Ndị ọkà mmụta sayensị Austrian na Mahadum nka nka nke Graz egosila na site n’iri mkpụrụ osisi apụl na-adịchaghị arọ, anyị na-amịkọrọ ihe karịrị 100 nde nje bacteria bara uru.
N'ime ọmụmụ ihe ahụ, ndị ọkachamara jiri apụl ndị a zụrụ n'ụlọ ahịa tụnyere apụl organic nke a na-ejighị ọgwụ na-egbu egbu, bụ ndị nwere otu ụdị ma nwee ọdịdị yiri ya. Ndị ọkachamara nyochara nke ọma n'akụkụ niile nke apụl, gụnyere ị ga, akpụkpọ anụ, anụ ahụ na mkpụrụ.
Ọ bụ ezie na ndị nchọpụta ahụ kwubiri na ụdị apụl abụọ ahụ nwere otu ọnụ ọgụgụ nje bacteria, ọdịdị ha dị nnọọ iche. Ụdị nje bacteria dị iche iche bụ ihe e ji mara mkpụrụ osisi apụl, nke nwere ike ime ka ha dịkwuo mma karịa apụl inorganic nkịtị. Dị ka ndị nchọpụta si kwuo, nje bacteria ndị a na-ekere òkè dị mkpa n'ịkwado microbiome intestinal, bụ nke a maara na-enyere aka belata ihe ize ndụ nke allergies na imeziwanye ahụike uche.
Ebe a na-ezobe nje bacteria bara uru na apụl
A na-ahụta na ọ bụ ezie na nkezi apụl na-eru 250 g nwere ihe dị ka 100 nde nje bacteria, 90% nke ego a, dị oke egwu, dị n'ime - na mkpụrụ! Ebe pulp bụ ihe fọdụrụ 10% nke nje bacteria.
Tụkwasị na nke ahụ, ndị ọkachamara na-ekwu na apụl organic na-atọ ụtọ karịa nke mbụ, n'ihi na ha nwere nnukwu nje bacteria nke ezinụlọ Methylobacterium, nke na-eme ka biosynthesis nke ogige ndị na-akpata ụtọ ụtọ.
Anyị ga-echetara, na mbụ anyị gwara banyere ihe mkpụrụ osisi na tomato ndị ọzọ bara uru na-eri na nkume na gwara ebe na-aga na-agbalị nwa apụl.