Nri: nri kwesịrị ekwesị iji nyere nwa gị aka ịlaghachi n'ụdị ya

Dotu ụbọchị ole na ole, nwantakịrị gị na-eyi akwa papier-mâché nke m. Ọ na-agbagharị gburugburu, ọ na-ewe iwe ma na-ebe ákwá ngwa ngwa. Nwee obi ike, ọ bụ ihe na-emekarị n'oge a n'afọ! Ọ bụrụ na o nweela ọtụtụ ọrịa n'oge oyi a - tonsillitis, oyi, flu na ọrịa afọ ndị ọzọ - usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ewepụtala onwe ya iji chebe onwe ya. vitamin na mineral echekwabara, ọ kachasị ígwè na vitamin C, ihe abụọ na-ebibi nje virus na ụmụ nje. Ma site n'itinye ndị a toning nri nke na-adịghị, ọ ga-adị ngwa ngwa na-emegharị. Na-echefughị ​​ịkwalite a itule nke eriri afọ flora nke mere na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na-arụ ọrụ nke ọma karị. Tinye nri ndị gbajiri agbagọ dị ka yogọt na menu.

Nri ígwè dị mkpa

Ọkpụkpụ ígwèka na-ewu ewu taa : dị ka National Health Nutrition Programme (PNNS), ọ na-emetụta n'etiti 20 na 30% nke ụmụaka ruo afọ 3s na, dị ka Prof. Patrick Tounian, onye isi na-ahụ maka nri ụmụaka na gastroenterology na ụlọ ọgwụ Trousseau, na Paris, n'etiti. 10 na 20% ụmụaka nọ n'agbata afọ 3 na 10. Otú ọ dị, nke a mineral bụ a ihe dị mkpa nke hemoglobin : erughi eru na-eduga ná ogbenye oxygenation nke ọbara na, n'aka nke ya, na-akpata ịrịba ike ọgwụgwụ na ụmụaka. Ọ bụrụ na ịchọta obere gị icha mmirimmiri na ike gwụrụ, hụ dọkịta ya. Nyocha nke ọma na, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, nyocha ọbara maka were ngwaahịa iron ya (ferritin) ga-ezuru ịchọpụta anaemia, nke onye na-eme ya nwere ike ịnye iwu a mgbakwunye ígwè ihe dị ka ọnwa atọ. Ma ọtụtụ mgbe, ọ ga-atụ aro karịsịa ịmanye nri ndị nwere ya.

Dị ka National Food Safety Agency (ANSES) siri kwuo, akwadoro oriri ígwè sitere na 7 mg site na 1 ruo 9 afọMgbe ahụ 8 mg site na 10 ruo 12 afọ. "Site na afọ 3, kwadebe otu akụkụ ma ọ bụ abụọ kwa ụbọchị, dabara n'afọ ndụ ya na agụụ ya, anụ uhie ma ọ bụ azụ", Prọfesọ Tounian na-atụ aro. Họrọ anụ ehi, ọbọgwụ, oporo ma ọ bụ scallops nke a na-akpọ "heme" ígwè bụ nke anụ ahụ na-emekọrịta nke ọma. Dị ka PNNS si kwuo, akụkụ protein a na-atụ aro kwa ụbọchị bụ 50 g ruo afọ 6, mgbe ahụ 100 g n'etiti afọ 10 na 12.

ụfọdụ akwụkwọ nri na mkpo nwekwara ígwè, ma na obere ego. Nke a bụ ikpe nke lentil, Chickpeas, Mkpụrụ bekee na akwụkwọ nri. Steak beef nke ala (2,83 mg / 100 g) na-esonyere efere akwụkwọ nri (2 mg / 7 g) na lentil (100 mg / 1,59 g) bụ nri ga-ekpuchi nri gị. mkpa kwa ụbọchị. Nri ọzọ ihu ọma : nri starchy. Ihe onwunwe ha? Akụ na ụba ha na carbohydrates dikwa mgbagwojuanya. Nke ikpeazụ ji nwayọọ nwayọọ gbasaa ike n'ime ahụ, nke na-enyere nwa ahụ aka ịnọgide na-adị ogologo oge.

Anyị na-enweta vitamin C

Nyere nwa gị aka inweta ọtụtụ vitamin! Ọzọkwa nzọ na vitamin C, nke na-akwalite absorption nke ígwè site n'ahụ, na dị ka nnyocha Ịtali e bipụtara na Journal of Ethnopharmacology si kwuo, na-eweta nkwalite ume. Dị ka ANSES si kwuo, nwatakịrị nọ n'agbata afọ 4 na 6 chọrọ 75 mg / ụbọchị vitamin a dị oké ọnụ ahịa, 90 mg n'etiti afọ 7 na 9 et 100 mg site na 10 ruo 12 afọ. A ga-ekpuchi mkpa ya site n'inye ya òkè n'ehihie ma ọ bụ na mgbede brọkọlị (37,3 mg / 100 g) ma ọ bụ White kabeeji (53,25 mg / 150 g), yana a oroma ọkara (59 mg vitamin / 150 g) ma ọ bụ a Kiwi (59 mg / 100 g). N'ime otu ọnwa nke nri a jupụtara na vitamin, ọ ga-enwetaghachi ụdị Olympic!

Otu izu nke menus mgbochi ike ọgwụgwụ

(1) Ojiji omenala nke osisi ogwu na Valvestino, J. nke Ethnopharmacology, janvier 2009.