Mkpụrụ osisi grepu

Description

Pomelo (nke a na-akpọkwa pompelmus) bụ osisi citrus evergreen nke nwere mkpụrụ osisi buru ibu a na-ahụ n’ebe okpomọkụ. Mkpụrụ osisi Pomelo bụ mkpụrụ osisi citrus kachasị ukwuu, nke nwere akpụkpọ anụ, dị ụtọ ma nwee uto na obere iwe.

Osisi na -acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ Pomelo (Pompelmus) bụ nke mkpụrụ osisi citrus nke ezinụlọ Rute. Mkpụrụ osisi Pomelo buru ibu, mgbe ụfọdụ mkpụrụ osisi nwere ike iru kilogram 10. Mkpụrụ pulp nke pomelo adịghị atọ ụtọ dị ka nke oroma ma ọ bụ mkpụrụ osisi grepu, nwere eriri buru ibu ma sie ike.

Dabere n'ụdị dị iche iche, agba nke mkpụrụ osisi chara acha nwere ike ịbụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị, ma ọ bụ odo. Anụ ahụ pomelo nwere ike ịbụ odo odo na pink.

Pomelo akụkọ ihe mere eme

Akpụkpọ anụ ahụ nke mkpụrụ osisi ahụ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ edo edo, na-ekewa mpekere site na nkebi na-atọ ilu. E nwere ụdị mkpụrụ osisi atọ: acha uhie uhie, ọcha, na pink, na-adabere na agba nke pulp. Pomelo bu nnukwu citrus, pomelo di iche iche kacha nwee ike buru ihe ruru kilogram 10.

Ala nke pomelo bụ Malaysia na China. Oge izizi kwuru banyere ihe odide ndị China malitere laa azụ na 100 BC. e. A na-ewere pomelo dị ka ihe nnọchianya nke ọdịmma na ọganihu, yabụ na China, a na-enye ya ibe ya na mgbede Afọ Ọhụrụ, a na-eji ya edozi ọtụtụ efere ọdịnala. Na Thailand, a na-eji mkpụrụ osisi emere onyinye nye chi. Onye ọkwọ ụgbọ mmiri Britain wetara mkpụrụ osisi na Europe na XIV narị afọ.

A na -ewerekarị Pomelo dị ka ngwakọ mkpụrụ osisi grepu, agbanyeghị, nke a abụghị ikpe. Pomelo bụ mkpụrụ osisi kwụụrụ onwe ya, nke ejirizie oroma gafere wee mee mkpụrụ osisi grepu. Ịgafe mkpụrụ osisi grape ọzọ na -agafe pomelo mịpụtara mkpụrụ ụtọ dị ka nnukwu tangerine na -acha akwụkwọ ndụ. Ọ pụtara na 1984 n'Izrel, ebe ndị ọkà mmụta sayensị nwara iwepụta mkpụrụ dị ụtọ karịa mkpụrụ osisi grepu.

Mejupụtara na kalori ọdịnaya

Mkpụrụ pomelo nwere nkezi 7.6-11.1% ihe akọrọ, protein 0.5-0.7%, abụba 0.1-0.3%, eriri 0.4-0.8% na ntụ 0.4- 0.7%. Pomelo bara ọgaranya na vitamin na micro na macroelements bara uru. Rịba ama na mkpụrụ osisi grepu, nke jupụtara na vitamin A na C, dị ala karịa akara ngosi ndị a na pomelo.

Ná nkezi, n'ime 100 g nke ịdị arọ, mkpụrụ osisi pomelo nwere ihe ruru 235 mg nke potassium, 26-27 mg nke calcium, 22-26 mg nke phosphorus, 1-2 mg sodium na 0.3-0.5 mg iron, 30- 53 mg nke vitamin C, ruo 30 mg beta-carotene, 0.04-0.07 mg vitamin B1, 0.02 mg vitamin B2, 0.2-0.3 mg vitamin B5, yana oke folic acid.

Kalori nke pomelo bụ calorie 26-39 na 100 g nke pulp.

Uru pomelo

Pomelo nwere ọtụtụ vitamin (A, C, B1, B2, B5), mineral (calcium, potassium, iron, phosphorus, sodium), fiber, organic acids na mmanụ dị mkpa.

Ndị na-eri nri na-atụ aro mkpụrụ osisi ahụ dị ka akụkụ nke nri dị iche iche, ka Alexander Voinov, onye na-ahụ maka nri na ahụike na WeGym network klọb kwuru, sị: “N'ihi ikike pomelo nwere iji mezie usoro metabolism, ọkụ ọkụ na-ere ọkụ na usoro nke ibu ibu. na-arụsi ọrụ ike.

