Ihe kpatara Bill Clinton, James Cameron, Paul McCartney anaghị eri anụ na otu ụzọ esi eri anụ na-enyere gị aka idalata ma nwee ahụike.
 

Nri anụ anaghị ewu ewu n'oge na -adịbeghị anya, mana echiche n'onwe ya abụghị ihe ọhụrụ. Ruo etiti narị afọ nke XNUMX, mgbe okwu ahụ bụ "onye anaghị eri anụ" pụtara, a na -akpọ nri gụnyere nri osisi kpamkpam dị ka nri Pythagorean, nke nwetara aha ya site n'ihe odide nke onye ọkà ihe ọmụma Gris nke narị afọ nke XNUMX BC. Taa, ndị mmadụ maara nke ọma uru dị n'izere anụ, na isi ihe kpatara ịgbanwe nri bụ ka ahụ dị mma.

Dịka ọmụmaatụ, amaara Onye isi ala Bill Clinton maka ịkpa agwa ọjọọ. Mgbe ọwachara nnukwu ịwa ahụ obi n'afọ 2004 na akwara akwara n'afọ 2010, ọ gbanwere ndụ ya. Taa, Clinton dị afọ 67 bụ vegan kpamkpam, ewezuga omelet na salmon mgbe ụfọdụ.

Director James Cameron kwupụtara afọ abụọ gara aga na ọ ghọrọ onye anaghị eri anụ, na-elekọta ụwa gbara ya gburugburu. Onye nduzi ahụ kwuru, sị: “You nweghị ike ime ihe ọ bụla maka ụwa ọdịnihu - ụwa na-eso anyị, ụwa nke ụmụ anyị - ma ọ bụrụ na ị gbanyeghị ihe oriri sitere na osisi. N'oge ọkọchị gara aga, o kwuru okwu siri ike na US National Geographic Society's Explorer of the Year Awards: "Site n'ịgbanwe ihe anyị na-eri, ị ga-agbanwe mmekọrịta niile dị n'etiti ụdị mmadụ na okike," Cameron kwuru.

 

Mgbe ụfọdụ, iji gbanwee usoro nri, isi na ụwa nke ụwa na-adị mfe. Onye na-egwu egwu Paul McCartney kpebiri ịhapụ anụ ọtụtụ iri afọ gara aga, mgbe ọ hụrụ ụmụ atụrụ na-enubata enyo na ugbo ya. Ugbu a ọ na-atụ aro ka ndị mmadụ wepụ anụ na nri ha opekata mpe otu ugboro n'izu. N’afọ 2009 na UK, o bidoro mgbasa ozi na-enweghị anụ na Mọnde. "Echere m na Mọnde bụ ụbọchị dị mma ịse anụ, n'ihi na ọtụtụ mmadụ na-erikarị nri gabiga oge ngwụsị izu," ka onye egwu ahụ na-akọwa.

N'ezie, ịrapagidesi ike na ndụ anaghị eri anụ anaghị adị mfe mgbe niile. Onye na -eme ihe nkiri Ben Stiller na 2012 N'ajụjụ ọnụ a kpọrọ onwe ya pescatarian - onye na -anaghị eri anụ anụmanụ ọ bụla, ewezuga azụ na azụ. Stiller kwupụtara mmetụta ya: “Ndị anaghị eri anụ anaghị ekwu maka ya. Ọ dị nhịahụ. N'ihi na agụụ anụ anụmanụ na -agụsi gị ike. Taa, m riri mkpụrụ osisi browncolle. Achọrọ m ọgịrịga anụ ezi, mana m riri ibe agba aja aja. ”Nwunye Ben Stiller, onye na-eme ihe nkiri Christine Taylor, na-akwado ya ma na-esokwa nri sitere na osisi. "Ike ike anyị agbanweela nke ukwuu," onye na -eme ihe nkiri gwara ndị mmadụ magazin afọ abụọ gara aga. "Mgbe ụfọdụ ị naghị ama ya ruo mgbe mmadụ sịrị: Chaị, ị mara mma nke ukwuu!"

Ọ bụrụ n’onwe gị kpebie ịbụ onye anaghị eri anụ, ị ga-eme onwe gị, ma ọ bụ bụrụ ahụ gị, nnukwu onyinye.

"Nri ndị a na-enyere aka belata ihe ize ndụ nke oke ibu, ụdị ọrịa shuga II, nkụchi obi na ọtụtụ ọrịa ndị ọzọ," ka Marion Nestl, ọkachamara n'ihe banyere nri na onye edemede nke Gịnị na-eri: Aisle-by-Aisle Guide to Savvy Food Choice and Good Eating na-ekwu. Ma ọ bụrụ na ị na-echegbu onwe gị na ịzere anụ nwere ike ibute nsogbu ahụike, yabụ echegbula. "Isi ihe na-eme ka nri dị mma bụ nri dị iche iche na nke na-edozi ahụ," n'ihi na "nri na-edozi ahụ nke ihe oriri dị iche iche na ha niile na-akwado ibe ha." Ya mere, ajụjụ mbụ gbasara nri onye anaghị eri anụ bụ ihe a ga-ewepụ yana ruo n'ókè ole. Ọ bụrụ na nri "onye anaghị eri anụ" gụnyere ụfọdụ ngwaahịa anụmanụ - azụ, àkwá, ngwaahịa mmiri ara ehi, anụ ọkụkọ, mgbe ahụ, ọ gaghị enwe nsogbu na enweghị nri.

