ọdịnaya
E nwere ọtụtụ ụdị achịcha dị iche iche, nke maka ọtụtụ ezinụlọ gburugburu ụwa bụ ihe ndabere nke nri. Achịcha ahụ na-emeju efere ọ bụla n'ụzọ dị mfe iji rụọ ọrụ dị ka ihe ndabere maka nri nri ma dịkwa mfe maka nri nri nwere ọtụtụ akụkụ.
Mana obughi achịcha niile bara uru, ma ọ dịghị nke ga-abụ ihe iyi egwu na ọnụ ọgụgụ gị.
ọka wit
Achịcha kachasị ewu ewu nke ntụ ọka yist na ntụ ọka wit. Nke a bụ ngwaahịa dị oke ọnụ ma dịkwa ọnụ ala mana o nwere ọtụtụ stachi nke nwere ike ibute ọrịa digestive. Achịcha ọka wit na-ebu carbs ngwa ngwa bụ ihe kpatara ibu ibu. Na mgbakwunye, na usoro isi nri niile vitamin dị na ọka wit agabigala.
Black
Achịcha ojii a na-akpọ ngwaahịa sitere na ntụ ọka rye. Ọ dịghị nri na-edozi ahụ karịa ọka wit, a na-etinyekwa ya nke ọma karị. Achịcha aja aja nwere eriri na amino acid bara uru nke na-eme ka ọrụ afọ na eriri afọ dịkwuo mma.
Ogbe
Bran nwere ọtụtụ vitamin. Nke a bụ uru nke achịcha bran - vitamin mejupụtara na ike ike nke ihe owuwu ahụ, nke na-enyere eriri afọ ahụ aka. Ma site na ọrịa nke bran digestive nwere ike igwu egwu ọchị ma kpasu iwe nke ọrịa ahụ. Ọzọ doro anya plus nke bran - mbenata ọbara sugar.
Oka zuru ezu
Dị ka branny, wholegrain achịcha bụ nnọọ ike ike na arọ maka siri digestive usoro. Achịcha a na-akwado ya site na agwa ya na mkpokoro ha ma nwee vitamin B na E, na eriri.
Achịchaghị eko
Achịcha ekoghị eko dị mfe agbariri ma ọ naghị eko achịcha ma na-ekochi afọ, n'ụzọ dị iche na ụdị yist. Weere bara uru ka ọ ghara emetụta nsia na osisi na anaghị emerụ ya. Achịcha a nwere ike ịkwadebe site na ụdị ntụ ọka dị iche iche ma, ya mere, ọdịnaya vitamin ga-adị iche. Mana ịhọrọ achịcha soro uto gị.
Gluten-n'efu
Achịcha na-enweghị Gluten abụghị naanị ihe na-ewu ewu kama ọ dabere na nyocha nke ndị na-edozi ahụ bụ nhọrọ ziri ezi. Gluten na -ebute ọtụtụ ọrịa, ma ọ bụrụ na ahụ anaghị anabata ihe ahụ ma ọ bụ, n'ozuzu, menu nwere nnukwu gluten. A na-akwadebe achịcha na-enweghị Gluten site na linseed, almọnd, ukpa, ọka, ma ọ bụ ntụ ọka ndị ọzọ ma nwee ọtụtụ vitamin, mineral na amino acids.
Abụ m
Achịcha soy dị obere kalori ma na -enyere ndị na -eri nri aka, mana ọ na -efufu ngwa nri. Achịcha a nwere nnukwu protein na enweghị cholesterol. Achịcha dabere na soybean arụnyere, nwekwara ọtụtụ vitamin B, potassium, calcium, iron, polyunsaturated fatty acids. Ebe achịcha ahụ nwere ụtọ pụrụ iche, ọ naghị adịkarị mkpa, yabụ na ọ bụ onye ọbịa na -adịghị ahụkebe na shelves nke nnukwu ụlọ ahịa.
Ọka
Ụdị achịcha a na -adịghị ahụkebe, n'agbanyeghị ndị na -eme achịcha n'onwe ha, kwesịrị ịdeba ama. A na -edobe ntụ ọka ọka na obere nhazi ya mere na -ejigide ọtụtụ vitamin na mineral - A, B1, B2, PP, C, carotene, sodium, potassium, calcium, magnesium, phosphorus, iron.
Maka ihe banyere ụdị achịcha dị mma lelee vidiyo dị n'okpuru:
