Gịnị mere osikapa na pilaf ji arapara ọnụ?

Gịnị mere osikapa na pilaf ji arapara ọnụ?

Oge ọgụgụ - 3 nkeji.
 

Osikapa na pilaf na-ejikọta ọnụ n'ihi nnukwu ọdịnaya nke starch na ọka. Ọnụ ego ahụ dabere na ụdị dị iche iche na ụdị ọka, ọnụnọ nke adịghị ọcha na ntụ ntụ. Risotto na-ejikọta ọnụ karịa osikapa Krasnodar ma ọ bụ Devzira. Ka croup ahụ na-adị ọhụrụ, na-adị ogologo ma na-adịwanye mma, otú ahụ ka ọ na-esiwanye ike na nke a. Osikapa egweri eghe, nke a gwepịara egwepịa, nke a na-asabeghị na-ejikọta ọnụ.

Ị nwere ike wepu oke starch naanị site na nchacha nke ọma na ịtinye ya. A ghaghị ịgwakọta ọka ndị a gbanyere mkpọrọgwụ, na-ekpochapụ ihe na-adịghị mkpa, starch na-ese n'elu mmiri. A na-eme ikpe ahụ ruo mgbe akụkụ mmiri na-esote ga-apụta ìhè.

Ahịhịa amịkọrọ na mmiri esi mmiri ga-arapara ọnụ karịa ka a na-asacha ma tinye ya na mmiri ọkụ. Ogologo oge ka esi esi osikapa na mmiri mmiri na pan, otú ahụ ka nri ga-ejikọta ọnụ. Osikapa esiri esi nke ukwuu ga na-adakọkarị karịa osikapa esichaghị esi ya.

//

Nkume a-aza