Tinye ihe oriri na mmiri ara ehi na shuga n'elu ọkara okpomọkụ ma kpalie. Esi nri shuga 7 nkeji mgbe obụpde, edemede mgbe niile. Mgbe nkeji iri atọ gachara, mmiri ara ehi ga-ejupụta ma gbanwee agba aja aja na-acha aja aja - ihe akaebe doro anya nke ịdị njikere. Wunye shuga mmiri ara ehi n'ime efere tee na bọta wee hapụ ịtọ. Mgbe nkeji iri na ise gachara, wepụ shuga siri ike na akpa. Jiri aka gị tiwaa shuga n'ime obere iberibe.
Esi esi nri shuga
ngwaahịa
Mkpụrụ ọka - gram 300 (iko 1,5)
Milk 1-3% - 100 milliliters (ọkara otu iko)
Bọta - 35 grams: gram 30 maka esi esi na gram 5 (1 teaspoon) maka mmanu
Nkwadebe nke ngwaahịa
1. Wunye 300 gram shuga na 100 mililiters nke mmiri ara ehi n’ime ite mmiri siri ike, jikọta nke ọma.
2. Tụọ mmanụ na-ete mmanụ ma hapụ ịgbazere na okpomọkụ n'ụlọ ozugbo na efere ezubere maka shuga.
Esi esi nri mmiri ara ehi shuga
1. Tinye ite na mmiri ara ehi na shuga n’ọkụ na-agwaghị agwa ma bido.
2. Mgbe shuga mmiri ara ehi sie, gaa n'ihu na-esi nri maka nkeji 7, na-akpali mgbe niile na ngaji osisi.
3. Ọ bụ ezie na ihe mejupụtara na-esi esi, ọ nwere ike sie ma ọfụfụ nke ukwuu - nke a bụ ihe okike, mana ịkwesịrị ịkwalite mgbe niile.
4. Mgbe minit 25-30 gasịrị, ihe mejupụtara ga-ebuwanye ibu ma nweta agba aja aja na-acha ọcha - nke a bụ ihe ịrịba ama nke ịdị njikere.
5. Na efere a kwadebere, tee ya na bọta, wunye shuga mmiri ara ehi, dị mma ma hapụ ịtọ.
6. Mgbe minit 15-20 gasịrị, shuga sie ga-esiwanye ike, a ga-ewepụ ya na akpa. Iji mee nke a, ị ga-eji ihe eji egbu osisi kpuchie efere ahụ ma jiri nwayọ gbanwee ya. Ebe ọ bụ na agbawo bọta n'akụkụ akụkụ nke efere ahụ, shuga mmiri ara ehi tara akpụ ga-ekewapụ ngwa ngwa wee nọrọ na bọọdụ ahụ.
7. Jiri aka gi tiwaa shuga na obere iberibe. Ọ bụrụ na oyi akwa shuga dị oke, ị nwere ike belata ya na mma mgbe ọ na-ekwesighi.
Eziokwu na-atọ ụtọ
- Mgbe ị na-esi nri, ị nwere ike ịgbakwunye zest oroma grated, chopped hazelnuts, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi a mịrị amị (apricots a mịrị amị, mịrị amị) na shuga. Ọ dị mkpa na enweghị ọtụtụ ihe mgbakwunye, ma ọ bụghị ya, shuga sie ya ga-akụda. Enwere ike iji mkpụrụ osisi a mịrị amị ma ọ bụ chọkọleti grated chọọ shuga emecha.
- Ọ na-adaba adaba iji spatula osisi mgbe ị na-esi nri: ọ na-adịkarị obere mkpọtụ, agaghị ahapụ akara ma ọ dị mfe maka ya iwepu akwa shuga na ala nke pan ahụ ka ọ ghara ikwe ka ọkụ.
- Iberibe ite ahụ kwesịrị ịdị omimi ma nwee okpon ukwu ka shuga ghara ịgba ọkụ n’oge isi nri.
- Ọkọlọtọ dị etu esi esi esi shuga: 1 iko shuga 1/5 iko mmiri ara ehi.
- Kama mmiri ara ehi, ị nwere ike iji ude mmiri ara ehi ma ọ bụ ude.
- Obụpde sugar n’elu obere okpomọkụ ma nwuo mgbe niile ka shuga ahụ ghara ịgba ọkụ.
- Ghichaa efere shuga na bọta ka shuga wee nwee ike ịdị iche na efere.
- Kama efere, ị nwere ike iji ice ma ọ bụ efere esi nri, ọkwá, trays, iko tii. Ebe ọ bụ na shuga na-esi ike ngwa ngwa ma mgbe ahụ ọ na-esiri ike imebi ya, a na-atụ aro ka ị gbalịa ịwụsa shuga n'ime akwa oyi akwa.
- Ọ bụrụ na ọ dịghị bọta, ị nwere ike esi nri shuga na-enweghị ya, na-elekwasị anya na otu ihe ịrịba ama nke ịdị njikere. N'okwu a, enwere ike tee efere ahụ na mmanụ ihe oriri.