Na emume zuru oke nke ememe, sweets, pastas, roscón, bụ ụfọdụ n'ime ụdị achịcha dị iche iche anyị na-eme n'ụlọ anyị na ụmụ anyị.
N'ọtụtụ ọnọdụ na ekele maka nkesa buru ibu, anyị na-azụta sweets ọdịnala ndị a na ụlọ ọrụ ha iji mee ka ụbọchị anyị dịkwuo mfe ma si otú a nwee ike ijikwa nkwekọrịta ọrụ-ụlọ n'ụzọ dị mfe karị.
Taa, anyị na-atụ aro nkọwa nke ụfọdụ kuki Krismas dị mfe nke mere na anyị bụ ndị sonyere na ụbọchị ndị a na ụmụ anyị nwere ike inyere anyị aka na nkwado ha.
Ihe ngosi “biscuit” nke anyị
Ngwa ndị anyị ga -eji bụ:
- Harina 600 gr.
- Sugar 250 gr.
- Almọnd 50 gr.
- Bọta 250 gr.
- Nsen (2)
- Mmiri ara
- ịzụta
- Anisette nwere agba (nhọrọ)
Anyị na-ekewa ndị ọcha na yolks, ma debe ha.
Ghichaa almọnd, gwepịa ha ka ọ bụrụ ntụ ntụ, gwakọta ya na ntụ ọka ahụ ma debe ya.
Gwakọta bọta na sugar nwayọọ nwayọọ ma tinye nkochi ime akwa na ngwakọta, tie ya ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Anyị na-agbakwunye ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ almond na ngwakọta a, anyị na-eji aka anyị arụ ọrụ mgwakota agwa na ntụtụ na-atụgharị ruo mgbe ọ dị otu. Anyị na-agbatị ya ma hapụ ya ka ọ zuru ike maka nkeji 60 na ngwa nju oyi ma ọ bụ ebe dị jụụ.
Anyị na-eji mma ma ọ bụ ebu, osisi, bọọlụ, kpakpando, wdg na-akpụzi mgwakota agwa ahụ…
Anyị na-etinye strok mmanụ ole na ole na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ tinye ntụ ọka ahụ na mpempe akwụkwọ paraffin ka ọ ghara ịrapara.
Na oven preheated na 180º, anyị na-etinye ha na tray ha maka nkeji 15 ma hapụ ha ka ha dị jụụ maka ndị ọzọ dị ka ọtụtụ, nke mere na ha dị njikere itinye ihe ịchọ mma oyi nke snow artificial.
Iji mee nke a, anyị na-egwepịa ma ọ bụ gwerie shuga dị n'akwụkwọ iji mee ka ọ ghọọ ntụ ntụ yana otu tablespoon ntụ ọka ma si otú ahụ nweta anyị. iko azúcar.
Iji mepụta agba, anyị na-etinye anisette nwere agba na kuki n'ụdị bọọlụ, ma ọ bụ na-egbuke egbuke maka kpakpando…
Anyị na-efesa ya na kuki ma dị njikere iri nri!