Basil

Description

Basil bụ ogwu na-ekpo ekpo nke a hụrụ n'anya na Europe, Caucasus, na Asia. Anyị ga-agwa gị otu oge a si dị mkpa, yana otu esi akwadebe ihe ọ drinkụ drinkụ na-enye ume ọhụrụ na nkwadebe na-atọ ụtọ maka oge oyi na ya

Basil na-ewu ewu karịsịa na nri mba nke Transcaucasia, yana Central Asia. N'ebe ahụ, a na-akpọ osisi Reikhan, Regan, Rean, Raykhon. Na mkpokọta, e nwere ihe dị ka ụdị basil 70. Ndị kasị ewu ewu n'ime ha bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, odo odo na lemon basil, ma ọ bụ Thai.

Akwụkwọ na mkpịsị osisi ahụ nwere mmanụ dị mkpa nke na-enye basil ahụ isi na-esi isi. Basil ga-emepe nke nta nke nta na efere - nke mbụ ọ na-enye ilu, na mgbe ahụ na-atọ ụtọ aftertaste.

A na-eji akwụkwọ basil ma dị ka nri nri kwụụrụ onwe ya yana dị ka isi nri maka salads na ofe. Basil na-aga nke ọma na anụ - nwa atụrụ, beef, anụ ọkụkọ, na akwụkwọ nri (karịsịa tomato). A na-agbakwunye ya na marinades na pickles. Obodo ụfọdụ na-eji mkpụrụ basil na mmanya, salads na ofe. A na-esikwa basil eme ihe nri dị iche iche. Ihendori basil kasị ewu ewu bụ pesto, nke a na-akwado ya na mgbakwunye nke mkpụrụ osisi pine, parmesan, na mmanụ oliv dị ukwuu.

N'oge okpomọkụ, a na-eji basil, karịsịa na-acha odo odo, na-edozi ihe ọṅụṅụ dị iche iche - basil lemonade, basil compote, na tii na basil na-esikwa brewed. Akwụkwọ gbara ọchịchịrị na-ewepụkwa ụtọ desserts nke ọma.

Mejupụtara na kalori ọdịnaya

• Ihe caloric 23 kcal
• Ndi na-edozi 3.15 g
• Abụba 0.64 g
• Carbohydrates 1.05 g

N'ime vitamin ndị nwere abụba abụba, basil nwere A, beta-carotene, E, na K. N'ime vitamin soluble C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, na B9 dị.

Uru basil

Basil nwere otutu vitamin - A, C, B2, PP, carotene, phytoncides, rutin. N'ihi ihe ndị dị otú ahụ dị ka eugenol, basil nwere mmetụta dị ike nke nje, ma nwee mmetụta antispasmodic na tonic nke a pụrụ iji tụnyere aspirin ma ọ bụ ibuprofen.

A na-eji ihe na-emepụta basil na-agwọ ọnya na ịgwọ ihe otutu. Ọdịnaya nke vitamin A na-eme ka basil bara uru maka nnukwu ọhụụ. Enwerekwa omega-3 fatty acids na elu elu ndị a. A chọpụtakwara mmetụta dị mma nke basil na mgbochi na ịdị irè na mgbochi ọrịa cancer.

Kedu ihe ọzọ dị mma maka basil? Osisi ahụ na-akpali agụụ nke ọma. Enwere ike iji broth jụrụ oyi mee ka chịngọm na-agba ọbara kwụsịlata. A na-ejikwa basil mee ihe dị ka ihe na-edozi ahụ - kama chamomile tii, ị nwere ike ịmepụta decoction nke basil.

Nsogbu na contraindications

Osisi basil nwere ogwe mercury nke nwere ike imerụ ahụ ike n'ọtụtụ buru ibu. Womenmụ nwanyị dị ime, ndị nwere ọrịa obi, na ndị ọrịa nwere akwụkwụ na ọrịa shuga kwesịrị ịkpachara anya.

Undermụaka ndị na-erubeghị afọ asaa ekwesịghịkwa iri osisi ahụ. Basil na-eme ka akụkụ eriri afọ na-ewe iwe ma nwee ike ibute nsị. Enweghị ike iwepụ ekweghị ekwe na osisi dị iche iche.

Lemon basil

Ihe ọṅụṅụ zuru oke maka ụbọchị okpomọkụ na-ekpo ọkụ bụ lemonade na basil na mint.

Iji mee ihe ọ drinkụ drinkụ basil, anyị chọrọ limes 2 (ma ọ bụ lemon abụọ), ụyọkọ basil na mint, na shuga.

1. Wunye mmiri n'ime ite ma tinye ọkụ. Tinye shuga okpete. Mmiri ekwesịghị boilụfụ.
2. Fanye ihe ọṅụṅụ nke limes 2 n'ime otu iko. Basil na mint kwesịrị ịkụpịa ntakịrị. Tinye ihe ọṅụṅụ na-amịkọrọ ọhụrụ na herbs n'ime ite mmiri.
3. Wepu pan na okpomọkụ ma mee ka ihe ngwọta ahụ dị jụụ.
4. Wunye ihe ọ drinkụ drinkụ n'ime ite ma tinye akpụrụ mmiri. Na lemonade dị njikere!