Kedu ihe ị ga-esi esi nri maka ụbọchị ọmụmụ

Nhọrọ nke menu na nhazi nke efere oriri na ọṅụṅụ na-adabere na onye ị kpọrọ òkù ụbọchị ọmụmụ gị. Otu oriri maka ndị nọ n'afọ iri na ụma dị iche n'ememe ebe ndị ikwu meworo agadi ga-abịa. Mgbe ị na-eche banyere ihe ị ga-esi esi nri maka ụbọchị ọmụmụ gị, họrọ ntụziaka dabere na oge nke afọ. N'oge ọkọchị, na-eji elu oge, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, na n'oge oyi, nye mmasị na nri ọkụ.

Maka ememe ọ bụla nke ga-enwe ọtụtụ ndị ọbịa a kpọrọ òkù, efere ndị nwere akụkụ dị mma, dị ka mpịakọta, canapes na sandwiches, yana anụ, cheese, akwụkwọ nri na efere mkpụrụ osisi. Ha na-ele anya na tebụl ma dị mma maka ndị ọbịa. 

It takes time to organize a holiday, but in addition to working in the kitchen, you also need to entertain guests. Healthy Food Near Me shares recipes for simple, tasty and inexpensive dishes, the preparation of which does not take much effort.

ntụrụndụ

Nri dị mfe dị mkpa. Na efere ndị a, ụbọchị ọmụmụ na-amalite, ha na-edozi ọnọdụ maka oriri ahụ dum.

Canape na soseji na cheese

Maka ọgwụgwọ ọnụ, ọ dị mma iji plastik ma ọ bụ skewers osisi.

Bee achịcha ahụ n'ime iberibe 1 cm oké ma kpoo ha na mpempe akwụkwọ na oven na steeti croutons. Bee kukumba ahụ ogologo n'ogologo ka ọ bụrụ mpekere ogologo ogologo. Anyị na-awụ ọkara oliv na skewer, mgbe ahụ, anyị na-ekekọta kukumba mpekere n'ụdị ifegharị. N'azụ ha - tomato cherry, soseji, cheese na tinye skewers n'ime croutons.

Tartlets na mushrooms na ọkụkọ

Enwere ike ịkwadebe nri dị ụtọ ngwa ngwa, n'ihi na a na-ere ihe ndabere ya - tartlets - na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụlọ ahịa ọ bụla.

Anyị na-esi nri ọkụkọ na àkwá. Gwakọta eyịm na mushrooms n'ime butter. Bee fillet, àkwá, mix na mushrooms, nnu, ose na oge na Mayonezi. Tinye uka na tartlets ma chọọ elu elu.

Appetizer nke eggplant, cheese, tomato na cucumbers

Nri mara mma nke dị ka ọdụ peacock bụ ezigbo echiche iji ihe pụrụ iche tụrụ ndị ọbịa anya.

Bee eggplants, fesa ha nnu na-ahapụ maka ọkara otu awa. Na-asachapụ mmiri, kpoo ya na akwa akwa akwụkwọ ma ghee n'akụkụ abụọ na mmanụ. Bee tomato na kukumba n'ime mpekere. Grate cheese, tinye anuahade garlic, nnu na oge na Mayonezi. Dina eggplant na efere efere. Tinye na ha iko tomato, uka cheese, okirikiri cucumbers na halves nke oliv.

Na-apụta na osisi nshịkọ

Nri dị nro nke nwere njuju dị ụtọ na-agbaze n'ọnụ gị!

Beechapụ ihe ndị dị na achịcha ahụ. Anyị na-emeghe 5 nshịkọ osisi, dina ha nri ihe nkiri na overlaod na griiz na 1 tbsp. l. Mayonezi. Bee osisi ndị fọdụrụ nke ọma, gwakọta ya na cheese curd na Mayonezi fọdụrụnụ. Tinye achịcha ahụ n'osisi ndị a na-ewepụghị, tụgharịa ya n'elu ya na ntụtụ na-atụgharị, wee gbasaa ngwakọta curd na oyi akwa. Jiri nlezianya tụgharịa akwụkwọ mpịakọta ma tinye ya na friji n'abali.

