Ọka maka ịkụ azụ

Ọka bụ nri dị mma maka ịnwụde azụ n'ụdị mmiri niile. O nwetala ewu ewu n'ihi ọnụ ala ya dị ala, ịdị mfe nke nkwadebe na nnweta. Ọka dị mma maka ịkụ azụ n'ihi na ọ na-adọta ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke azụ nwere agba na-egbuke egbuke, ísì ụtọ na uto.

Uru nke ọka

A na-eji ọka maka ịkụ azụ eme ihe dị ka azụ na azụ. N'ime njirimara ndị dị iche iche nwere ike ịhụ:

• Isi ísì na ụtọ na-atọ ụtọ, yana agba na-egbuke egbuke nke a pụrụ ịhụ ọbụna na mmiri apịtị.
• A na-ere ya n'ụlọ ahịa nri ma ọ bụ n'ahịa.
• Ọ nwere nnukwu ihe owuwu ma na-edobe nke ọma na nko.
• Nnukwu mgbanwe na ojiji nke flavorings ma ọ bụrụ na azụ adịghị ata na larịị ọka.
• Ikike iji aka aka gị esi nri n'ụlọ, na-enweta ụfọdụ ihe ngosi.
• Jiri ma dị ka azụta ma dị ka azụta.
• Enwere ike iji ya n'elu mmiri, feeder na ngwa kap.
• Enwere ike ịchekwa ngwaahịa emechara ogologo oge.
• Ọnụahịa dị ala.

Kedu ụdị azụ̀ ị nwere ike ijide?

Ọtụtụ n'ime azụ "ọcha" na-ata ọka, mana ụfọdụ ụdị na-enye nri a mmasị pụrụ iche.

azu kaapu

Mgbe ị na-ejide carp na azu kaapu, a na-eji ihe nri nri eme ihe. Ha na-akụ ọtụtụ mkpụrụ n'otu oge, nke na-enye gị ohere ikpochapụ obere azụ ma jide nnukwu ụdị. Ha bụ ndị magburu onwe, tumadi maka mkpọ ọka, dị ka ha na-amasị ya ụtọ uto na obi ụtọ isi. Ma ha adịghị eleda ụdị ndị ọzọ anya; ọbụna popcorn dabara maka ịkụ azụ.

Crucian

Nke a bụ azụ na-atụ egwu ma dị egwu. Ọtụtụ mgbe, n'ebe a na-eri nri, crucian carp adịghị agụ ọka na mkpọ, ma gosipụta mmasị na mmiri ara ehi ma ọ bụ ọka sie. A na-eji ọka maka ịkụ azụ maka crucian carp n'oge okpomọkụ, dịka crucian na-ahọrọ nri nri n'oge a. N'abalị enwere ohere ijide nnukwu ụdị nke crucian carp.

Chọb

Ọ bụ azụ mmiri na-eme ihe niile. Mgbe ị na-akụ ọka, ị ga-eji ngwa ise n'elu mmiri na nri nri. Enweghị mmasị pụrụ iche maka azụ a.

Roach

Ọ bụrụ na e nwere roach na ọdọ mmiri ebe a ga-akụ azụ, mgbe ahụ enwere ohere ijide nnukwu ụdị azụ a maka ọka. Nnukwu azụ na-ata ụdị ọka ọ bụla, mana nye mmasị ndị sie.

Ugboro iri

Ọ na-ebikarị n'ọdọ mmiri na ọdọ mmiri, bụ́ ebe ahịhịa siri ike dị. N'oge opupu ihe ubi, a na-amalite iwere tench maka nri nri dị iche iche, gụnyere ọka. N'oge okpomọkụ, tench adịghị aṅa ntị na ya, ma na-ahọrọ anụ nozzles.

