Isi nri Culinary: otu chịngọm pụtara

N’afọ 1848, ewepụtara chịngọm izizi izizi, nke ụmụnne Britain Curtis mere wee bido ịzụ ahịa ngwaahịa ha n’ahịa. Ọ bụ ihe na-ezighi ezi ịsị na akụkọ ihe mere eme nke ngwaahịa a malitere site n'oge ahụ, n'ihi na chịngọm na-adịbu na mbụ. 

N'oge a na -egwupụta ihe mgbe ochie, a na -ahụ iberibe resin ma ọ bụ beeswax ugbu a - yabụ, na Gris oge ochie na Middle East, ndị mmadụ na nke mbụ na -ehicha ezé ha site na irighiri nri wee nye ume ọhụrụ ha. Ndị Maya ndị India na -eji rọba - nsị nke osisi Hevea, ndị Siberia - resin viscous nke larch, ndị Asia - ngwakọta nke akwụkwọ osisi betel na wayo maka ịgwọ ọrịa. 

Chicle - Ihe nlere nke ndị American Indian nke chịngọm nke oge a 

Ka oge na-aga, ndị India mụtara esi mmiri sap ahụ anakọtara site na osisi n'elu ọkụ, n'ihi nke a na-apụta oke ọcha viscous, dị nro karịa nsụgharị roba gara aga. Nke a bụ otú e si mụọ mkpụrụ osisi izizi mbụ - chicle. Enwere ọtụtụ mgbochi na obodo Indian nke na-achịkwa ma na-achịkwa iji chicle. Iji maa atụ, n’ihu ọha, ọ bụ naanị ụmụ nwanyị na ụmụaka na-alụbeghị di na-ekwe ka ha taa chịngọm, mana ụmụ nwanyị lụrụ di na-ata achịcha sọọsọ mgbe mmadụ anaghị ahụ ha. E boro otu nwoke na-ata a chicle nke ịdị ike na ihere. 

 

Ndị colonial si na Old World nakweere omume ụmụ amaala nke ịta ata wee malite ịzụ ahịa na ya, na-ebufe chicle na mba Europe. Otú ọ dị, ebe a na-ahụkarị iji ụtaba a na-ata ata, bụ nke na-asọ mpi kemgbe.

Egwuregwu izizi chịngọm malitere na narị afọ nke iri na itoolu, mgbe ụmụnne Curtis ahụ e kwuru okwu ha malitere ịkwakọba mmanụ bekee a gwakọtara na beeswax n'ime akwụkwọ. Ha tinyekwara ihe oriri paraffin iji mee ka gọọm ahụ dị iche iche.

Ebee ka itinye ton roba? Ka anyị gaa taa chịngọm!

N'otu oge ahụ, eriri roba batara n'ahịa ahụ, nke patent nke William Finley Semple natara. Azụmaahịa America arụghị ọrụ, mana onye America Thomas Adams weghaara echiche ahụ ngwa ngwa. Mgbe ọ zụtara tọn rọba n'ọnụ ahịa ego, ọ hụghị ihe ọ bụla maka ya wee kpebie isi nri.

N'ụzọ dị ịtụnanya, obere ogbe ahụ rere ngwa ngwa, Adams wee malite imepụta igwe. Mgbe obere oge gachara, ọ gbakwụnyere ụtọ licorice wee nye chịngọm ụdị pensụl - ụdị onye chịngọm a na -echeta onye America ọ bụla ruo taa.

Oge kụrụ chịngọm

N’afọ 1880, ihe kacha atọ ụtọ nke ịta ata na-abanye n’ahịa, na afọ ole na ole ụwa ga-ahụ mkpụrụ “Tutti-Frutti”. Na 1893, Wrigley ghọrọ onye ndu n'ahịa ịta ata.

