Ebee ka ndị na -eme ihe nkiri onyonyo "Kitchen" na -esi nri n'ezie?

Ebee ka ndị na -eme ihe nkiri onyonyo "Kitchen" na -esi nri n'ezie?

Ọtụtụ ndị hụrụ usoro isiokwu a n'anya. Isi ihe na -eme… ee, ọ dị na kichin ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ. Mana agbanyeghị ka ihe ngosi a si dị mma, kichin a ka bụ ihe ịchọ mma. "Antenna" chọpụtara ebe ndị na -eme ihe nkiri a na -akwado na ndụ n'ezie

Abụọ 22 February 2014

Ekaterina Kuznetsova (Sasha) na Maria Gorban (Christina)

Maria Gorban na Ekaterina Kuznetsova

Oge ịse foto:
Razhden Gamezardashvili / Antenna-Telesem

Anyị na di m Zhenya (onye na -eme ihe nkiri) gbazitere ụlọ a mara mma Ọ bụ Evgeny Pronin… - Ihe dị ka. “Antennas”), - ka Ekaterina na -ekwu. - Mgbe m bịara ebe a, ahụrụ m ịhụnanya n'anya mbụ. Ụlọ ahụ na-enwu gbaa nke ukwuu, nwee ntụsara ahụ, o nwekwara ihe m rọrọ na ya: ngwakọta ọnụ ụlọ kichin. Ahụrụ m ndị ọbịa n'anya n'ezie, mana ọkara nke ọzọ bụ onye echekwabara, ọ na -enwe mmasị ịnọ naanị ya na echiche ya. Mana anyị na -ahụ nkwekọrịta ma nwee oriri otu ugboro n'izu. M na-ekelekarị ndị ọbịa tii na ihe ụtọ dị ka achịcha, kuki, halva kpuchie chocolate, nke mụ na Zhenya na-asọpụrụ.

Anaghị m amasị esi nri ngwa ngwa, ọ na -amasị m ijikwa kichin na ngwụsị izu. Enwere m oke megide microwaves, echere m na nri dị n'ime ha anwụọla, yabụ enwere m oven ochie. Ọ na -amasị m isi nri azụ, bass nke osimiri Chile, oporo. Ọ fọrọ nke nta ka m ghara iji akwụkwọ (ọ bụ ezie na Julia Vysotskaya nwere akwụkwọ), a na -amụ usoro nri n'isi m. Ana m eme salads, usoro nri anaghị adị ma ọlị, ana m agbakwunye ụdị ihe niile. Nri mbinye aka m bụ pasta. Mama m kuziri m otu esi eme spaghetti na ihendori tomato: tomato n'ime ihe ọ juiceụ ofụ ha, basil, ngwa nri, pasta ọka wheat. Tuna na -amasị m nke ukwuu - nke ọhụrụ na nke mkpọ. Taa, mụ na ya mere salad. N'okwu ndị pụrụ iche, enwere m ike esi nri lasagna n'onwe m, enwere m nkedo maka nke a, azụrụ m mpempe akwụkwọ pasta pụrụ iche, akwa, ana m agbagọ anụ ahụ, gbakwunye ngwa nri. Anyị na -edozikwara onwe anyị oriri nke afọ! “

"M na -eleta Katya mgbe mgbe, m na -amakwa ihe kacha mma maka ya - anụ ọhịa bea na achicha," ka ọ na -ekwu Maria Gorban… "Katya nwere ụlọ ya niile na ụdị Provence, mgbe anyị na ya na -aga ịzụ ahịa, anyị na -elekarị ụdị ihe a anya."

Sergey Lavygin

Oge ịse foto:
Razhden Gamezardashvili / Antenna-Telesem

“Kichin na -amasị m, nke mbụ, n'ihi na ọ dị mfe. Agaghị m asị na m na -etinye nnukwu oge ebe a. A bịa n'ịkwadebe nri, enwere m ike sie ihe, kpoo ihe ma ọ bụ mee salad dị mfe. Amụtụbeghị m ka esi esi nri. Ọ bụ ezie na enwere ọchịchọ ịnwa ịme ụdị efere a. Ọ nweghị ike ibilite ma ọ bụrụ na ị na -eso ezigbo ọmarịcha ọrụ nke ndị ọkachamara anyị siri na setịpụrụ. Mana iji bụrụ ezigbo mmadụ, ịchọrọ ọrụ aka. Dị ka ọ bụla ọzọ ọrụ. Ma n'aka nke ọzọ, amụtala m iri nri na “Kitchen”! Tupu ịmalite eserese, a zigara anyị ka anyị gaa esi nri na ezigbo kichin, ebe a kuziri anyị otu esi etinye aka anyị nke ọma, otu esi ejigide, bee, wdg. - ozugbo enyere iwu “igwefoto, moto! “. Kemgbe ahụ, peroxide, plasta na mkpịsị aka abụrụla ndị enyi m karịa otu ugboro.

