Ngwaahịa ọ bụla nwere ụbọchị njedebe ya, nke egosiri na nkwakọ ngwaahịa ahụ. Offọdụ n'ime ha nwere ike iji mee ihe mgbe oge a gasịrị, mana enwere ndị ahụ, nke iji ha mechaa nwere ike ịnwụ maka ahụike gị na ndụ. Kedu nri ndị a ga-atụfu ozugbo ma ọ bụrụ na ụbọchị mmebi agwụ taa?
- Ọkụkọ
Anụ ọ bụla, karịsịa ọkụkọ, kwesịrị sie ya ozugbo ịzụrụ. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịghara ịzụta ngwaahịa oyi kpọnwụrụ, mana anụ ọhụrụ jụrụ oyi. A na-echekwa ọkụkọ na refrjiraeto na okpomọkụ nke 0 ruo +4 degrees maka ụbọchị 3, ọ dịghị ọzọ. A na-echekwa ọkụkọ oyi kpọnwụrụ na friza maka ọnwa isii, ma mgbe agbazechara, a ga-esi ya ozugbo. Anụ ọkụkọ agwụla agwụ nwere ike ibute nsi nri siri ike.
- Nri
A na-atụ aro ka iji anụ egweri ozugbo wee zụta ya iji zuru ezu maka otu efere. Dị ka ebe ikpeazụ, a ga-echekwa anụ e ghere eghe maka awa 12 n'ime friji na ogo + 4, ma ọ dịghị ọzọ. A na-echekwa azụ̀ ndị a kpụrụ akpụ ọbụna obere - naanị awa 6. Ị nwere ike ifriizi anụ ndị e ghere eghe maka oge na-agaghị agafe ọnwa 3, ma sie ngwaahịa a kpọnwụrụ akpọnwụ ozugbo.
- àkwá
Nsen nwere ozi na ụbọchị na oge na nkwakọ ngwaahịa - nke a bụ kpọmkwem ihe a ga-agụta oge site na: 3-4 izu na okpomọkụ nke +2 degrees. A machibidoro iwu iji ha ogologo oge karịa oge a! Azụla akwa maka ọdịnihu: enweghi ụkọ anụ ọkụkọ na obodo anyị!
- Mpekere anụ
A na-ekpughere anụ a kwadebere nke ọma na ngwaahịa soseji na ngwa ngwa nke nje bacteria, ma amachibidoro iji ha mee ihe mgbe ụbọchị njedebe gafere. Enwere ike ịchekwa ngwugwu mkpọ meghere na friji maka ihe na-erughị ụbọchị ise.
- Chees dị nro
Chiiz dị nro, n'ihi nhazi ha rụrụ arụ, na-ebufe ebu na nje bacteria ngwa ngwa n'ime. A naghị echekwa ha ogologo oge - izu 2 na friji na okpomọkụ nke 6-8 degrees. Ihe ịrịba ama nke chiiz na-efu efu bụ ịrapara na isi na-adịghị mma.
- Ogwu
Shrimp na molluscs ọ bụla bụ ndị kachasị mfe ịwakpo na uto nke nje bacteria. Enwere ike ịchekwa shrimp ọhụrụ n'ime friji maka ihe karịrị ụbọchị 3, yana shrimp oyi kpọnwụrụ ihe karịrị ọnwa 2.