Ọzọkwa, eriri, nke dị na pomelo buru ibu, nwere mmetụta bara uru na mgbaze, na-eme ka mkpochapụ toxins na toxins na-arịwanye elu ma na-abawanye ogo nke absorption nke nri. “

Ihe dị elu nke vitamin C na pomelo na-emeziwanye ọgụ, na-eme ka ahụike na ọnọdụ dịkwuo mma, na-ebelata ihe ize ndụ nke mkpụkọ ọbara na ọrịa kansa.

Pomelo nsogbu

Ndị nwere ọrịa ụfọdụ kwesiri ịkpachara anya iri pomelo. N'ihi ọdịnaya acid ya dị elu, ọ dịghị atụ aro ka ọ rie pomelo maka ndị nwere ọnya afọ, nnukwu acidity na ọrịa ndị ọzọ nke eriri afọ. N'ihi otu ihe ahụ, a na-ewepụ pomelo na nri ndị ọrịa nwere ịba ọcha n'anya na nephritis. Dị ka mkpụrụ osisi citrus niile, pomelo bụ ihe na-emetụtakarị ya, yabụ na a naghị atụ aro ka ewepụrụ gị mkpụrụ a maka ụmụ nwanyị dị ime na ndị na-enye nwa ara, ka ọ ghara ịkpasu nwatakịrị ahụ ihe nfụkasị ahụ.

Iji ogwu

Mbara ụba nke vitamin C na pomelo (30 - 53 mg kwa 100 g nke pulp) na-enye gị ohere ikpuchi mkpa anụ ahụ kwa ụbọchị maka ascorbic acid site na mpekere ole na ole. Vitamin C na-arụ ọrụ dị ka antioxidant, na-eme ka ọrụ nke leukocytes na-eme ka ọ dịkwuo mma ma si otú ahụ na-eme ka ọ dịkwuo mma, na-enyere aka ịlụ ọgụ. Vitamin C dịkwa mkpa maka njikọta nke collagen, nke na-emetụta mmekpa ahụ, ezé na ahụike.

Pomelo na-enyere aka iwetu cholesterol na shuga dị n’ọbara, na-ebelata ọbara mgbali, ma na-ebelata ihe mkpụkọ nke mkpụkọ ọbara, nke na-eme ka mkpụrụ osisi a baara ndị ọrịa mamịrị na ndị nwere ọrịa obi ume.

Pomelo bara uru maka afọ ntachi. N'ihi ọdịnaya fiber na-abawanye ụba, usoro mgbaze ka mma. Pectin, nke dị na pomelo karịa mkpụrụ osisi citrus ndị ọzọ, nwere mmetụta na-ekpuchi ma na-echebe akpụkpọ mucous nke esophagus na afo site na mmetụta nke acid.

Pomelo nwere enzyme pụrụ iche, carnitine acyltransferase, nke na-adịghị na ọtụtụ ngwaahịa ndị ọzọ. Ọ na-eme ka nkwụsị nke abụba dịkwuo ngwa ma na-eme ka nnabata nke nri dị mma, ya mere, mkpụrụ osisi a dị mkpa na dietetics dịka otu n'ime "ndị na-ere abụba" kacha mma. Na mgbakwunye, mkpụrụ osisi ahụ dị obere kalori - na 100 g nke mkpụrụ osisi pulp nwere naanị 25-39 kcal.

A na -ejikwa Pomelo na cosmetology. Masks ndị e ji mkpụrụ pọmpụ pomelo mee na iji ihe ọ juiceụ rubụ tee ihu ya nwere mmetụta na -eme ka ahụ dị nro ma na -edozi ahụ n'ahụ, ọ na -ebelatakwa nsipụta nke sebum.

E gosipụtara irè pomelo n'ọgụ a na-alụso cancer. Ebube nke mkpụrụ pomelo jupụtara na bioflavonoid antioxidants nke na-ebelata nkewa nke mkpụrụ ndụ cancer.

Iji pomelo esi nri

A na-ahụkarị Pomelo na efere Eshia nke mba. A na-eji anụ ahụ nke mkpụrụ osisi eme ihe maka nri, na-adịkarị ọhụrụ, mgbe ụfọdụ a na-eji ngwaahịa ndị ọzọ eme ya - dị ka azụ, anụ, akwụkwọ nri. A na-akwadokwa jam site na bee, nke a mịrị amị ma tinye ya na tii na compotes. Pulp a mịrị amị abaghị uru karịa pulp ọhụrụ, ebe ọ bụ na ntinye vitamin C na-ebelata.

Iji hichaa pomelo, ịkwesịrị ime miri emi na akpụkpọ ahụ n'ogologo mkpụrụ osisi ahụ ma bepụ elu na ala nke mkpụrụ osisi ahụ. Mgbe ahụ, dọka bee na bee na bee ọ bụla iberi nke ilu ọcha ịse - ọ na-abịa ngwa ngwa.

