Kedu ka esi ahọrọ cucumbers?
Enwere ụdị kukumba abụọ bụ ndị Dutch, ọ bụghị oke ilu, nke a bụ nke a na-ahụkarị.
Na kukumba ogwu, nke pere mpe, ọ dị ka nnukwu pịkụl ma nwee ntakịrị ilu. Ọ dị mma ịmara: ka ọ dị ntakịrị, ọ na-atọ ụtọ na obere mkpụrụ o nwere.
Ndụmọdụ ndị ọkachamara maka isi kukumba nke ọma
Ọ dịghị mkpa ka ha na-agbaze na nnu. N'ụzọ megidere nke a, nke a ga-enye ha ohere idobe crunchity ha niile.
Ihe ịkpụ : ha nwere ike bee n'ime mkpa Mpekere ma ọ bụ grated. Ma ọ bụ mee marble site na iji ngaji Parisian.
Isi nri : ee, kukumba nwere ike sie ya ngwa ngwa ka o wee na-ejigide crunchiness ya. Na ngwa ndakwa nri maka sekọnd ole na ole, na pan 2-3 min na obere butter ma ọ bụ mmanụ oliv. Ma ọ bụ steamed, 7 ma ọ bụ 8 nkeji.
Debe ya nke ọma. Enwere ike idowe ya na ngwa nju oyi maka otu izu. Ọ bụrụ na ebipụ ya, kechie ya na ihe nkiri nri.
Njikọ anwansi na kukumba
Raw ma ọ bụ sie ya, kukumba na-aga nke ọma na azụ ndị dị ka salmon ma ọ bụ sole na-ese anwụrụ, na shellfish.
Tinye crunch na salad mkpụrụ osisi mere site na apụl, mkpụrụ vaịn ... site n'ịgbakwunye kukumba diced. Ọ bụ nke mbụ na-enye ume ọhụrụ.
Anwa anwa ijere ya na cheese. Ọ ga-eme ka chiiz siri ike dị ọhụrụ.
Welie uto ya site na ijikọta ya na herbs (dill, chives, mint, wdg) ma ọ bụ ngwa nri (saffron, nutmeg, wdg).
Ị maara?
Anyị na-eri 1,8 n'arọ kukumba kwa afọ na kwa onye.