Ndị nne maara na ụmụaka hụrụ pasta n'anya. Enwere ike iji nke a mee ihe dị mma. Nke mbụ, ị nwere ike inye ha nri dị mma karịa pasta ọka wit. Dị otú ahụ, dịka ọmụmaatụ, dị ka ọ dị na foto m: pasta na spirulina, quinoa, spelled, millet, ọka ọka na akwụkwọ nri, tomato na karọt. Na nke abụọ, ị nwere ike ịnwale na sauces ma si otú ahụ tinyekwuo osisi, na karịsịa akwụkwọ nri, na nri nwatakịrị (na ọbụna okenye).
Ebe ọ bụ na anyị anaghị eri cheese (naanị ewu ma ọ bụ atụrụ na ọnọdụ mberede, gịnị kpatara, ị nwere ike ịghọta site na vidiyo Dr. Hyman banyere ihe ize ndụ nke mmiri ara ehi), mgbe ahụ, m na-abịa na akwukwo nri sauces. Dị ka ị maara, kpochapụ pesto pụtara parmesan. Naanị m wepụrụ ya na ihe ndị e ji emepụta ihe, m ga-ekwukwa nke ahụ kpam kpam ọ dịghị akwa ụta - pasta ahụ nwere pesto inine m 100% tụgharịrị soooooo tọrọ ụtọ! N'okpuru bụ uzommeputa:
Efrata: Otu nnukwu njuaka nke mkpụrụ osisi pine raw, otu ụyọkọ basil, otu klove nke galik (ọ bụrụ na ị na-esi nri maka ndị okenye, ị nwere ike iji cloves abụọ), ọkara lemon, tablespoons 7 nke mmanụ oliv na-amaghị nwoke, nnu mmiri.
Nkwadebe:
Kpoo mkpụrụ ahụ na skillet na-ekpo ọkụ maka nkeji 2-3, na-akpali akpali mgbe niile, ruo mgbe aja aja aja (dị ka egosiri).
Tinye mkpụrụ, basil, galik, nnu, mmanụ oliv na blender na ngwakọta ruo mgbe ire ụtọ. Tinye ihe ọṅụṅụ nke ọkara lemon. Esi nri pasta (oge nri na-adabere n'ụdị ahụ ma gosipụta ya na ngwugwu) ma jikọta ya na ihendori.
Ngwa ngwa, tọrọ ụtọ na ahụike!