ihe na tebụl oriri. A sị ka e kwuwe, a na-eme fillet site na azụ nke kachasị mma, bụ nke a na-amanye na-awụ akpata oyi n'ahụ n'ebe a na-ejide ya. Ọ bụ ya mere fillet ji ejigide ihe juiciness, ngbanwe na ụtọ dị ụtọ. 

Obụpde 400 g nke ogologo ọka osikapa ruo al dente. Ike sie 4 àkwá, wepụ shei, iri na obere cube. Bee obere yabasị na-acha odo odo n'ime cube nke nha ya. Bee n'ime nnukwu mpekere 400 g nke salmon fillet, na-ete nnu na ose, hapụ maka nkeji 15. Mgbe ahụ na-agba aja aja mpekere azụ na mmanụ ihe oriri ruo mgbe aja aja aja. Anyị na-ebipụ 200 g nke painiapulu mkpọ n'ime mpekere.

Gwakọta ihe niile dị na efere salad, wụsa 200 g peas green, nnu na ose nụrụ ụtọ, oge na mmanụ oliv. Na-efe salad ahụ n'efere ude ma ọ bụ iko sara mbara, nke a na-achọ ya na iberi nke lemon, mkpụrụ oliv dum na basil ọhụrụ.

Kpochapụwo na nsụgharị ọhụrụ

“Siza” nwere oporo ga-abụ nnabata nnabata na tebụl Afọ Ọhụrụ. Isi ihe bụ iji sie ya Magadan oporo TM "Maguro". Nke a bụ ezigbo oporo oporo nke kachasị na akpụrụ mmiri, na ekele nke o chebere uto pụrụ iche na juiciness. Na mgbakwunye, ọ na-esigherịrị site na iji teknụzụ pụrụ iche ozugbo ịmachara ya, yabụ, ezuru gị ka ị wepụ ya ma kpochaa ya na mkpokoro.

Anyị na-akwadebe 400 g nke oporo maka salad, bee nke ọ bụla n'ime akụkụ 2-3, fesa ya na ihe ọṅụṅụ lemon. Bee 200 g nke tomato cherry n'ime akụkụ anọ. Ugbu a, ka anyị mee ihendori. Anyị na-agbada akwa abụọ n'ime mmiri esi esi otu nkeji. Were 2 tsp nnu na otu ntụtụ nke ose ojii na-ete otu kloovu nke galik. Tinye 0.5 tsp nke mọstad ụtọ, 1 ml mmanụ oliv, akwa 70, ihe ọṅụṅụ nke ọkara lemon ma tie ihendori na mixer ruo mgbe ọ dị ire.

Bee ihe mkpuchi site na mpekere 3 nke ogbe achịcha, belata nsị ahụ n'ime cubes. Wụsaa ha na Provencal herbs ma fesa ya na mmanụ oliv, kpoo maka 7-10 nkeji na oven na 180 Celsius. Anyị na-adọka akwụkwọ osisi mkpụrụ osisi iceberg, kpuchie efere ahụ, gbasaa oporo na mpekere cherry. Wunye ihendori na salad, fesaa ya na grames parmesan, jiri icho mma dozie ya.

Ọ dị mfe ịmepụta ọnọdụ ememe na tebụl Afọ Ọhụrụ - dozie salads mbụ n'ụdị ụgbọ mmiri. Ihe niile dị mkpa maka nke a, ị ga-ahụ na akara akara nke TM "Maguro". A na-eji nri mmiri na azụ mee ihe pụrụ iche site na ihe ndị sitere n'okike ma na-agbaso ụkpụrụ kachasị mma. Yabụ, salads ọ bụla ga-atọ ụtọ nke ukwuu ma mee ka ndị ọbịa ahụ ghara ịpụ apụ.

Nkume a-aza