Sanwichi na sprats

A na-enye Sanwichi na-esi ísì ụtọ na-akacha mma n'ọtụtụ efere ka onye ọbịa ọ bụla nwee ike zuru ezu

Kpochaa mpekere achịcha na oven ruo mgbe aja aja aja. Ka anyị sie akwa. Iberibe elu, mix na chopped àkwá na oge na Mayonezi. Tinye na achịcha, tinye n'elu otu iko kukumba, ọkara tomato na azụ abụọ.

Salads

Nri dị mfe ma dị ụtọ bụ ezigbo ihe ịchọ mma nke ụbọchị ọmụmụ. Salad na-atọ ụtọ ma dị ụtọ - maka uto ọ bụla. Iji mee ka ọ dịkwuo mfe ịrụ ọrụ na ezumike, kwadebe ha tupu oge eruo ma chekwaa ha n'ime ihe mkpuchi kpuchie na ebe dị jụụ. 

Salad ọkụkọ na mkpụrụ

Nri ahụ bara ụba na protein, ya mere ọ dị mma maka onye ọ bụla agụụ na-agụ.

Tinye na efere n'ígwé nke diced ara, akụ, eghe mushrooms na eyịm, chopped àkwá na grated cheese na galik. Anyị na-awụpụ oyi akwa ọ bụla na ndụdụ na griiz ntakịrị na Mayonezi.

Salad calamari na painiapulu

Salad dị egwu nke nwere ụtọ na-atụghị anya ya ga-emeju tebụl oriri ahụ nke ọma.

Squid, painiapulu na poteto bee n'ime obere cubes. Bee ose na bee n'ime ibe. Mix na ọka, chopped herbs, ose, nnu na oge na Mayonezi.

Salad na soseji na agwa

Salad na-eri nri kwesịrị ekwesị maka ezumike, na maka oriri ezinụlọ dị obi umeala

Anyị na-ebipụ karọt, eyịm ma gbanye ha na mmanụ. Bee soseji n'ime ibe, tinye akwụkwọ nri, agwa agwa, croutons na oge na Mayonezi.

Salad oyi akwa na mushrooms

Ọ bụrụ na ị na-esi nri inine na àkwá tupu oge eruo, ọ ga-ewe ihe na-erughị nkeji iri iji kwadebe “akụkọ ifo ero”

Grate sie poteto na keadighi rarii grater na dina mbụ oyi akwa nke letus. iho mmanu na Mayonezi, fesaa na chopped yabasị, sie nsen grated na keadighi rarii grater na tinye ọzọ oyi akwa nke Mayonezi. Mgbe ahụ, tinye akwa nke sliced ​​​​champignons, obere cubes nke ham na griiz ọzọ na Mayonezi. N'elu oyi akwa ga-mere si grated cheese agwakọta na Mayonezi. Anyị na-ekpuchi salad na ihe nkiri nri, tinye ya na ebe oyi na-atụ, na tupu ị na-eje ozi, icho mma efere na chopped green eyịm.

Salad na nshịkọ osisi na tartlets

Ọ dị mma na a na-ekewa efere oriri na ọṅụṅụ n'ime akụkụ.

Anyị ga-esi nsen sie ike ma kpochaa osisi nshịkọ. Bee akwa, bee cheese na osisi n'ime cubes. Nyefee galik cloves site na pịa, nnu, tinye chopped elu na oge na Mayonezi. Gwakọta ma dozie na tartlets.

Nri dị ọkụ

Isi ọgwụgwọ na ezumike bụ mpako nke ndị nwe ya. Isi nri na-ekpo ọkụ na-ewe oge buru ibu, yabụ ị kwesịrị ilekọta ngwaahịa maka ha tupu oge eruo.

