ọdịnaya
Ọ dị mkpa na ọ bụ oge oyi n'èzí ma a bịa n'ihe oriri? Ọ bụ eziokwu na n'oge oyi, ụfọdụ efere na ngwaahịa dị mma karịa ndị ọzọ, na ọdịnaya nke friji kwesịrị ịgbanwe na ihu igwe n'èzí? Ee, nke ahụ ziri ezi, ka nutritionist na detox nchịkwa Olesya Oskol na-enye ụfọdụ ndụmọdụ ka esi eri nri n'oge oyi.
Ị hụtụla na n'oge oyi ma ọ bụ n'oge oyi na-adọta gị n'ihe na-ekpo ọkụ, mmiri mmiri ma ọ bụ mmanu? Ọtụtụ ndị mmadụ na-ahụ obere mgbanwe anụ ahụ na mgbanwe omume iri nri ka oge oyi na-abịa. Na nke a abụghị ihe mberede.
A na-ahazi ahụ anyị n'ụzọ dị ịtụnanya, na iji kwado usoro niile dị mkpa, ọ na-eji nwayọọ eme mgbanwe na ọdịdị. Ma iji nyere ya aka ịmaliteghachi ngwa ngwa, ọ dị mkpa ịgbaso iwu ụfọdụ nke ihe oriri na oyi. Na-eso ha, ị ga-enwe ike ịnọgide na-enwe ume, ike na ahụike n'oge oyi.
Ụkpụrụ nke nri oyi
- Mụbaa ụbara abụba dị mma na nri, gbakwunye ọka na-ekpo ọkụ, efere anụ na ofe bara ụba. Nri kwesịrị ịdị na-ekpo ọkụ ma na-eju afọ.
- Tinyekwuo ngwa nri. Ha nwere mmetụta dị ọkụ na-ekpo ọkụ na mgbochi mkpali, nke dị mkpa karịsịa n'oge mgbasa nke ọrịa na-efe efe na nje.
- Na-efe akwụkwọ nri ọkụ esiri esi. Ịhịa aka n'ahụ, nsị na esi nri dị mma maka oyi.
- Mafee ibu ọnụ na ihe ọṅụṅụ oyi na smoothies ruo oge opupu ihe ubi.
- Jiri mmanụ a na-emechabeghị eme kwa ụbọchị.
- Na-eri ihe ọṅụṅụ na-adịghị mma nke nwere ginger, sea buckthorn, cranberries, rose hips, currants na lemon.
- Tinye nri ndị gbajiri agbagọ dị ka sauerkraut, galik, tomato, radishes na akwụkwọ nri ndị ọzọ na nri gị.
- Họrọ akwụkwọ nri oge oyi dị ka ugu, karọt, beets, radishes, turnips, sprouts, Brussels pulitere, leeks, na eyịm.
- Rie nri nke ukwuu karịa n'oge okpomọkụ, rie nri ndị nwere calorie dị elu. Ya mere, ị nwere ike ịnọgide na-enwe ike ike nke ahụ.
- Belata ma ọ bụ kpochapụ ngwaahịa mmiri ara ehi kpamkpam.
Nri ị ga-etinye na nri oyi gị
- ginger
- na-ekpo ọkụ ngwa nri: turmeric, cloves, cardamom, ose ojii, fennel
- butter na ghee
- mmanụ oriri: sesame, linseed, mọstad
- ọka: buckwheat, spelt, ọka, aja aja ma ọ bụ osikapa ojii, quinoa
- legumes: mung (agwa Asia), lentil, chickpeas
- inine oge
- akwukwo nri na ọkpụkpụ anụ efere
- sauerkraut
- anụ ọkụ esiri esi na azụ
Nri oyi gị nwere ike ịdị ka nke a:
Nri ụtụtụ: ọka zuru oke na mmanụ, mkpụrụ na mkpụrụ, ma ọ bụ efere akwa nwere ọka na abụba dị mma: ube oyibo, caviar, imeju cod, azụ nnu. Ọ dịkwa mma itinye ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ nke dabeere na ginger na ngwa nri na nri ụtụtụ.
Nri ehihie: anụ ma ọ bụ azụ na-ekpo ọkụ na akwụkwọ nri na herbs edoziri. Ị nwekwara ike ịgbakwunye ọka na butter dị ka nri akụkụ ma ọ bụ sauerkraut.
Nri abalị: ofe dị ọkụ, borscht, ofe azụ, efere ma ọ bụ stew akwukwo nri na mkpo ma ọ bụ anụ. Mgbe nri abalị gasịrị, ị nwere ike ị drinkụ tii herbal soothing.
Ahụ anyị na-enwe mmetụta nke ukwuu maka mgbanwe na nri na-edozi ahụ, ya mere, na-agbaso ụkpụrụ nke nri oyi, ị ga-enweta ahụike na ọnọdụ dị mma.
Ginger ihe ọṅụṅụ uzommeputa
Efrata: 600 ml mmiri, 3 pods ma ọ bụ 2 tsp. cardamom ntụ ntụ, 1/2 mkpisi ma ọ bụ 2 tsp pawuda ntụ ntụ, 3 cm mgbọrọgwụ ginger ọhụrụ, ntụtụ nke saffron, 1/3 tsp. klove ntụ ntụ, 1/2 tsp. ntụ ọka, 1/4 tsp. ose oji, 3 tablespoons mmanụ aṅụ ma ọ bụ maple sirop.
Tinye ihe niile ewezuga mmanụ aṅụ na mmiri wee weta obụpde. Esi nri ihe dị ka nkeji iri n'elu obere okpomọkụ. Na njedebe, tinye mmanụ aṅụ ma ọ bụ maple sirop ma hapụ ihe ọṅụṅụ ahụ maka ihe dị ka otu awa. Ihe ọṅụṅụ kwesịrị ịdị ọkụ.
Banyere Onye Mmepụta
Olesya Oskola - Holistic nutritionist na detox nchịkwa. Ya и .