Bananas: uru na ihe ọjọọ na ahụ
Banana bụ ahịhịa ahịhịa (ọ bụghị nkwụ, dị ka ọtụtụ mmadụ na-eche) ruo mita itoolu n'ịdị elu. Mkpụrụ osisi tozuru okè na-acha odo odo, elongated na cylindrical, dị ka ọnwa. Ekpuchi ya na oke akpụkpọ anụ, udidi mmanu mmanu. Pulp ahụ nwere agba mmiri ara ehi dị nro.

Akụkọ ihe mere eme nke banana

Ebe ọmụmụ nke banana bụ Southeast Asia (Malay Archipelago), unere apụtala ebe a kemgbe narị afọ nke 11 BC. A na-eri ha, e si na ha mee ntụ ọka ma sie nri. N'ezie, unere adịghị ka ọnwa nke oge a. Enwere mkpụrụ n'ime mkpụrụ osisi. Mkpụrụ ndị dị otú ahụ (ọ bụ ezie na dị ka botanical e ji mara banana bụ beri) na-wetara ndị mmadụ isi ego.

A na-ewere America dị ka ala nna nke abụọ nke banana, ebe onye ụkọchukwu Thomas de Berlanca wetara oge ịse ihe ọkụkụ a na nke mbụ ọtụtụ afọ gara aga. California nwere ọbụna ebe ngosi nka banana. O nwere ihe karịrị puku ihe ngosi 17 - mkpụrụ osisi nke ọla, ceramik, plastik na ihe ndị ọzọ. Ụlọ ihe ngosi nka wee banye na Guinness Book of Records na nhọpụta - nchịkọta kachasị ukwuu n'ụwa, nke a raara nye otu mkpụrụ osisi.

gosi ndị ọzọ

Uru nke banana

Banana abụghị naanị ụtọ, kamakwa ọgwụgwọ ahụike maka ụmụaka na ndị okenye. Pulp ya nwere ọtụtụ ihe nchọta bara uru nke nwere mmetụta bara uru na ahụ.

Otu vitamin B (B1, B2, B6), vitamin C na PP na-ahụ maka inye ahụ ahụ nri ka mmadụ wee nwee ume na ịrụ ọrụ nke ọma. Beta-carotene, calcium, potassium, iron, fluorine, phosphorus na-emetụta ọrụ nke akụkụ ahụ dum. Ha na-ebelata ọkwa nke cholesterol "ọjọọ", na-edozi ọrụ nke eriri afọ na usoro obi.

Unere bụ ezigbo onye inyeaka n'ọgụ megide nrụgide, ịda mbà n'obi n'oge na ọnọdụ ọjọọ. Amines biogenic - serotonin, tyramine na dopamine - na-emetụta sistemu ụjọ nke etiti. Ha na-enyere aka daa jụụ mgbe ụbọchị ụjọ ma ọ bụ mmebi.

Ihe mejupụtara na ọdịnaya kalori nke banana

Caloric bara uru na 100 g95 kcal
carbohydrates21,8 g
Ndị na-edozi1,5 g
Ụdị0,2 g

Pulp nke banana nwere ọtụtụ ihe nchọta bara uru nke nwere mmetụta bara uru na ahụ. 

banana mmerụ

A na-agbari banana nwayọ nwayọ, yabụ ndị buru oke ibu ekwesịghị iji ya eme ihe. A naghị atụ aro ka iri ha tupu nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Enwere ike inwe mmetụta nke ịdị arọ na afọ ntachi.

Ozugbo nri mkpụrụ osisi gasịrị, ị gaghị aṅụ mmiri, ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ rie banana na afọ efu. Nhọrọ kacha mma bụ iri banana otu awa mgbe nri gasịrị - dị ka brunch ma ọ bụ nri ehihie.

Ndị nwere nsogbu na mkpụkọ ọbara ma ọ bụ arịa ọbara ekwesịghị ibu banana. N'ihi na ha na-eme ka ọbara sie ike ma na-amụba viscosity ya. Nke a nwere ike ibute thrombosis nke veins na akwara. Na ndabere a, n'ime ụmụ nwoke, unere nwere ike ịkpalite nsogbu na ike, ebe ọ na-ebelata ọbara na-erugharị n'ime cavernous ahụ nke amụ.

Iji unere na ogwu

Banana bara ụba na potassium, ya mere a na-atụ aro ya maka ndị na-eme egwuregwu n'ihi ike ọ na-eme ka ọkpụkpụ ahụ kwụsị n'oge mgbatị ahụ. Ọ na-ebelata ihe mgbu ma na-ebelata spasms na ọnya na-apụta n'ime ahụ n'ihi enweghị potassium.

Banana nwere hormone eke, melatonin, nke na-emetụta ntulite na oge ụra. Ya mere, maka ezigbo ezumike, awa ole na ole tupu ịlakpu ụra, ị nwere ike iri banana.

