Nke izizi na mgbe ebighi ebi banyere ahụike ebighi ebi: “Mpụga anyị kwesịrị ịdị n'ime“. Nke ahụ bụ ihe na-eto eto gburugburu anyị, nke bụ gburugburu ebe obibi anyị, kwesịrị ịgụnye na ihe mejupụtara, nhazi ahụ anyị ga-abụrịrị ya. Na nyocha nke ndị ọkà mmụta banyere ihe banyere Soviet gerontologists, nke puku mmadụ iri anọ ndị gbanwere afọ iri asaa, 84% bụ ndị anaghị eri anụ. Dabere na eziokwu ahụ, dịka atụmatụ atụmatụ siri dị, nkezi mba maka onye anaghị eri anụ, enwere puku mmadụ iri na-eri nri anụ, enwere ike ikwubi na ndị anaghị eri anụ nwere ike ịbụ ndị ji okpukpu iri asatọ karịa ndị na-eri anụ.
Ọ bụrụ na anyị ga-ekwere na Hippocrates, onye rụrụ ụka na nri kwesịrị ị asụ ọgwụ, ị kwesịrị ịbawanye na nri anyị na-eri nke ihe ọkụkụ, ọkachasị raw, n'ihi na ọ dị mkpa maka ahụ anyị vitamin, mineral, gụnyere ihe ndị na-achọpụta, organic acid, unsaturated fatty acids, na ọtụtụ ndị ọzọ. Ihe eji arụ ọrụ ndụ na osisi na-ekpebi ekpomeekpo mbụ ha na isi ya, ọgwụ bara uru nke edobebeghị.
Banyere eriri, ọ bụghị ibu nwụrụ anwụ, kama nke ahụ, nri nri kachasị baa uru. Nnukwu ụba na nri osisi na-eme ka akpịrị ịkpọ nkụ kwụsị, na-egbochi oke ibu, na-edozi usoro acid-alkaline. Da na ngwangwa, kpam kpam random nnyocha nke ihe dị na "anyị n'èzí" na na, n'ezie, kwesịrị "esịtidem".
Kabeeji dị maka akwụkwọ nri niile nwere ike itolite ọbụna na gburugburu Arctic ma nwee ọmarịcha, ihe ruru otu narị tọn kwa hectare, na-amịpụta. Ee, n'ezie, ụdị ndị ọzọ nke kabeeji, mee ka ọzọ shades na akụ nke kabeeji Alaeze, ma na-ezo aka Otú ọ dị, ndị kasị ama na maara anyị ngwaahịa. Kedu ihe ọ na-enye anyị? Vitamin C dị ịrịba ama nke mbụ. N'ụzọ na-akpali mmasị, vitamin C karịsịa mgbanwe ahụ na-eme n'oge sauerkraut, ọ bụghị nanị na-eme ma na-amụbakwa ya ma e jiri ya tụnyere ọdịdị ọhụrụ ya! Enweghị vitamin erughi, ọ dịghị ịka nká nwere ike atụle, ọ bụrụhaala na anyị na-eri sauerkraut?
Ọzọkwa, ọ bụ ụlọ ahịa ọgwụ niile nke vitamin ndị ọzọ: vitamin P, vitamin B1 na B3, nicotinic acid, provitamin A, provitamin B, vitamin K, na ọtụtụ ndị ọzọ. Na mpụta akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na nke mbụ kabeeji karịsịa, nwere otu folic acid dị mkpa maka hematopoiesis nkịtị.
Otú ọ dị, ihe ọṅụṅụ nke kabeeji dị irè karị, n'ihi na isi nri na-ebibi folic acid. Ndị homeopaths mara na enwere otutu vitamin U antiulcer na kabeeji. Ngwakọta nke mineral nke kabeeji fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpokoro oge: potassium, sodium, calcium, iron, ayodiin, fluorine, silicon, zinc, ọla kọpa, boron, wdg.
Na njikọ na undesirability nke ihe overabundance nke nnu anyị ahu, ọ ga-kwuru na potassium na kabeeji nwere ihe karịrị sodium salts, otú ahụ kabeeji bara uru sclerotic, na ọbara mgbali elu, na ebe ọ bụ na ọnụego nke acid-alkaline itule. (pH) na kabeeji na-anọpụ iche, mgbe ahụ ọ dị oke mma maka ndị ọrịa nwere nnukwu acidity.
Ọ bụrụ na anyị agbakwunye na kabeeji enwere ọtụtụ enzymes na-achịkwa abụba metabolism na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ stachi ọ bụghị ọtụtụ fructose, ọ ga-edo anya na ọ bụ ngwaahịa, enweghị ọnụ ahịa maka ndị ọrịa mamịrị. Ihe caloric nke kabeeji na ihe omuma ya nile bu ihe pere mpe, nke a putara na ndi buru oke ibu na ya nwere ike ichota amara na mma nke onu ogugu. Ọ gaghịkwa ekwe omume ịgabiga nsogbu dị otú ahụ dị ka ihe na-agwọ ọrịa nke epupụta nke kabeeji, nwere ike ịgwọ ọnya mpụga, ọnya, ọnya, ọnya, na-eme ka mgbu na-egbu mgbu na nkwonkwo na mgbawa, ọkụ, na ntu oyi.