Bream na ọcha bream

Ịta azụ ndị a na ọka na-adabere na okpomọkụ nke mmiri. N'oge ọkọchị, ọ bụ naanị otu ụdị ụdị na-abịa. Na nso oge oyi, mgbe okpomọkụ dara, bream na bream na-acha ọcha na-amalite na-arụsi ọrụ ike na ọka.

Ụdị ọka maka nozzle

Ọka maka ịkụ azụ nwere ike ịbụ nke ọ bụla, a ghaghị ịhọrọ ya maka ọnọdụ ihu igwe ụfọdụ ma ọ bụ ụdị mmiri mmiri. Ụdị kachasị ewu ewu:

1. Sweet
2. fermented
3. sie na steamed
4. Dịka
5. Keakamere
6. mmiri ara ehi ọhụrụ

fermented

A na-ewere ya dị ka ọnyà kacha dị irè maka ezinụlọ azu kaapu. Ọka fermented nwere uto utoojoo na udidi dị nro n'ihi usoro ịgba ụka. Ọnụ nke nkwadebe ya dị ala karịa analogue emechara. Naanị ihe na-adịghị mma bụ oge nkwadebe, nke dị ihe dị ka ụbọchị 4-5. Uru nke ọka fermented:

• Azụ ahụ na-enwe ísì utoojoo nke ọka ma na-egwu mmiri na-agbago n'ọgbụgbọ.
• Ụdị dị nro na-enye ohere ka azụ na-eri nri ma ghara ịcha, ebe ọ bụ na ọka fermented na-etinye ngwa ngwa ma gbarie ya. Ya mere, azụ agaghị ahapụ ebe a na-eri nri.

Ọka dị ụtọ na ite

A na-ere ya n'ụdị mkpọ. Ọ ka mma ịzụta ya n'ahịa ma ọ bụ n'ụlọ ahịa nri. Ọka mkpọ nwere ọtụtụ atụmatụ pụrụ iche maka ijide ezinụlọ carp:

• Ọ na-adọta na agba na-egbuke egbuke na-atọ ụtọ, uto na ísì ụtọ nke na-adịghị atụ egwu azụ.
• Mkpụrụ ọka na-ejide nke ọma na nko dị ka azụ. Obere azụ̀ enweghị ike ịkụtu ma ọ bụ loda ọgbụgbọ, n’ihi nke a, ha na-atakarị ahụhụ ma na-ekwe ka ndị buru ibu bịaruo nso.
• Mkpụrụ ọka mkpọ adịghị mkpa ka esi ya ọzọ, ị nwere ike ịbanye ozugbo na ọdọ mmiri na azụ. A na-ahapụ ya ịgbakwunye ekpomeekpo dị iche iche iji mee ka ohere nke taa pụta.

ọka ṅara n'ọkụ

A na-akwado ọka nke steamed dị ka ndị a:

• Tinye ọka n'ime mmiri n'abali.
• Ekwesịrị ịgbanwe mmiri kwa awa isii.
• Ghichaa mmiri niile ma wụsa ọka n'ime thermos site na nkeji iri na ise, ma ọ bụrụ na achọrọ, ị nwere ike ịgbakwunye ekpomeekpo.
• Wunye mmiri esi n'ime thermos wee mechie.
• Mgbe awa 4 gachara, a ga-esi ọka ọka.

ọka artificial

Nṅomi ọka anaghị eri eri. Ejiri plastik sịntetị mee ya. Uru ndị na-enweghị mgbagha bụ:

• Ojiji enwere ike ijikwa ya ọzọ.
• Tinye ụtọ ọ bụla.
• Ịdị ogologo oge arata.
• Mgbanwe agba.

Dịka

Ọka nwere akara ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọka mkpọ, mana akwadoro ya maka ịkụ azụ ka ọ na-abawanye ọnụ ọgụgụ ata. Mkpụrụ dị n'ime ite ahụ buru ibu, họrọ ma jiri ụtọ dị iche iche edozi ya. Ọdịnaya shuga dị obere karịa mkpọ, yabụ na ọ dị ka ọka eke. Ndụ nchekwa dị elu ma e jiri ya tụnyere mkpọ, dịka onye na-emepụta ihe na-agbakwụnye ihe pụrụ iche iji gbasaa ya. Ọnụ ahịa ngwaahịa dị otú ahụ dị oke ọnụ karịa mkpọ.