Oke bekee na adjika

Anụ dị nro ga-amasị onye ọ bụla na-amasị "oseose"  

Bee anụ ahụ n'ime akụkụ, tinye n'ime efere efere. Wunye adjika, nnu ma gbakwunye ngwa nri ọkacha mmasị gị. Anyị na-emechi elu ahụ nke ọma na mpempe akwụkwọ foil na akpọọ nkụ na oven na okpomọkụ nke ogo 200 maka ihe dị ka otu awa.

Pilaf na oven

Nri ọkụkọ na osikapa na-esighị ike abaghị n'ụzọ ọ bụla na pilaf ọdịnala ọdịnala, mana ọ na-esi ngwa ngwa.

Bee ara n'ime nnukwu cubes, nnu, fesa na ngwa nri, tinye ntakịrị mmanụ ma tinye n'ime efere efere. Ighe eyịm na carrots ruo mgbe aja aja aja. Tinye ngwakọta karọt-yabasị na tomato chara acha na ọkụkọ. Tinye osikapa asachara, ose na-ekpo ọkụ na isi galik a na-akpabeghị n'elu. Wunye na broth, kechie ụdị ahụ na foil ma sie nri maka nkeji 50 na okpomọkụ nke ogo 180. Wepu foil, wee kpoo pilaf na oven maka nkeji 7-8 ọzọ.

Chicken na utoojoo ude ihendori

A na-ewere ọgwụgwọ ọkụkọ na-atọ ụtọ dị ka “akụ nke mba nke ndị Tatars, Bashkirs na ndị bi na Caucasus.

Bee ọkụkọ n'ime akụkụ na ighe ruo mgbe aja aja aja na akwukwo nri mmanụ. Iche iche, ighe na chopped yabasị ruo mgbe obi. Tinye ọkụkọ na ya, na-akpali akpali, anyị ga-esi nri maka minit 15-20 ọzọ. Gwakọta ude ude na 100-150 ml mmiri, wụsa otu iko ihendori, ma wụsa ndị ọzọ n'ime ọkụkọ. Na ihendori nke fọdụrụ, gbanye ntụ ọka ahụ na galik squeezed site na pịa, nnu, ose ma gbakwunye ọkụkọ. Anyị ga-esi nri n'okpuru mkpuchi mechiri emechi na obere okpomọkụ maka nkeji 20-30.

Anụ ezi stewed na mmanya

Anụ anụ ezi adịghị nro dị ka ọkụkọ, mana mmanya akọrọ na-enye ya ísì na uto pụrụ iche.

Bee anụ ahụ n'ime cubes 3 × 3 cm. Wunye na mmanya nke mere na ọ fọrọ nke nta ka ọ kpuchie anụ ezi. Tinye shuga, nnu, cinnamon na 1 tbsp. otu ngaji mmanụ oliv. Anyị na-ekekọta coriander na akwụkwọ, tie ya na hama culinary, wee wụsa ya n'elu anụ. Ka anụ ezi marinate n'abali. N'echi ya, wepụ iberibe si marinade na ighe ruo mgbe ọlaedo aja aja na mmanụ. Mgbe ahụ, tinye na saucepan, wụsa marinade na simmer ruo mgbe obi.

Turkey azu

Ezigbo echiche bụ inye ndị ọbịa nri Tatar nri ọdịnala maka ụbọchị ọmụmụ ha. Azu toki na-atọ ụtọ dị mfe karịa anụ azu

Bee fillet n'ime iberibe 1 cm oké na 4-5 cm ogologo na ighe na mmanụ ihe oriri maka 5-10 nkeji. Na mmanụ fọdụrụnụ, ighe chopped eyịm na carrots, tinye tomato mado na ighe maka ọzọ 3-5 nkeji. Wunye 500 ml mmiri n'ime pan, tinye suneli hops, paprika na shuga. Mgbe ọdịnaya nke pan obụpde, tinye anụ na chopped pickles. Na-ekpuchi mkpuchi na simmer n'elu obere okpomọkụ maka 20-25 nkeji. Na pan dị iche iche, ghee poteto ndị a kụrụ akụ ruo mgbe esichara ya. Anyị na-atụgharị ya na toki ma na-esi nri n'okpuru mkpuchi maka nkeji 5 ọzọ. Mgbe ahụ fesa azu na mkpuru osisi, galik, mechie mkpuchi ma hapụ efere ahụ ka ọ gbanye maka nkeji 10-15.