William Wrigley bu ụzọ chọọ ime ncha. Mana onye ọchụnta ego ahụ gbasoro ụzọ ndị na-azụ ahịa ma degharịa ihe ọ rụpụtara na ngwaahịa ọzọ - ịta chịngọm. Ya spearmint na Juicy Mkpụrụ ndị nnukwu wɔfrɛ wɔn T, na ụlọ ọrụ na-ngwa ngwa-aghọ a naanị na ubi. N'otu oge ahụ, chịngọm na-agbanwekwa ọdịdị ya - ogologo mbadamba efere dị na ngwugwu nke ọ bụla dị mfe iji karịa mkpara ndị gara aga.

1906-oge mpụta nke afụ ụfụ nke mbụ Blibber-Blubber (afụ chịngọm), nke Frank Fleer mepụtara, na 1928 ka onye na-edekọ ego Fleer Walter Deamer meziri ya. Otu ụlọ ọrụ ahụ chepụtara gum-lollipops, nke na-achọsi ike, ebe ha belatara isi nke mmanya n'ọnụ.

Walter Diemer mepụtara usoro chịngọm nke na -aga n'ihu ruo taa: 20% rọba, 60% shuga, 29% sirop ọka, na ụtọ 1%. 

Kacha iche iche chịngọm: TOP 5

1. Eze na-ata chịngọm

Ngwa a na -ata ata nwere ngwungwu ọrụ ezé niile: ịcha ọcha, igbochi caries, iwepụ mkpokọta eze. Naanị paadi 2 kwa ụbọchị - ị nwere ike chefuo ịga dọkịta. Nke a bụ Arm & Hammer Dental Care nke ndị dọkịta ezé US tụrụ aro ya. Chịngọm enweghị shuga, mana o nwere xylitol, nke na -enyere aka igbochi ire ezé. Soda na -arụ ọrụ dị ka ịcha ọcha, zinc bụ maka ume ọhụrụ.

2. Atụ ata ụta maka uche

Na 2007, Matt Davidson, nwa akwụkwọ gụsịrị akwụkwọ na 24 afọ na ụlọ akwụkwọ Mahadum Stanford, chepụtara ma rụpụta Think Gum. Ọkà mmụta sayensị rụrụ ọrụ na nhazi maka nchọpụta ya ọtụtụ afọ. The chịngọm ahụ nwere rosemary, mint, wepụ si na ahịhịa Indian bacopa, guarana na ọtụtụ aha ndị ọzọ osisi osisi na-emetụta ụbụrụ mmadụ kpọmkwem, na-eme ka ncheta dịwanye elu ma na-arịwanye elu.

3. Ota chịngọm maka ọghọm ọnwụ

Nrọ nke oke ibu ọ bụla - enweghị nri ọ bụla, jiri naanị chịngọm ọnwụ! Ọ bụ ebumnobi a n'uche ka e ji kee mgbụtụ Zoft Slim. Ọ na -ebelata agụụ ma na -akwalite oke ibu. Ihe mejupụtara Hoodia Gordonii bụ maka ihe ndị a - cactus sitere n'ọzara South Africa, nke na -eju agụụ, na -ebelata shuga ọbara na ọkwa cholesterol.

4. Ike na-ata chịngọm

Ojiji ihe ọ energyụ drinksụ ike na -ada ada n'azụ ya na ọdịdị nke chịngọm ike a, nke nwere ike ịbawanye arụmọrụ n'ime naanị nkeji iri nke ịta ya - na enweghị mmerụ ahụ afọ! Blitz Energy Gum nwere 10 mg caffeine, vitamin B na taurine n'otu bọọlụ. Nri ụtọ nke chịngọm a - mint na cinnamon - ịhọrọ site na.

5. Mmanya mmanya

Ugbu a, kama otu iko mmanya dị mma, ị nwere ike ịta chịngọm, nke gụnyere mmanya ọdụ ụgbọ mmiri powdered, sherry, claret, burgundy na champeenu. N'ezie, ọ bụ ihe obi ụtọ ịta mmanya kama ịṅụ ya, ma na steeti ndị Alakụba bụ́ ebe a machibidoro mmanya mmanya, chịngọm a na-ewu ewu.

Nkume a-aza