Ọka mmiri ara ehi ọhụrụ

A na-akpọ ọka mmiri ara ehi na-eto eto, nke fọrọ nke nta ka ọ chara ma nwee agba "mmiri ara ehi". Enwere ike ịzụta ya na ụlọ ahịa, a na-ere ya site na cob na nkwakọ ngwaahịa agụụ. Uru ya bụ isi na ụtọ eke na-adịghị atụ egwu azụ. Enwere ike ijide ya ruo oge ọ malitere isi ike.

gbaa ụka

Oge isi nri maka ọka fermented bụ ihe dịka ụbọchị 4-5. Ya mere, ọ dị mkpa ịkwadebe ọka a na-akpọ mmanya na-egbu egbu maka ịkụ azụ n'ọdịnihu.

Ntụziaka:

• Mkpụrụ ọka wụsa mmiri ọkụ na-esi nri maka nkeji iri anọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, kpochapu mmiri ma jupụta na mmiri oyi.
• Tinye 2 tbsp. l. sugar kwa 1 n'arọ nke ọka.
• Mgbe ahụ, tinye yist dị ka atụmatụ: 10 g nke yist kwa 1 n'arọ nke ọka.
• Wunye na mmanụ sunflower iji gbochie ịnweta ikuku.
• A naghị ekwe ka e jiri mkpuchi mechie akpa ahụ, n'ihi na a ga-egbochi ikuku carbon dioxide.

A na-eme gbaa ụka iji mee ka ọka dị nro. N'ọdịnihu, a na-eji ọka "mmanya" eme ihe dị ka azụ.

nri

Tupu esi nri ọka, ọ dị mkpa ịkwanye ọka na mmiri maka ụbọchị 2-3, ị nwekwara ike itinye mmanụ hemp ma ọ bụrụ na-ịchọrọ. Ozugbo ọka na-aza, ọ dị mkpa ịmalite nri.

• Esi nri n'elu ọkara okpomọkụ maka 1 hour.
• N'oge nri, tinye 2 tbsp. l. sugar kwa liter mmiri.
• Mgbe otu awa gasịrị, lelee, ọ kwesịrị ịdị nro ma ghara ịdaba.
• Mgbe ahụ, hapụ maka ụbọchị 2 iji nye ọka, ị nwere ike itinye ekpomeekpo.

Akụkụ nke isi nri ọka maka azu kaapu na azu kaapu

Ụta n'ụdị ọka na-abawanye ohere nke na-arụsi ọrụ ike ata, dị ka azu kaapu na-amasị ya uto na isi. A na-agbakwunye ekpomeekpo pụrụ iche na ọka esiri esi site na gbaa ụka. Iji jide carp, ịkwesịrị ịgbakwunye mmanụ aṅụ ma ọ bụ shuga, ọka na-atọ ụtọ ga-adọta azụ karịa. Mgbe ị na-akụ azụ maka carp, a na-atụ aro ka ịgbakwunye vanilla, plum ma ọ bụ caramel.

Ndụmọdụ maka ijide azu kaapu na ọka

Ịkụ azụ carp na-aga nke ọma na-adabere ọ bụghị naanị na nhọrọ ebe ịkụ azụ ma ọ bụ ole ị na-eji azụ azụ, kamakwa na iji nri ziri ezi. Ị kwesịrị ịma ihe ndị a:

• Ị nwere ike itinye ụgbụ ahụ ọ bụghị naanị site na eriri ya na nko, kamakwa na "ntutu". N'ihe banyere ata, azu kaapu na-aṅụ ọgbụgbọ ya na nko ahụ agaghị apụ apụ. A na-eji ịkụ azụ ntutu ma ọ bụrụ na a ga-eji ọka ferment mee ihe, n'ihi na ọ dị nro, adịghị ejide nko nke ọma, azụ na-akụdakwa ya mgbe mgbe.
• I kwesịghị ịzụ azu kaapu nke ukwuu n'oge ịkụ azụ, n'ihi na ọka na-edozi ahụ, azụ na-eri nri ma kwụsị ịrapara.
• Azụ na-ahụkarị ọka n'ala ala, ma ọ bụrụ na a ga-akụ azụ n'ọdọ mmiri dị jụụ, azụ ahụ na-abanye n'ime ájá, azụ ahụ enweghịkwa ike ịhụ ya. Ka bait na nko ahụ bilie ntakịrị site na ala, ị ga-ejikwa bọọlụ ụfụfụ.
• Azu kaapu, mgbe a na-akụ azụ n'oge mgbụsị akwụkwọ na mmiri, o yikarịrị ka ọ ga-ata nri na nri nri. Azụ chọrọ protein n'oge a. Iji dozie ọnọdụ ahụ, ị ​​ga-eji "sanwichi" - mgbe, na mgbakwunye na ọka, a na-akụ protein bait (magot, bloodworm ma ọ bụ ikpuru).
• Mgbe ị na-eji ọka mkpọ, wụpụla ihe dị n'ime ya ozugbo. Enwere ike ịgbakwunye sirop na nri mgbakwunye, ísì siri ike ga-adọta ọtụtụ azụ.

Na-akwado ọka nri

Enwere ụzọ 2 iji dozie azụ azụ:

• Isi nri, nke a na-eji na osimiri nwere mmiri siri ike.
• A na-eji uzuoku ọkụ, nke a na-eji na ọdọ mmiri ndị na-adịghị mma ma ọ bụ obere osimiri.

Obụpde maka osimiri

Site na uka a kwadebere, a na-emepụta bọọlụ maka ịzụ azụ. Mgbe ha kụrụ mmiri ahụ, ha daa n'ala, mmiri mmiri na-asọpụkwa ha, si otú ahụ dọba azụ̀ ndị ahụ n'otu ebe. Isi nri:

• A na-awụsa 1 n'arọ nke ọka a gbajiri agbaji na mmiri, sie obere ọkụ ruo mgbe esi.
• Mgbe mmiri esichara, chere 5-10 nkeji, wee tinye 200 g nke ọka ọka na esi nri maka nkeji 1.
• A na-ewepụ porridge na ọkụ, 300-400 g nke achicha na 200 g nke achicha na-agbakwunye ya. Mgbe ahụ, a na-agwakọta ihe niile ma tinye ekpomeekpo ọ bụla - anise ma ọ bụ dil.

Uzuoku maka ọdọ mmiri

Mgbe ị na-eji nri mgbakwunye na mmiri dị jụụ, ọ dị mkpa ịmepụta bọọlụ ma tụba ha n'ebe a na-achọ ịkụ azụ. Mgbe ị na-akụ azụ na obere osimiri ebe enwere ugbu a, ọ dị mkpa ịmepụta bọọlụ na mgbakwunye ụrọ. Isi nri:

• Wunye mmiri esi n'elu achịcha siri ike ma kpuchie ya na blanketị maka awa 2.
• Tinye 200 g nke achicha na mix ruo mgbe a edo uka.
• Gwakọta ihe na-esi na ya pụta na porridge si ọka na mix.

Ọka bụ nri mara mma nke dabara maka akụkụ mmiri niile yana maka ọtụtụ azụ. Ma ị gaghị adabere na otu ezigbo azụ. Ihe ịga nke ọma na-adabere n'ọtụtụ ihe - akụrụngwa, nhọrọ nke ebe ịkụ azụ kwesịrị ekwesị na, nke kachasị mkpa, ahụmahụ.