ọdịnaya
N'otu oge, edere m otu akụkọ banyere otu esi ahọrọ azụ dị mma - ma ugbu a, m gbakọtara obi ike m wee kpebie ide otu ihe ahụ, ma banyere anụ. Ọ bụrụ na ịchọọ ịntanetị, ị ga-ahụ ihe ezi uche na-adịghị na ya, ọ bụ ezie na a na-akọwa ya, ụkpụrụ: enwere ọtụtụ ntụziaka na ị nweghị ike esi nri n'oge ndụ gị niile, ị gaghị ahụkwa ozi nwere ezi uche na otu esi ahọrọ ngwaahịa ziri ezi maka uzommeputa a n'ụbọchị. ọkụ. Anụ bụ ngwaahịa pụrụ iche nke chọrọ ụzọ ziri ezi, ya mere, n'ụzọ ọ bụla na-ewere onwe m dịka ọkachamara, m ka ga-enye ndụmọdụ ole na ole, nke m na-eduzi onwe m.
Ndụmọdụ mbụ - ahịa, ọ bụghị ụlọ ahịa
Anụ abụghị yogọt ma ọ bụ biskiiti na ngwugwu ọkọlọtọ ị nwere ike ịdọrọ na shelf ụlọ ahịa na-enweghị anya. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịzụta ezigbo anụ, ọ kachasị mma ịga ahịa, ebe ọ dị mfe ịhọrọ na ogo na-adịkarị elu. Ihe ọzọ mere na agaghị azụrụ anụ n’ụlọ ahịa bụ aghụghọ dị iche iche anaghị akwụwa aka ọtọ, nke a na-eji oge ụfọdụ eme ka anụ ahụ na-atọkwu ụtọ ma na-ebuwanye ibu. Ọ bụghị na ahịa anaghị eme nke a, mana ebe a ị nwere ike ọ dịkarịa ala ile ndị na-ere ya anya.
Ndụmọdụ abụọ - onye na-egbu anụ
Anyị bụ ndị na-abanyebeghị n'okporo ụzọ anaghị eri anụ na-eri anụ ma ọ bụ karịa mgbe niile. Ihe kachasị mma ị ga - eme n'ọnọdụ a bụ ị nweta "onye nke gị" onye na-egbu anụ ga-amata gị site na anya, na-enye ihe kachasị mma, nye ndụmọdụ bara uru ma nye gị anụ maka anụ ma ọ bụrụ na ọ gwụla ugbu a. Họrọ onye na-egbu anụ nke bụụrụ gị obi anụrị ma na-ere ezigbo ngwaahịa - echefukwala ịgbanyere ya ma ọ dịkarịa ala okwu ole na ole na ịzụta ọ bụla. Ihe ndi ozo bu ihe gbasara ndidi na mmekorita nke onwe.
Ndụmọdụ atọ - mụta agba
Onye na -egbu anụ bụ onye na -egbu anụ, mana ọ naghị afụ ụfụ ịchọpụta anụ ahụ n'onwe gị. Agba nke anụ ahụ bụ otu n'ime isi ihe na -egosi ịdị ọhụrụ ya: ezi ehi kwesịrị ịdị na -acha ọbara ọbara, anụ ezi kwesịrị ịcha ọbara ọbara, anụ ezi anụ ezi yiri anụ ezi, mana onye na -atụgharị pinki, nwa atụrụ yiri anụ ehi, mana nke gbara ọchịchịrị ma baa ụba.
Ndụmọdụ anọ - inyocha elu
Pink ma ọ bụ mpe mpe mpe akwa na -acha ọbara ọbara site na ihicha anụ ahụ bụ ihe nkịtị, mana ekwesighi inwe ndo ma ọ bụ ntụpọ na anụ ahụ. E kwesịghịkwa imi ọ bụla: ọ bụrụ na i tinye aka gị na anụ ọhụrụ, ọ ga -afọdụ nke nta ka ọ kpọọ nkụ.
