Efrata: 4 nnukwu tomato Baku, ose mgbịrịgba 2, cucumbers 3, yabasị ọkara, 3 cloves nke galik, obere achịcha achịcha, mmanụ oliv, nnu, ose ojii na, ọ bụrụ na achọrọ ya, otu ntụtụ nke ose na-ekpo ọkụ na-acha uhie uhie.
Nkwadebe:
Bee akwụkwọ nri niile mgbe ịchachara tomato na cucumbers *. Ghichaa ihe niile na blender, ma ọ bụrụ na onye na-eme ihe dị ntakịrị, wee gwerie ya na akụkụ, na-ejikọta uka agwụla na nnukwu efere. Wunye crackers na mmiri wee gwerie ya na akụkụ ọzọ nke akwụkwọ nri na blender, tinye 3-4 tablespoons mmanụ oliv, nnu na ose nụrụ ụtọ. Gwakọta ihe niile nke ọma na saucepan na refrigerate maka ọ dịkarịa ala nkeji iri atọ tupu ị na-eje ozi. N'elu efere, fesa gazpacho na akwụkwọ nri ndị a mịrị amị, dị ka kukumba, dị ka egosiri na foto a.
* ka bee na tomato, na-eme ka he na ha na mma, dị ka ma ọ bụrụ na marking Mpekere na oroma, tinye a miri emi nnukwu efere ma wụsa esi mmiri n'elu ha nke mere na ha na-kpamkpam kpuchie na mmiri. Jiri nwayọọ wepụ tomato na mmiri ma wepụ akpụkpọ ahụ, nke kwesịrị ịpụ ugbu a n'ụzọ dị mfe na "iberibe".