eji megharịa ọnụ

Ọgwụgwụ ụtọ nke ụbọchị ọmụmụ bụ ezigbo njedebe nke ezumike ahụ. Na mgbakwunye na achịcha ma ọ bụ achicha ụbọchị ọmụmụ ọdịnala, ndị ọbịa na-enwe ekele maka desserts na-atọ ụtọ n'ụlọ.

Unere na chocolate na mkpụrụ

Ihe eji megharịa ọnụ mbụ nke ekesara dị ka ice cream, mana ahụ dị mma karịa ọgwụgwọ a na-azụrụ na mbụ. Iji kwadebe ya, ị ga-achọ skewers ogologo 20 cm.

Bee banana ma bee ha n'ime mpekere 10-12. Anyị na-ekekọta mpekere 4-5 na skewers, na-eji mmanụ almond na-ete iberi ọ bụla. Agbazekwa chocolate n'ime mmiri ịsa ahụ. Na-ekpuchi mpempe achịcha na akwụkwọ akpụkpọ anụ ma tinye walnuts ndị a kpụrụ akpụ n'ime nnukwu efere. Were otu skewer, tinye unere n'ime chọkọleti gbazere, tụgharịa na ahụekere ma tinye n'ime mpempe akwụkwọ. Mgbe ihe niile dị njikere, tinye ihe eji megharịa ọnụ maka ọkara otu awa na friza.

bọọlụ aki oyibo

Enwere ike ịme nri ụtọ nri atọ n'ime naanị nkeji iri abụọ

Na nnukwu efere, jikọta flakes aki oyibo, akwa ọcha na shuga. Anyị na-etinye ya na oven, na-akpali akpali, kpoo ya maka minit 7-8. Anyị na-atụgharị uka ahụ n'ime nnukwu efere, tinye ya na oyi na-atụ maka awa 2-3. Site na uka jụrụ oyi, anyị na-ekpuchi sweets gburugburu, tinye ha na mpempe akwụkwọ na-ekpuchi ya na akwụkwọ akpụkpọ anụ. Anyị na-akpọọ nkụ maka nkeji 20 na oven na ogo 150.

Kuki mgbawa chocolate na kọfị

A ga-enwe ekele maka kọfị kọfị mara mma nke ndị niile hụrụ n'anya

Gbazee ọkara chocolate na bọta n'ime ngwa ndakwa nri. Gwakọta kọfị na 6 tbsp. tablespoons nke esi mmiri, tinye na chocolate na bọta, tinye sugar na mix. Gbawa akwa ahụ wee fesaa ruo mgbe ire ụtọ. Gwakọta ntụ ọka, koko ntụ ntụ, ntụ ntụ na nnu, wee wụsa n'ime chocolate uka. Igwakorita mgwakota agwa site n'ịgbakwunye chocolate fọdụrụnụ, gwepịara n'ime crumbs. Anyị na-ekpuchi bọọlụ 25-30, tinye ha na mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ na akpọọ nkụ maka nkeji 15 na okpomọkụ nke ogo 180. 

Jelii candies

Akwụkwọ mpịakọta na-atọ ọchị ga-atọ onye ọ bụla nọ ọdụ na tebụl oriri ụtọ

Wunye mmiri esi n'elu vein ntụ ntụ ma kpalie ka ọ ghara ikpo. Kpoo marshmallows na ngwa ndakwa nri ruo mgbe ọ dị nro. Wunye marshmallow fụrụ akpụ na jelii, gwakọta ya na whisk ma kpoo ntakịrị na ngwa ndakwa nri. Wunye uka a ga-esi na ya pụta n'ime akụkụ anọ tee mmanụ ma tinye n'ime friji n'abali. N'echi ya, tụgharịa jelii oyi kpọnwụrụ n'ime mpịakọta ma bee n'ime obere iberibe.