Nri anụ anaghị eri anụ nwere ike ịkpata nsogbu ahụike ụfọdụ. Nke bụ́ eziokwu bụ na ndị anaghị eri anụ na-ezere ngwaahịa anụmanụ niile nwere ike ghara inwe vitamin B12, bụ́ nke a na-ahụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nanị na nri anụmanụ. Ebe ọ bụ na a na-ewepụ ọtụtụ ihe oriri na nri, ndị na-eri anụ na-etinye aka n'ihe ize ndụ nke ụkọ nri ndị ọzọ, mana ịhazi nri nke ọma nwere ike inye aka belata ihe ize ndụ ndị a. Maka nri dị iche iche, a na-atụ aro ka ị rie ọtụtụ ọka na ọka nwere protein dị ka o kwere mee, wee chọta ebe ọzọ nke vitamin B12, dị ka mgbakwunye pụrụ iche ma ọ bụ nri siri ike.

Ịkwesighi ikpochapụ anụ site na nri gị iji nweta uru ahụike nke ndụ onye anaghị eri anụ. Ụlọ ọgwụ ama ama ama ama nke America Mayo Clinic na -atụ aro ịmalite, na -eso ntuziaka Paul McCartney, ya bụ, gbanwee nri gị otu ugboro ma ọ bụ ugboro abụọ n'izu ma, ọ bụrụ na ọ ga -ekwe omume, dochie anụ: dịka ọmụmaatụ, n'ime stew - cheese tofu, na burritos - agwa eghere eghe. , na ofe n'ime ite kama agwa anụ.

Onye ode akwụkwọ nri Mark Bittman agbasawanyela n'echiche nke onye anaghị eri anụ, nri dabere na ihe ọkụkụ na VB6 na VB6 Cookbook ya. Echiche Bittman abụghị iri ngwaahịa anụmanụ tupu nri abalị: aha akwụkwọ ndị ahụ na-eguzo maka "ịbụ onye anaghị eri anụ ruo mgbe 18.00:XNUMX pm".

Nri Bittman dị mfe. “Arapagidesiri m ike na usoro VB6 ruo afọ asaa,” ka onye edemede ahụ na-ede, “o wee ghọọ àgwà, ụzọ ndụ. Ihe kpatara iwebata nri dị otú ahụ bụ nsogbu ahụike. Mgbe ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ afọ iri ise nke iri nri n'echeghị echiche, ọ malitere ihe mgbaàmà nke prediabetes na tupu infarction. "Ma eleghị anya, ị ga-achọ ịga vegan," dọkịta ahụ kwuru. Na mbụ, echiche a tụrụ Bittman ụjọ, mana ọnọdụ ahụike ya nyere ya nhọrọ dị oke mkpa: ka ọ dị ndụ, ọ ghaghị ịṅụ ọgwụ mgbe niile ma ọ bụ gbanwee nri ya. O kpochapuru ihe nile nke anumanu n'ehihie (tinyere nri a na-edozi nke oma na ihe oriri ndi ozo), ihe si na ya puta n'oge adighi anya. N'ime otu ọnwa, ọ tụfuru kilogram 7. Mgbe ọnwa abụọ gachara, ọkwa cholesterol na shuga dị n'ọbara laghachiri na nkịtị, njide iku ume iku ume na-apụ n'anya, na nke mbụ n'ime afọ 30, ọ malitere ihi ụra nke ọma n'abalị niile - wee kwụsị snoring.

Approachzọ a na -arụ ọrụ nke ọma n'ihi na ọ naghị esi oke ike. Mgbe ị nwere ike iri ihe ọ bụla ịchọrọ maka nri abalị, ị na -enwere onwe gị. N'okwu a, iwu ekwesịghị ịbụ nkewa. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye mmiri ara ehi na kọfị gị n'ụtụtụ, gịnị kpatara ya. Nchọpụta a na -atụghị anya ya bụ eziokwu na nri ndị ọ na -eri n'ụbọchị na -emetụta ụzọ o si eri nri na mgbede. Ugbu a, ọ naghị eri anụ.

N’ịlaghachi n’ihe atụ nke ndị anaghị eri anụ, dị ka ọkọ akụkọ ihe mere Sprintzen si kwuo, “ndị a ma ama anaghị ewebata omenaala ọ bụla, kama ha na-egosipụta mgbanwe dị mkpa n’oge ọdịbendị, ebe a na-ahụkarị anaghị eri anụ, ọ bụ ezie na ọ bụghị omume a na-ahụkarị, bụ ụzọ dị mma ibi ndụ “.

Zọ ahụ, ịhọrọla nke ọma, ị nwere ike ime ka ndụ gị dị ogologo.

Nkume a-aza