Bream: Njirimara bara uru, kalori

N'ime ndị niile bi na ichthy, a na-enwekarị ntakịrị, na mgbakwunye, ndị na-akụ azụ na-eke trophies ha n'ime ihe na-achọsi ike na ọ bụghị ihe na-achọsi ike. E nwere a dum subdivision nke dinta na-ahọrọ enwetaghị otu ụdị, nzube nke ha ịchụ nta bụ bream, uru na ọghọm nke nke oriri ụdị kwesịrị ịmụ site anyị n'ụzọ zuru ezu.

Nkọwa nke iko

A na-ekewa Bream dị ka azu kaapu, ọ bụ onye nnọchi anya ha kacha. Na mpaghara Russia, ị nwere ike ịchọta ụdị dị iche iche nke ga-adị iche na agba ahụ na nha, ị nwere ike ịchọta ihe ndị ọzọ n'otu n'ime isiokwu ndị dị na weebụsaịtị anyị. Nkọwa n'ozuzu bụ:

• ọdịdị ahụ gbawara agbawa, gburugburu;
• isi bụ obere ikwu na ahụ;
• anya na-agbapụta;
• ọnụ dị ntakịrị, mechie tube;
• agba nke subspecies nke Europe bụ ọla kọpa, na-eto eto bụ ọlaọcha.

Ntụ nke ndị mmadụ n'otu n'otu n'afọ ọ bụla na-acha ntụ ntụ nwere oke gbara ọchịchịrị na njedebe. Otu njirimara bụ azụ azụ azụ.

Onye nnọchianya nke cyprinids juru ebe niile na mpaghara etiti etiti, a na-ebute ya na ọdọ mmiri Krasnoyarsk na Yenisei, bụ ebe ọ na-emegharị nke ọma na bred. Ọ masịrị ịdị n'ebe dị omimi nwere ntakịrị ihe ugbu a. Ị nwere ike ịhụ ya ma na nnukwu osimiri ndị nwere omimi miri emi, na ọdọ mmiri na ọdọ mmiri.

Ndị na-eto eto na-akpọ ndị na-eto eto bream, na nnukwu chebak tozuru okè.

Ọ bụ azụ a na-agụ akwụkwọ, na-etinye oge ka ukwuu na omimi, na-abịa n'ikpere mmiri na mmalite oge opupu ihe ubi na n'abalị ịchọ nri. Nri ya na-agụnye ma nri anụmanụ na ihe ọkụkụ. A na-eme ịkụ azụ dabere na oge:

• ọka, pearl barley, mastyrka na-arụ ọrụ nke ọma na mmiri ọkụ;
• na oyi na-atụ, bream ga-anabata nke ọma na ikpuru, ikpuru, bloodworm na ọtụtụ sanwichi si ha.

Ọ dị mkpa ịzụ azụ tupu ịkụ azụ na n'oge, ma ọ bụghị ya nwere ike ọ gaghị eme ma ọlị.

Ụzọ nke nkwadebe na nhazi

Site na usoro ziri ezi yana onye ndụmọdụ nwere ahụmahụ, onye ọ bụla nwere ike ịmụta ijide bream n'enweghị nsogbu ọ bụla. Mana kedu ihe a ga-eme ya? Kedu ka esi esi nri onye nnọchianya azu kaapu? Otu ma ọ bụ ụdị ọzọ nke nhazi bream ga-eweta uru ma ọ bụ mmerụ ahụ n'ahụ?

A na-akwadebe azụ n'ụzọ dị iche iche, ọ ka mma ịnọ na nke ọ bụla n'ime ha n'ụzọ zuru ezu karị, nke a ga-eme ka o kwe omume ịmụ ihe calorie nke efere ahụ.

Icha

Nri a mịrị amị bụ nke kachasị ewu ewu n'etiti ndị na-azụ ahịa, uru na mmebi nke na-enwechaghị nchegbu nye onye ọ bụla. Nke a bụ mgbakwunye na-atọ ụtọ nke ukwuu na biya, na ọbụna na-enweghị ihe ọṅụṅụ ụfụfụ, a na-eji obi ụtọ rie azụ. N'ụdị a, a na-enwe ekele maka bream na Russia, Germany na Israel, na mba ndị ọzọ, onye nnọchianya nke cyprinids dị obere.

