Isi mmalite nke protein zuru oke, ụlọ nkwakọba ihe vitamin na mineral, onye na-alụ ọgụ migraine, onye na-eweta eriri na-enye ndụ, enweghị gluten,…-ọ bụ ihe gbasara nri a, gbasara quinoa! Ọtụtụ mgbe, ọdịbendị a na -ewu ewu na anyị, mana nke a bụ ụfọdụ ihe na -atọ ụtọ gbasara ya:
- Ezigbo ndị ikwu quinoa bụ akwụkwọ nri na beets;
- A na -enweta ọka na ntụ ọka site na mkpụrụ quinoa, a na -ejikwa ome na akwụkwọ dị ka akwụkwọ nri;
- Quinoa na -atọ ụtọ dị ka osikapa agba aja aja;
- Quinoa bụ ọcha, ọbara ọbara, oji. N'otu oge ahụ, agba adịghị emetụta ịba uru, ọcha dị ilu karịa ndị ọzọ, mana ọ na-edobe ọdịdị ya, mgbe isi nri, ọ dị mma na-acha uhie uhie na oji;
- Quinoa na-adi obere ilu ma ọ bụrụ na a sachaa ya n'okpuru mmiri pọmpụ tupu isi nri.