Etu ịhọrọ

Iji ghọta otu esi ahọrọ pomelo kwesịrị ekwesị, gbado anya na ọdịdị mkpụrụ osisi ahụ. Mkpụrụ osisi chara acha na-atọ ụtọ kwesịrị ịdị edo edo, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ oroma na agba (ndò na-emetụta mba ha si na ụdị dịgasị iche iche). Akụkụ nke citrus a dị nnọọ ukwuu, dayameta nke mkpụrụ osisi ruru 30 cm, nke buru ibu, ka citrus na-atọ ụtọ ị ga-enweta.

Otu esi ahọrọ pomelo na ụlọ ahịa Jiri anya na-amata pomelo dị mma ga-enyere ya aka: chọọ akwa akpụkpọ anụ nwere oghere dị egwu na spongy. N'otu oge ahụ, pomelo buru ibu anaghị apụta ọtụtụ pulp mgbe niile, buru n'uche oke ọkpụrụkpụ ahụ, nke na-eru 5 cm mgbe ụfọdụ.

Ọ bụghị ndị niile hụrụ n'anya na-aghọta otu esi ahọrọ pomelo kwesịrị ekwesị, yabụ ka anyị gaa na ụkpụrụ nke abụọ dị mkpa - aromatic. Kedu ihe ísì na-egosi ntozu okè? Arosì ụtọ nke mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ, na-atọ ụtọ, na-abanye ọbụna site na nkwakọ ngwaahịa ahụ, na-agwa anyị na a họrọla usoro ọchụchọ ahụ n'ụzọ ziri ezi.

N'ikpeazụ, ụkpụrụ nke atọ: iji họrọ pomelo kwesịrị ekwesị na steeti chara acha na ụlọ ahịa ahụ, ị ​​ga-ezererịrị ihe ịrịba ama nke mmebi. Ga-enwerịrị ihu ala ntakịrị: mụrụ anya ma ọ bụrụ na ịchọta akara na nkụda mmụọ na bee.

Nke a na ntụpọ na-egosi keakamere usoro nke maturation. Ire, iguzosi ike, enweghị mmebi, edo edo bụ ezigbo ihe ịrịba ama, mgbe ruddy n'akụkụ na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ebe bụ nnọọ ihe na-anabata na tozuru okè mkpụrụ osisi.

Mkpụrụ osisi a amabeghị osisi mara mma. Ma onye aziza ahụ kwesiri ịmara ma baa uru itinye ya na nri gị n'ihi na mkpụrụ osisi a bụ ezigbo onyinye maka ndị na-eche maka iri nri dị mma.

Olee ụdị mkpụrụ ọ bụ?

Ala nna Pomelo bụ China, ebe ọ na -agbasa nwayọọ nwayọọ na Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia. Ekwenyere na na China, a na -akọ pomelo ihe karịrị otu puku afọ. Na nke a bụ ebe ndị mmadụ buru ụzọ ghọta ihe ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin na mineral nwere onye ikwu citrus a. Ma mgbe oge ochie bụ mgbasawanye China na Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia niile, ndị China wetara mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi, ebe a na -ahụta mkpụrụ osisi a dị ka akara nke ịba ọgaranya na ịba ọgaranya.

Ihe esi esi nri na pomelo

A na -eji mkpụrụ Pomelo raw ma ọ bụ n'ụdị edozi. Mkpụrụ osisi bụ akụkụ nke ọtụtụ efere Thai na China; a na -agbakwunye ya na salads, na -aga nke ọma na azụ na anụ ọkụkọ, a na -eji ya esi nri marmalade, peel na -emekwa mkpụrụ osisi candied.

A na-eji Pomelo emeju maka achịcha.

Salad na pomelo na anwụrụ ọkụ ọkụ

Salad dị otú ahụ dabara adaba dị ka nri oriri yana dị ka nri ehihie dị mma. Ịnwere ike ịgbakwunye walnuts na ihe ọ juiceụimeụ lime.

• Ọkara ana-ese anwụrụ - 1 pc
• Peeled pomelo - ọkara ọkara mkpụrụ osisi
• Akwụkwọ letus - 2-3 iberibe
• Olive mmanụ, nnu, ose - nụrụ ụtọ

Bee anụ ara ọkụkọ n'ime cubes, bee pomelo wedges site na fim ahụ wee kewaa ya. Gbachapụ gbue akwụkwọ letus. Gwakọta ihe oriri ma tinye n'ime nnukwu efere salad. Na nnukwu efere, jikọta mmanụ olive, nnu na ngwa nri. Wunye mgbakwasa n'elu salad, fesaa ya na mkpụrụ.