A na-akwado ha ma n'ọtụtụ ụlọ ọrụ mmepụta ihe na ụlọ ọrụ pụrụ iche na n'ụlọ. A ga-ebu ụzọ mee nnu, wee debe ya nke ọma na teknụzụ emebelarị ka o wee nweta ezigbo nri na tebụl. Uru nri bụ:

• protein 42 g;
• abụba 5,9 g
• carbohydrates 0.

Nri nke ọtụtụ ndị hụrụ n'anya, ya bụ bream a mịrị amị, ọdịnaya calorie bụ naanị 221 Kcal kwa 100 g nke ngwaahịa ahụ, ma ọ bụrụhaala na a na-eme ya nke ọma.

Idozi

Ụzọ kachasị mfe, na ọbụna nke a maara nke ọma, bụ nanị ighe azụ, mana maka bream nke a abụghị ụzọ kacha mma isi esi nri. Ọdịnaya abụba nke onye nnọchi anya carp dị oke elu, mgbakwunye mmanụ ihe oriri ga-ebelata ogo omega-3 na omega-6 na anụ ya. Eghe bream nwere ezigbo uto, ọdịnaya kalori bụ 128 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa. Uru nri nke azụ e ghere eghe nwere ihe ngosi ndị a:

• protein 13,7 g;
• abụba 10,5 g;
• carbohydrates 3,7 g.

Ọ bụrụ na ị ghee bream, mgbe ahụ naanị na mmanụ oliv na mgbakwunye nnu kacha nta.

Icha

Ọtụtụ mgbe na shelves nke ụlọ ahịa na-enwekwa ụdị a mịrị amị nke azụ a. Ụtọ ahụ dị mma, ọtụtụ mgbe a na-azụta ngwaahịa dị otú ahụ maka biya, ma e nwere ndị hụrụ ya n'anya na-egwu ya.

Ọ bụ mmadụ ole na ole na-amalite ịkpọ nkụ na nnukwu mpịakọta; obere ụlọ ahịa azụ, yana ndị ọkụ azụ amateur n'ụlọ, na-etinyekarị aka na usoro nhazi a.

Uru oriri na-edozi ahụ nke ngwaahịa ahụ dị ka nke a mịrị amị, ihe ngosi bụ ndị a:

• protein 40 g;
• abụba 4 g;
• carbohydrates 0.

Nri a mịrị amị nwere calorie ọdịnaya nke 196 kcal maka 100 g nke ngwaahịa ahụ.

Ickgba mma

E nwekwara ndị hụrụ nnu nnu n'anya, dịka iwu, ndị mmadụ na-ejide n'oge mgbụsị akwụkwọ na-agbazinye onwe ha maka nhazi dị otú ahụ. Ọ bụ n'oge a ka azụ na-amalite ịchekwa abụba maka oge oyi, anụ ahụ na-adị nro na juicier, nke kachasị mma maka nri dị otú ahụ.

Ọ bụghị obere azụ ka a na-ahọrọ maka nnu, bream ga-abụ ọkpụkpụ, nke ga-ebelata ihe ụtọ mgbe ejiri ya. Mana ndị mmadụ sitere na 2 n'arọ ma ọ bụ karịa maka ebumnuche a bụ nhọrọ kacha mma.

Nri dị otú ahụ dị ka nnu nnu nwere ọdịnaya kalori nke nkeji 197 maka 100 g nke ngwaahịa ọ bụla. Uru nri dị n'ime oke ndị a:

• protein 38 g;
• abụba 5 g;
• carbohydrates 0.

Ihe ngosi na-egosi na usoro nhazi a dị nso na ihicha na ihicha.

mmiri

Maka ịsa achịcha, ndị na-eto eto na-eto eto adịghị mma, mgbe ha risịrị nri, ha ga-adị ntakịrị nkụ, obere ọkpụkpụ agaghị aga ebe ọ bụla. Ọbụna ma ọ bụrụ na ị na-esi nri na aka uwe ma ọ bụ foil, ọnọdụ nke obere azụ agaghị adị mma. Ndị mmadụ n'otu n'otu site na 1,5 n'arọ na ndị ọzọ bụ nhọrọ magburu onwe ya, ebe a na-eme usoro ahụ ma n'okpuru grill na na aka uwe ma ọ bụ foil.

Ọdịnaya kalori nke bred bred bụ 107 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa ahụ, uru nri ya bụ:

• protein 21 g;
• abụba 5,6 g;
• carbohydrates 0,6 g.

