ọdịnaya
Nri ihu igwe: Otu esi azụ ahịa na rie ihe iji belata nsị
Nri oriri na-edozi ahụ
Mbelata oriri anụ, na ịzere plastik otu eji eme ihe bụ ụzọ abụọ iji belata mmetụta ọjọọ anyị na mbara ala.
Nri "climatarian" enweghị nri edoziri: ọ na-adaba n'oge ọ bụla n'afọ na mpaghara ụwa. Nke a na-eme n'ihi na ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere nri a, karịa nri, anyị na-ezo aka n'ụzọ nke ịhazi ndụ anyị. «Nke a na nri ga-agbalị wedata mmetụta gburugburu ebe obibi anyị site n'ihe dị na efere anyị, nke ihe anyị na-eri. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, igbochi mgbanwe ihu igwe site n'ịhọrọ naanị nri ndị ahụ na-emepụta obere akara ụkwụ ", na-akọwa María Negro, onye edemede nke akwụkwọ" Change the World ", onye na-akwalite nkwado na onye nchoputa nke Consume con COCO.
N'ihi nke a, anyị enweghị ike ịsị na anyị na-agbaso nri "climatarian" otu anyị na-eji nri onye anaghị eri anụ ma ọ bụ onye anaghị eri anụ. Gbanye
N'okwu a, ha nwere ike ịbụ ndị mmekọ, ebe ọ bụ na na nri "climatarian", a na-enye ngwaahịa sitere na ihe ọkụkụ. «Na nri a akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, mkpo na mkpụrụ na-abụkarị. Ọ bụghị ụdị nri pụrụ iche, mana ọ dabara na mpaghara ebe anyị bi, maka ọdịnala anyị na nri dịnụ, ”Cristina Rodrigo, onye isi ProVeg Spain na-ekwughachi.
Mepụta mmetụta kacha nta enwere ike
Ọ bụ ezie na ọ bụchaghị iri nri n'ụzọ ga-adigide, anyị ga-agbaso nri onye anaghị eri anụ ma ọ bụ nri anụ anaghị eri anụ, ụdị nri abụọ a nwere mmekọrịta. María Negro na-akọwa na, dịka ọmụmụ Greenpeace si kwuo, a na-eji ihe karịrị 71% nke ala ugbo na European Union na-azụ anụ ụlọ. Ya mere, ọ rụtụrụ aka na "site n'ibelata nke ukwuu oriri anyị na-eri anụ na protein anụmanụ, anyị ga-adịkwu mma ma na-arụ ọrụ nke ọma." "Anyị ga-echekwa ihe onwunwe dịka mmiri, oge, ego, ohere a na-eri nri na ikuku CO2; anyị ga-ezere igbukpọsị ihe ndị sitere n’okike na mmetọ nke ala, ikuku na mmiri, yana àjà ọtụtụ nde anụmanụ,” ka o mesiri ike.
Cristina Rodrigo na-agbakwụnye na akụkọ sitere na ProVeg, "Enweghị anụ", na-egosi na, ọ bụrụ na a nakweere nri nri 100% na Spain, "a ga-echekwa 36% mmiri, 62% nke ala ga-apụ. 71% obere kilogram nke CO2 ». "Ọbụna site n'ibelata oriri nke ngwaahịa anụmanụ anyị nwere ike inye nnukwu onyinye na gburugburu ebe obibi: anyị ga-echekwa mmiri 17%, ala 30% ma na-ebupụ 36% obere kilogram nke CO2," ka ọ gbakwụnyere.
Zere plastik ma kwuo banyere nnukwu
E wezụga ibelata oriri anụ, enwere ihe ndị ọzọ ị ga-eburu n'uche iji mee ka nri anyị dịgidere dịka o kwere mee. Cristina Rodrigo kwuru na ọ dị mkpa zere iji plastik otu eji eme ihenakwa dị ka ịgbalị ịzụta na nnukwu. "Ọ dịkwa mkpa ịhọrọ ihe ọhụrụ karịa ngwaahịa ndị a na-emepụta, n'ihi na mmetụta ha na-adị ntakịrị mgbe ha na-emepụta ha ma na-emekarị nkwakọ ngwaahịa dị ntakịrị ma ọ dị mfe ịchọta ha n'ọtụtụ," ka ọ na-akọwa. N'aka nke ọzọ, ọ dị mkpa ịhọrọ nri mpaghara. «Ị nwekwara tinye obere mmegharị ahụ ndị ọzọ na omume ịzụ ahịa anyị, dị ka iburu akpa nke anyị; Nke a na-enyere aka ibelata akara ukwu gburugburu ebe obibi ma belata ihe mkpofu anyị, "ka o kwuru.
N'aka nke ọzọ, María Negro na-ekwu banyere mkpa ọ dị ịhazi ịzụ ahịa na nri anyị nke ọma iji zere imefusị nri, ihe dị mkpa na nri "climacteric". Ọ na-agbakwụnye, sị: "Ọ ga-enyere anyị aka ịmepụta ndepụta ịzụ ahịa iji zụta naanị ihe dị anyị mkpa, hazie nri anyị site na menus ndị a na-eri kwa izu ma ọ bụ na-esi nri ogbe," ka ọ na-ekwu ma gbakwụnye, sị: "Anyị ga-arụkwa ọrụ nke ọma ma na-azọpụta ike site n'isi nri n'otu ụbọchị. izu niile.
Iri ike na-eri nri na-adigide
Mmekọrịta dị n'etiti iri ahụ ike na "nri na-adịgide adịgide" bụ ihe dị mkpa. María Negro na-emesi obi ike na mgbe nzọ na nri na-adigide karịa, ya bụ, ndị dị nso, ọhụrụ, na obere nkwakọ, ọ na-adịkarị mma karị. Ya mere, ihe oriri ndị na-eme ka ahụ ike anyị dịkwuo njọ bụkwa ndị na-enwe mmetụta kachasị na mbara ala: nri ndị a na-edozi nke ọma, anụ na-acha uhie uhie, nri shuga, pastry ụlọ ọrụ, wdg. "Nri bụ engine kachasị ike. iji meziwanye ahụ ike anyị na ichekwa ụwa", Cristina Rodrigo na-agbakwụnye.
Iji mechaa, Patricia Ortega, ProVeg na-arụkọ ọrụ n'ihe banyere nri, na-ekwughachi mmekọrịta chiri anya anyị na-ahụ n'etiti nri na nkwado. "Ụdị nri anyị na-egbochi ma ikuku CO2, oriri mmiri na iji ala. Atụmatụ nke a nri na-adigide ma ọ bụ "climatarian", nke dịkwa mma ma na-ezute ihe oriri na ume anyị chọrọ, ga-adabere na nri sitere na osisi dịka mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, abụba dị mma (akụ, mmanụ oliv na-amaghị nwoke, mkpụrụ, wdg) na mkpo ", chịkọta ka ikwubi.