Wunye eze ohuru n'ime ite mmiri na obere mmiri esi mmiri ma sie nri maka nkeji iri mgbe esi esi. Defrost oyi kpọnwụrụ eze prawns na esi nri maka 10 nkeji mgbe esi mmiri.
Esi esi nri eze prawns
1. Gbanyụọ oporo friji, sachaa nke ọhụrụ.
2. Wunye mmiri n'ime efere - maka kilogram ọ bụla nke oporo 800-900 milliliters mmiri.
3. Tinye pan na ọkụ, mgbe esichara, tinye nnu, ose ma tinye eze eze.
4. Esi nri eze prawns maka nkeji 10.
Efere maka eze prawns
Garlic ihendori
maka gram 500 nke oporo
ngwaahịa
Garlic - 2-3 kloovu
Mmanụ oriri - 20 grams
Lemọn - ọkara
Sugar - ọkara otu ngaji
Nnu nụrụ ụtọ
Ihe ọṅụṅụ nke Shrimp - 150 ml
Ntụziaka
Ghichaa galiki nke ọma, tinye ya na mmanụ ihe oriri, tinyezie nnu, shuga na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, mix. Debe eze prawns na efere nri, tinye ihendori. Esi nri a na ihendori maka nkeji 10. Na-eje ozi efere agwụla, na-etinye ya na efere miri emi tinyere ihendori.
Ose ihendori
maka gram 500 nke oporo
ngwaahịa
Lemọn - 1 mpempe
Sugar - ọkara otu ngaji
ose chili - 1 obere pọd (5 centimita).
Soy sauce - 1 ngaji
Mmiri - 1 teaspoon
Ntụziaka
Afanyekwa lemon ihe ọ juiceụ juiceụ, tinye chili ose bee n'ime mkpa yiri mgbaaka (tinyere osisi), shuga, soy ihendori, mmiri. Gwakọta ihe niile nke ọma ruo mgbe shuga gbazere. Jiri shrimps dị njikere n'ime ụgbọ mmiri dị iche.
Eziokwu na-atọ ụtọ
- Sie eze prawns echekwara ke refrjiraeto n'ihi na ruo ụbọchị atọ.
- -eri 1 kilogram nke eze prawns na Moscow nkezi 700 rubles. (na nkezi na Moscow dị ka nke June 2017).
- Njikere A na-ekpebi oporo ọhụrụ site na agba ha - mgbe esiri ya na mbido ya, ha na-acha pink, mgbe ahụ ọ na-acha uhie uhie - nke a pụtara na ha dị njikere. Oge kachasị mma maka isi nri maka prawns ọhụrụ bụ nkeji 10. Nga-agbaze oyi kpọnwụrụ eze prawns si ngwugwu, mgbe ahụ reheat maka 5 nkeji.
- Mgbe esi oporo, ọ dị mkpa ebula ihe gabiga ókè, dị ka ogologo oge nri nwere ike ime ka ha bụrụ "roba".
- Iji mee oporo nro, tupu ha esi nri, ha ga-etinye ya maka 30 nkeji na mmiri.
- Kalori ọdịnaya nke sie eze prawns - 85 kcal / 100 grams.
- Abamuru nke eze prawns Protein dị na eze prawns na-eweghachi anụ ahụ anụ ahụ, na-ewusi eriri collagen nke akpụkpọ ahụ ike, na-eme ka ọ dị nro ma na-agbanwe. Ọzọkwa, anụ shrimp nwere ihe mgbochi sclerotic, na-eme ka ọbara na-erugharị. Na ayodiin, nke oporo nwere n'ọtụtụ buru ibu, na-akpali arụmọrụ nke uche, dị mkpa maka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na ịnọgide na-arụ ọrụ nkịtị nke gland thyroid.
- vitamindị na oporo: PP (metabolism), E (anụ ahụ, usoro ọmụmụ), B1 (mgbaze nri), A (ọkpụkpụ, ezé, ọhụụ), B9 (ọgụ).