Zhannyl Asanbekova (Ainura dị ọcha)

Zhannyl Asanbekova

Oge ịse foto:
Razhden Gamezardashvili / Antenna-Telesem

“Nke a bụ ụlọ mgbazinye. Anyị bi ebe a n'ihi na ụmụaka na -amụ akwụkwọ na Moscow. N'ozuzu, na mpaghara Moscow, na nso obodo Gzhel, anyị nwere ụlọ anyị wuru n'onwe anyị. Kichin dị ebe ahụ ọbụna karịa ebe a. N'ime ụlọ obodo, anyị na -esi nri n'ọkụ n'ọkwa, na n'oge oyi - n'ime ite ọkụ.

Ọ na -amasị m ka esi esi nri, ana m eme ya na ndụ m niile. Anaghị m arụ ọrụ ogologo oge, abụ m nwunye nwanyị, ọ bụkwa n'oge na -adịbeghị anya malitere ime ihe nkiri. Ana m esi nri ọkachasị nri mba: manti, chak-chak, boorsok, pilaf dị ụtọ nke ukwuu. N'ụbọchị ọmụmụ m, akpọtara m ya na saịtị ahụ wee gwọọ otu ahụ niile.

Enwere m ọtụtụ Gzhel - nwanne m nwoke rụrụ ọrụ na ụlọ ọrụ Gzhel. N'ụlọ anyị na -a drinkụ ọ bụghị iko, kama ọ bụ n'ọkwa. N'ebe dị anya site n'ala nna gị, ị na -amalite inwe ekele maka omenala obodo karịa. Mgbe ndị ọbịa bịara, anyị na -anọdụkarị n'oche, ọ bụghị n'elu oche, na shirdak - kapeeti nwere mmetụta. Ana m abụrụ ndị ọbịa abụ ma kpọọ komuz, ngwa Kyrgyz nke mba. “

Nikita Tarasov (onye na -ese ihe Louis)

Nikita Tarasov

Oge ịse foto:
Razhden Gamezardashvili / Antenna-Telesem

“Ebiwo m n'ụlọ a afọ iri. Ruo afọ abụọ, o bi na mgbidi siri ike - na -echekwa ego maka ndozi. Echiche ime ụlọ bụ nke m. Plasta Venetian bụ ntakịrị ihe ịchọ mma m. Ana m aga na kichin ọtụtụ n'ụtụtụ, ụcha ọbara ọbara na -enyere m aka iteta. Mgbe nrụzigharị a na -aga n'ihu, igwe mbuli anaghị arụ ọrụ n'ime ụlọ, yabụ na a ga -ebuli taịl nile na friji elu. Agaghị m akwụdo ákwà mgbochi n'ụlọ. Echere m na nke a bụ ọrụ nwanyị. Mgbe onye naanị m họọrọ n'ime obi m nọ ebe a, ákwà mgbochi ga -apụta.

Mma niile dị na kichin m pụrụ iche. Onye na -eme ihe nkiri Yuri Borisovich Sherstnev gosipụtara ha ya. Nke ahụ bụ, ịnweghị ike inye onyinye mma, azụrụ m ya na ọnụ ego. Otu bụ ịwa ahụ. Nke abụọ - jiri aka ejiri mgbọrọgwụ osisi nwere amber na agụba zụrụ na ahịa fụla na Paris. Nke atọ bụ Sheffield steel.

Eji m ụtọ esi nri. Enwere m ike ịkekọrịta uzommeputa maka nri ụtụtụ dị ụtọ nke enwere ike ime n'ime nkeji abụọ. Anyị na -egbutu chocolate n'ime efere, tinye ya na stovu, chọkọletị na -agbaze ozugbo, anyị na -atụba chiiz n'ime efere, kpalie ma jiri mkpụrụ osisi chọọ ya mma. Ngwa ngwa na bara uru. “

Nkume a-aza