Weta cherị na sirop na obụpde, hapụ maka awa 10, wee weta obụpde ọzọ ma dị jụụ. Na-esi nri - kwugharịa jụrụ oyi ugboro 2.
Maka nri ngwa ngwa, tinye cherị na sirop na-esi esi, hapụ awa 4 wee sie nri maka nkeji 10 mgbe esichara.
Esi mee cherị jam
ngwaahịa
Maka 1 kilogram cherị maka isi nri cherry jam, 1,2 kilogram shuga na 200 milliliters mmiri dị mkpa.
Esi esi nri udara jam
1. Na-asa tomato, wepụ mkpụrụ osisi, kpoo ntakịrị.
2. Wunye mmiri n'ime ite ígwè, tinye shuga.
3. Weta jam na obụpde ma gbanyụọ ya.
4. Na-ekpuchi jam ma hapụ maka awa 10 n'ebe gbara ọchịchịrị.
5. Obụpde jam, dị jụụ.
6. Tinyegharịa usoro ahụ ugboro 2.
Udara jam ke jiri nwayọ osi nri
Wunye cherị a na-asacha na nke na-enweghị ọkpụkpụ n'ime efere multicooker, tinye shuga, sie jam na ọnọdụ "Baking" maka awa 1, na-akpali mgbe ụfọdụ.
Eziokwu na-atọ ụtọ
Ọdịnaya kalori nke jam cherry dị ụtọ bụ 250 kcal / 100 grams nke jam.
- Iji nụrụ ụtọ, ị nwere ike itinye cinnamon, ihe ọṅụṅụ lemon, mkpụrụ oroma na sirop jam.
- Iji hapụ ọkpụkpụ dị mfe site na tomato, ị nwere ike iji ngwaọrụ pụrụ iche - igwe pitting.
- Ọ bụrụ na cherry jam bụ mmiri mmiri, a na-atụ aro ka ị gbakwunye onye na-ahụ maka gelling ma ọ bụ igbapu ma sie sirop. Mgbe ị na-esi nri, ekwesịrị iburu n'uche na jam mgbe ọ jụrụ oyi ga-abụ obere mmiri mmiri karịa ọkụ.
- Oge jam cherry - site na etiti June ruo mmalite July, n'oge a, ọ na-aba uru ịzụta cherị maka nkwadebe.
- Esi nri jam site na cherị edo edo n'otu ụzọ ahụ nke na-acha uhie uhie.
- Ihe dị iche n'etiti cherị na cherị: cherị dị ụtọ bụ ụdị cherị, a na-ewere tomato ka ibu ma dị ụtọ. Cherị dị ọnụ karịa cherị, ọ bụghịkwa ihe dị iche na-apụta ìhè mgbe niile. Detụ ire beri: ma ọ bụrụ na uto dị nro na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ dịghị ihe na-egbuke egbuke, ọ bụrụ na beri bụ anụ ahụ ma dị nro - o yikarịrị ka ọ bụ cherry.
Esi esi nri udara jam na walnuts
ngwaahịa
Udara ụtọ - 1 kilogram
ukpa (peeled) - 300 grams
Sugar - 1 kilogram
Mmiri - 1 iko
Lemọn - 1 mpempe
Otu esi eme cherry na ukpa jam
1. Mgbe ị na-esi nri cherry jam, jiri igwe anaghị agba nchara, brass na aluminum saucepan ma ọ bụ nnukwu efere, ngaji osisi / spatula na ngaji oghere.
2. Na-asa cherị ahụ, dozie ha, wepụ akwụkwọ na irighiri ihe nwere ike ime, tinye mkpụrụ osisi peeled na colander.
3. Iberibe walnuts, họrọ akụkụ ndị a na-eri ma bee ha n'ime obere iberibe.
4. Wepu olulu ahụ site na cherry beri ọ bụla, dochie ya na ukpa.
5. Wunye mmiri n'ime ite, tinye shuga ma tinye efere ahụ na obere okpomọkụ.
6. Weta cherry jam sirop na obụpde, na-akpali mgbe niile na ngaji osisi.
7. Tinye tomato na sirop ka ha niile wee na-emikpu n'ime sirop.
8. Na-esi ọnwụ cherị na sirop maka awa 4.
9. Tinye ihe oriri na cherry jam n'elu obere okpomọkụ na-esi nri maka 5-7 nkeji.
10. Ghichaa ihe ọṅụṅụ lemon n'ime jam (wepụ mkpụrụ osisi), jikọta ma sie nri maka nkeji 3 ọzọ.
11. Yet na-ekpo ọkụ cherry jam na walnuts n'ime igba ogwu ite.
12. Ruo mgbe ite nke jam ahụ dị jụụ kpamkpam, tinye n'akụkụ ma kpuchie ya na blanketị.