Nke ise - sniff
Dị ka ọ dị na azụ, isi ihe dị mma mgbe ị na-achọpụta ogo ngwaahịa. Anyị bụ ndị na-eri anụ, na isi ísì ụtọ nke ezigbo anụ dị ụtọ maka anyị. Dịka ọmụmaatụ, anụ ehi kwesịrị ịnụ ísì ka ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ozugbo na steak Tatar ma ọ bụ carpaccio na ya. Smellsì dị iche iche na-adịghị mma na-egosi na anụ a abụkwaghị nke mbụ na ọbụnadị ọhụụ nke abụọ; otu osila dị ị ga-azụ ya. Oldzọ ochie, ụzọ egosiri ị ga-esi esi otu iberibe anụ "site n'ime" bụ iji mma dị egwu maa ya.
Ndụmọdụ nke isii - Mụta Abụba
Abụba, ọbụlagodi na i bu n'obi igbutu ya tụfuo, nwere ike ịkọ ọtụtụ ihe site n'ọdịdị ya. Nke mbụ, ọ ga -abụrịrị ọcha (ma ọ bụ ude n'ihe banyere nwa atụrụ), nke abụọ, ọ ga -enwerịrị nguzozi ziri ezi (anụ ehi ga -akụrịrị, nwa atụrụ, na ntụle, ga -enwerịrị oke), na nke atọ, ọ gaghị enwe ihe na -adịghị mma ma ọ bụ isi ísì. Ọ dị mma, ọ bụrụ n'ịchọrọ ịzụta ọ bụghị naanị anụ ọhụrụ, kamakwa anụ dị oke mma, toaa ntị na '' marbling '' ya: na ịkpụ anụ dị mma n'ezie, ị ga-ahụ na abụba na-efesa n'elu ya niile.
Asaa nke asaa - ule na-agbanwe agbanwe
Otu ọ dị ka azụ: anụ ọhụrụ, mgbe a pịa ya, isi iyi na oghere ị hapụrụ aka gị na-eme ka ọ dị mma ozugbo.
Ato nke asatọ - zụta oyi kpọnwụrụ
Mgbe ị na-azụta anụ jụrụ oyi, attentionaa ntị na ụda ọ na-ada mgbe ọ na-akụ, ọbụnadị egbutu, ụcha ọkụ na-apụta mgbe ị na-etinye mkpịsị aka gị na ya. Dichaa anụ nwayọ, nke ka mma (dịka ọmụmaatụ, na ngwa nju oyi), ma ọ bụrụ na ajụla oyi nke ọma, mgbe ahụ, esi nri, ọ ga-abụ ihe a na-apụghị ịkọwapụta site na oyi.
Ndụmọdụ itoolu - aghụghọ nke he
Mgbe ịzụrụ nke a ma ọ bụ nke ahụ ịkpụ, ọ dị mma ịmara ebe ọ dị n'anụmanụ ahụ na ole ọkpụkpụ dị n'ime ya. Site na ihe omuma a, ị gaghị akwụ ụgwọ maka ọkpụkpụ ma nwee ike gbakọọ ọnụ ọgụgụ nke servings.
Ndụmọdụ iri - ọgwụgwụ na pụtara
Ọtụtụ mgbe ndị mmadụ, mgbe ha zụtara ezigbo anụ, na -emebi ya karịa ịmata mgbe a na -esi nri - ọ nweghịkwa onye ga -ata ụta ma ha onwe ha. Mgbe ị na -ahọrọ anụ, nwee echiche doro anya nke ihe ị chọrọ esi nri ma nweere onwe gị ịkekọrịta ya na onye na -egbu anụ. Fry, stew, bred, esi esi iji nweta ofe, jelii ma ọ bụ anụ esiri esi - ụdị nkwadebe ndị a na ọtụtụ ụdị nkwadebe ndị ọzọ gụnyere ịbelata dị iche iche. N'ezie, ọ nweghị onye ga-amachibido gị ịzụta fillet anụ ehi ma sie ofe n'ime ya-mana mgbe ahụ ị ga-akwụ nnukwu ego, mebie anụ ahụ, ofe ga-adịkwa otú a. N'ikpeazụ, m ga -enye njikọ na akụkọ m zuru ezu banyere otu esi ahọrọ anụ ezi, wee nye vidiyo obere (nkeji nwere ihe) na otu esi achọpụta ogo anụ ehi:
Ọfọn, ihe nzuzo anyị banyere otu ị si ahọrọ anụ, ebe ị na-agbalị ịzụta ya, ihe ị kacha hụ n'anya, na anyị na ọdịnala na-ekerịta ihe ọ bụla ọzọ na nkwupụta.