Nri kwa ụbọchị nke 300 g apụl edugala na mkpochapụ zuru oke nke ihe omume sclerotic nke mmadụ, n'ihi na ọ dị n'ime ihe apụl na-eju anya na-achịkwa mkpokọta cholesterol n'ime ọbara. Ana m anwa anwa na-akwado ndị e ụfọdụ disruptions na ọrụ nke thyroid gland, na mgbe oriri ọ bụghị nanị na ọ bụghị otú ọtụtụ apụl, ma ọtụtụ osisi na ha n'uche na ọnụnọ nke organic ayodiin, nke ọma regulates ọrụ. nke thyroid gland.
Ọ bụrụ na ị leba anya na mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ, nwoke ahụ si n'otu ebe ahụ, si n'Oké Osimiri ebe ahịhịa na-eto. Na dị ka ogologo dị ka ahụ anyị mejupụtara nke oké osimiri na ụfọdụ mgbagwoju salts na Chọpụta ọcha, n'ihi ya, n'oge na-adịghị ọ na-agbalịsi ike ná ndụ niile na-akwado ibido webatara ke itule ndị a bekee.
Kpọmkwem ahihia mmiri dị n'ogo kachasị ukwuu kwekọrọ na ọchịchọ a. Ọ bara ụba na nnu nke ayodiin, potassium, sodium, phosphorus, bromine, iron, magnesium, nwere vitamin A, B na C ruo n'ókè dị ukwuu karịa apricots. Ọ nwekwara usoro nke carbohydrates ndị ahụ na-adịghị ahụkebe kwesịrị ijikọta ma wepụ ọla dị arọ na-abanye n'ime ahụ mmadụ, gụnyere ihe ndị na-eme redio dị ka strontium.
Tinyere ọrụ adsorbent, dị ka anyị maraworị, n'ihi ụba dị na ya nke roughage bụ nnukwu njikwa nke ọrụ niile nke eriri afọ na nri na-arụ ọrụ maka nje bacteria na microflora anyị. Enweghị abụba, na-adọrọ adọrọ, ohere iji kere òkè n'ọtụtụ nri ndị ọzọ na-enweghị esemokwu na ha. Dị ka akaebe nke ndị na-a regularlyụ ya mgbe niile, ọ na-eme ka ncheta dịkwuo mma! Ọ bụghịkwa ihe ijuanya, ebe ọ bụ na ọ nwere mmetụta siri ike mgbochi sclerotic.
Pear: mkpụrụ nke nwere glucose na fructose ma si otú a bụrụ ihe ike maka ọrụ akwara; a ngwaahịa na nnukwu ego nke potassium, na N'ihi ya, a n'aka nke leaching ahu, n'ihi ya, ọ dị mkpa ka ọ na esemokwu na acid nke esịtidem gburugburu.
Chokeberry: etinyela vitamin naanị, ọ bụ multivitamin a wafer na ndepụta nke ọdịnaya dị iche iche, na ọ gaghị adabara n'otu uzommeputa. N'ime uru ndị ọzọ otu pụrụ iche: ike nke mgbidi nke arịa ọbara. Ọ bụ ihe ijuanya na ihe ndị na-agwọ ọrịa nke chokeberry furu efu n'oge nhazi.
N’ezie, iribiga ya ókè, dị ka ihe ọ bụla ọzọ dị n’ụwa, adịghị mkpa, n’ihi na ime ka ọbara sie ike gabiga ókè n’ihi oke nri Chokeberry nwere ike ibute thrombosis nke arịa ndị a. Otú ọ dị, na nke a, ọdịdị n'onwe ya etinyela valvụ mgbatị ụfọdụ: tartness nke mkpụrụ osisi anaghị ekwe ka ha rijuo ha afọ.
Igbapu na-erughịrị mmadụ weere na ọ dị umeala n'obi na ikike nke mkpụrụ osisi ahụ. N'ihi na ọ nwere ihe dị ka 16% nke ụdị dị iche iche nke sugar gbarie ngwa ngwa, ọnụ ọgụgụ nke vitamin P, ọ nwere ike ịma aka eze nwanyị niile nke tomato - black currants, dị ka ọnụọgụ potassium dị elu karịa apricot, ya mere ọ dị mma. maka cores.
Nri maka ọdịnihu bụ mkpụrụ. Kpọtụrụ ọ dịkarịa ala a onu nke osisi ụwa, dị ka paini akụ. Ọ nwere mmanụ 69%, uto dị oke ụtọ, ruo 18% protein protein na starch, yana n'ezie protein ntụaka, vitamin B, vitamin E, ọtụtụ ihe ndị na-achọpụta ihe, na ọla ndị dị mkpa.
Echefukwala banyere salads, akwụkwọ nri, na mkpụrụ osisi, site na osisi nke ọdịbendị na nke anụ ọhịa banyere ero, efere anwansi sitere na mkpụrụ ọka etolite.
Carrots, eggplant, ọbụna burdock epupụta nwere bekee na-ebelata mmepe nke ọrịa etuto ahụ.