Banana na-ewepụ mmiri mmiri n'ime ahụ ma na-ebelata ọbara mgbali, ọ bara uru maka anaemia, n'ihi na ọ nwere ihe dị mkpa nke ígwè, potassium na magnesium. Ihe ndị a na-achọpụta ihe na-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ hemoglobin dị n'ọbara na-edozi.

- N'ihi nnukwu ọdịnaya nke potassium, unere na-ewepụ mmiri mmiri n'ime ahụ, na-enyere aka ịchịkwa ọbara mgbali. Enwere ike ịkwado ya maka ndị nwere atherosclerosis. Unere na-enyere aka na nrekasi obi ugboro ugboro, nwere mmetụta mkpuchi, ha na-ebelata acidity na gastritis. Chebe mucosa ka ọ ghara ime ihe ike nke hydrochloric acid nke ihe ọṅụṅụ gastric. Ma site na usoro mkpali na afọ, unere nwere ike ịbawanye ngosipụta na-egbu mgbu, ebe ọ bụ na ọ nwere ike ịkpata flatulence. N'ihi ọdịnaya nke eriri soluble, mkpụrụ osisi na-enyere aka wepụ nsị n'ahụ, na-akwalite ịdị ọcha nke eriri afọ. Enwere ike ịba uru maka ụmụ nwanyị nwere PMS. Site n'ịkwalite mmepụta nke homonụ obi ụtọ, banana na-eme ka ọnọdụ dịkwuo mma. Unere dị mma maka ụmụaka dị ka nri mbụ, ebe ọ bụ na ha bụ hypoallergenic na dabara maka afọ ọ bụla, banana bụ nri dị ukwuu maka ndị na-eme egwuregwu na ndị na-ebi ndụ na-arụsi ọrụ ike, na-ekwu. nutritionist, nwa akwukwo nke sayensị ahụike Elena Solomatina.

Iji banana na-esi nri

Ọtụtụ mgbe, unere na-eri nke ọhụrụ. Ma ọ bụ dị ka appetizer maka obi cheese, yogọt ma ọ bụ gbazee chocolate. A na-eji banana mee ihe dị ka ihe mgbakwunye na desserts, a na-agbakwunye ya na nkwadebe nke achịcha, pastries, salads mkpụrụ osisi.

A na-eme unere, kpoo ya, tinye ya na mgwakota agwa. A na-akwadebe kuki, muffins na syrups na ndabere ha.

Achịcha banana

Ngwọta obi dị mma maka ndị na-eri nri na-enweghị gluten na ndị na-eri nri na-enweghị gluten. A na-akwado naanị ngwaahịa eke. Oge nri - ọkara otu awa.

sugar140 g
àkwá2 ibe.
unere3 ibe.
Bọta100 g

Ghichaa shuga na bọta, tinye akwa na banana. Gwakọta ihe niile nke ọma ma tinye n'ime ihe a kwadebere. Ime ihe dị ka minit 15-20 na ogo 190 ruo mgbe achicha ahụ na-acha odo odo.

gosi ndị ọzọ

Banana pancakes

Ọ dị mma maka nri ụtụtụ Satọde ma ọ bụ Sunday, mgbe ị nwere ike zuru ike ma tinye onwe gị na pancakes na-atọ ụtọ ma dị mfe. Pancakes nwere banana dị nro, na-edozi ahụ ma dị mma.

akwa1 ibe.
unere2 ibe.
Mmiri araIko 0,25
sugarIko 0,5
Ntụ ọka witIko 1

Gwakọta banana, mmiri ara ehi, shuga na àkwá na blender ruo mgbe ire ụtọ, tinye ntụ ọka na ya. Gbasaa mgwakota agwa a na-esi na ya pụta na ngaji na akwa oyi akwa na frying pan, ighe n'elu ọkara okpomọkụ.

Enwere ike ime pancakes ruddy na ude utoojoo, jam ma ọ bụ mmiri ara ehi gbakọtara.

Nyefee usoro nri mbinye aka gị site na email. [Email na-echebe]. Nri ahụike dị nso m ga-ebipụta echiche kacha atọ ụtọ na nke pụrụ iche

Otu esi ahọrọ ma chekwaa banana

Gaa ahịa ịzụta unere. Unere kacha mma si India. Mgbe ị na-ahọrọ, lekwasị anya na agba nke mkpụrụ osisi na isi ya. E kwesịghị inwe ntụpọ gbara ọchịchịrị na mkpụrụ osisi, agba odo kwesịrị ịdị ọbụna na otu.

Dị ka o kwesịrị, ọdụ nke mkpụrụ osisi kwesịrị ịdị ntakịrị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Nke a na-egosi ịdị ọhụrụ nke ngwaahịa na na n'ime ụbọchị ole na ole, banana ga-aghọ mfri eke.

Ka mkpụrụ osisi ahụ wee rie, ịkwesịrị idobe ya n'ime ụlọ n'ebe gbara ọchịchịrị. Ị nweghị ike itinye ya na anyanwụ na-emeghe, ma ọ bụghị na ọ ga-atụgharị oji.

Ejila mkpụrụ osisi chara acha na friji. Okpomọkụ kacha mma bụ ogo 15.

Nkume a-aza