Ịgbakwunye mmanụ, ọbụna mmanụ oliv, adịghị akwado ya mgbe ị na-esi nri, ma itinye ụfọdụ akwụkwọ nri n'akụkụ azụ ahụ bara uru.

nri

A na-atụ aro azụ a na-edozi n'ụzọ dị otú a maka nri nri nri, nke a na-enyekarị ụmụaka na ndị agadi. Ọzọkwa, ọ ga-amasị m ilekwasị anya n'eziokwu ahụ bụ na ọ bara uru ịhọrọ ndị mmadụ buru ibu maka nri, ọ bụ ihe na-agaghị ekwe omume ịhọrọ obere ọkpụkpụ niile site na n'okpuru.

Bream esichara zuru oke maka isi ofe azụ, sie ya na igwe ọkụ abụọ agaghị adị ụtọ nke ukwuu. Nri esi nri nwere ihe dị ka calorie 100 kwa 126 g.

Uru nri nke nri nke otu ibu dị ka ndị a:

• protein 21 g;
• abụba 4 g;
• carbohydrates 0.

Dabere na afọ azụ ahụ, oke abụba nwere ike ịgbanwe ntakịrị elu.

Caviar

Uru nke caviar bream bụ ihe a na-apụghị ịgbagha agbagha, ngwaahịa ahụ dị ezigbo mma ma dị ụtọ, ọ dị ole na ole na-ajụ ụdị nri dị otú ahụ. Enwere ike ime nri n'ọtụtụ ụzọ, nke a na-ahụkarị bụ nnu na frying. N'ebe a, ọdịnaya calorie nke ngwaahịa ahụ ga-agbanwe, ma ọ bụ naanị ntakịrị. Ọ kacha mma igosi ihe ngosi ndị a na tebụl:

A na-enye ọnụ ọgụgụ ahụ maka 100 g nke ngwaahịa ọ bụla.

O zughị ezu iji sie onye nnọchi anya azu kaapu, ịmara ọdịnaya kalori, n'ihi na akụkụ ọ bụla nke nri mmadụ kwesịrị ịba uru. Kedu ihe bara uru bream nwere? Ònye na n'ókè ole nwere ike iri azụ a?

Rite uru na nsogbu

Azụ bara uru maka onye ọ bụla, na-enweghị isi, vitamin na mineral ndị dị na ya na-enyere aka igbochi ọtụtụ ọrịa, na n'ọnọdụ ụfọdụ, ha na-eme ka ọdịmma nke onye ọrịa dịkwuo mma. A na-ewere bream dị ka azụ mmiri dị ọcha nke nwere abụba, ọ tụfuru asọmpi ahụ na beluga, ebe ya onwe ya bụ nke abụọ na-asọpụrụ. N'ihe gbasara uto, ọ hapụrụ pike, zander na perch n'azụ.

N'ime ụdị ndị a niile, a na-eji ihe ọkụkụ Azov n'oge mgbụsị akwụkwọ akpọrọ ihe, ha nwere uru ndị a n'ọtụtụ buru ibu:

• potassium;
• site;
• omega-3 fatty acids;
• calcium;
• magnesium;
• sodium;
• chlorine;
• ígwè;
• fluorite;
• molybdenum;
• nickel.

Vitamin dịkwa mkpa ka a pụta ìhè:

• N'ime 1;
• N'ime 2;
• NA;
• E;
• PP;
• A.

Enwere ndị ọzọ, mana n'ọnụọgụ dị obere. Zuru oke na azụ na vitamin D, nke na-ewusi ọkpụkpụ ike nke ọma.

Anụ azụ̀ a dị mma maka onye ọ bụla, ewezuga anabataghị mmanụ azụ̀ nke mmadụ n'otu n'otu, mana nke a na-adịkarị ụkọ. Nke a bụ ihe a na-akpọ ihe na-adịghị mma, ọ bara uru gụnyere bream na-ese anwụrụ ebe a, carcinogens sitere na azụ ga-emetụta ọrụ nke ọtụtụ akụkụ ahụ. Ị nwere ike iji anụ a na-ese anwụrụ, ma ekwesịrị ime ya na oke oke ma ọ bụghị mgbe niile.

Dabere na ozi enwetara, ajụjụ a bụ "bream mmanu mmanu ka ọ bụ na ọ bụghị?" azịza bụ naanị nti. Ụdị carp a bụ abụba, nke bara uru maka ụmụ mmadụ, ebe àgwà ndị ọzọ na-edozi ahụ dị mma. Bream bara uru karịa ihe na-emerụ ahụ.