Ugu jam na lemon

Ụbọchị ọmụmụ bụ ezumike ụlọ na-ekpo ọkụ, ya mere jam amber na-atọ ụtọ ga-aba uru

Peeled ugu na lemon na-enweghị zest bee n'ime cubes. Tinye n'ime efere, tinye shuga, gwakọta ma hapụ ya ka ọ gbanye maka nkeji iri abụọ. Tinye na ọkụ ọkụ, esi nri maka nkeji 20 wee hapụ na ụlọ okpomọkụ maka awa 20-3. Mgbe ahụ, sie jam ahụ ọzọ ma sie nri maka nkeji iri abụọ ọzọ.

Ntụziaka sitere na onye isi nri

Salad mara mma

Maka ụbọchị ọmụmụ, ị na-achọ mgbe niile ka esi nri ihe pụrụ iche. Mgbe ike gwụrụ Olivier na uwe ajị anụ, otu esi atụ ndị ọbịa anya? Anyị na-enye iji otu n'ime ụdị dị mfe nke Nicoise salad ụtọ

Obụpde na bee àkwá. Saa letus na tomato cherry. Kpochapụ agwa ma wụsa mmiri esi mmiri n'elu ha. Wepu tuna, mana atụfukwala mmiri mmiri. Bee akwa na tomato cherry na ọkara. Adọkasị letus n'ime iberibe nha. 

Mee njuputa. Gwakọta mọstad na mmanụ oliv, gbakwunye mmiri mmiri tuna na ose ala. Gwakọta nke ọma ruo mgbe ire ụtọ. Ọ bụrụ na ihendori dị oke, tinyekwuo mmiri mmiri tuna. Nhọrọ, ị nwere ike itinye 1 teaspoon nke ihe ọṅụṅụ lemon.  

Gwakọta letus, agwa, akụkụ tuna, ọkara akwa na tomato cherry. Wunye ihendori, na-edobe nke atọ. Gwakọta nke ọma, tinye n'ime efere salad, na-agbakwunye tuna ndị ọzọ, àkwá na tomato cherry. Wunye ihendori ma jee ozi ozugbo. 

Esi nri toki na galik na prunes

Maka ọkụ, sie nnụnụ na galik na mkpụrụ osisi a mịrị amị - ndị ọbịa ga-enwe ekele maka ngwakọta ekpomeekpo na-adịghị ahụkebe

Sachaa na kpochaa fillet toki. Bee galik ma bee n'ime nnukwu iberibe. Wunye prunes na mmiri esi mmiri maka nkeji 30, wee bee n'ime akụkụ 2-3. Iji obere mma, mee ibe ya na toki ma tinye ya na galik na prunes. Mix mmanụ, nnu, ose na-ete fillet na ngwakọta. Kechie nke ọma na foil. Kpoo oven ruo ogo 180 na akpọọ nkụ maka 1 hour. Mepee foil na akpọọ nkụ maka nkeji 30 ọzọ, na-eji mmiri ọfụfụ na-agbagharị ugboro ugboro. 

Ndụmọdụ siri nri

Mgbe ị na-akwadebe tebụl oriri, gbakọọ ọnụ ọgụgụ nri maka onye ọbịa ọ bụla. Olu ekwesịghị gafere 500-800 grams kwa onye. Mgbe ahụ ndị ọbịa gị ga-anọgide na-eju afọ, ma n'otu oge ahụ, ha agaghị eribiga nri ókè. Jirikwu akwụkwọ nri ọhụrụ na herbs - ya mere tebụl ga-adịkwu mma.