ọdịnaya
Anyị nwere ike ịsị na Gwyneth Paltrow mepere egwuregwu ahụ, onye kwuru n'otu oge na ya kpebiri iji ihe ọ tonụ tonụ dochie kọfị. Anyị ga -apụkwa - a naghị elezi ndị hụrụ egwuregwu anya dị ka ndị ịrọ òtù, a na -eji ntụ ntụ eme ihe ọ drinksụ drinksụ, a na -eji esi nri na ụlọ ọrụ mara mma.
Matcha, ma ọ bụ matcha dị ka a na -akpọ ya, bụ ntụ ntụ nke emere site na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii nke etolitere etinyere na mmanya na -acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. O sitere na China, agbanyeghị - amaara ebe ahụ kemgbe gara aga - egwuregwu ahụ efunahụla ewu ewu ya. Mana na Japan, n'ụzọ megidere, ọ hụrụ onwe ya n'anya wee bụrụ akụkụ dị mkpa nke emume tii. Ọtụtụ afọ gara aga, Europe chọpụtara egwuregwu ahụ, yana ugbu a - na our country.
Kedu ka Matcha si dị iche na Teas Green ndị ọzọ
Matcha bushes na-enịm ke ndo 20 ụbọchị tupu owuwe ihe ubi. Igwe na-adịghị ike na-ebelata uto nke epupụta, na-eme ka ha gbaa ọchịchịrị n'ihi ọkwa dị elu nke chlorophyll na amino acid. Usoro a na-eto eto na-emepụta ihe omimi pụrụ iche nke na - enye matcha ọtụtụ nri.
Kedu ụdị
- Ememe… Nri ụtọ na ịchọ nlezianya na mmetụ nke umami. Ọ bụ ụdị a ka eji n’ememe Buda.
- AdịchaghịA dịgasị iche iche na kpụ ọkụ n'ọnụ ekpomeekpo na nta ilu.
- culinaryDi iche iche a na-ejikarị desserts na smoothies, nke na-egbuke egbuke, na-atọ ụtọ ụtọ.
Gịnị mere egwuregwu ji baa uru?
1. Ọ bụ antioxidant dị ike. Ọ karịrị karịa na nsonaazụ ya ndị ndu niile amarala nke ọma nwere agwa antioxidant (bred, prunes, blakberị, broccoli, kabeeji).
2. Na-arụ ọrụ ụbụrụ. Na-akwalite itinye uche nke ọma, nghọta nghọta nke ozi, itinye uche na n'otu oge ahụ na-egbochi ahụ erughị ala.
3. Na-abawanye ọgụ. Matcha tii bu ogwu na-egbu mmadu. N'ihi nke a na nnukwu vitamin A na C, mmadụ na-agbake.
4. Na-ebelata cholesterol dị n’ọbara. Ndị ọkachamara rịbara ama na ogo nke cholesterol "ọjọọ" na-ebelata, na ọkwa "ezi" cholesterol na-ebili na ndị na-a teaụ tii matcha mgbe niile.
5. Na-abawanye thermogenesis (site na 40%). Ha na-aṅụ tii matcha maka ịbelata ibu n'ihi na ọ na-enyere aka ọkụ abụba na-emerụghị ahụ. Nke a bụ ọdịiche dị n'etiti matcha na ngwaahịa ndị ọzọ yiri ya (kọfị green, ginger). Na tii n'onwe ya, ọnụ ọgụgụ calorie dị nso na efu.
6. O na eme ka usoro nká jiri laa aru. A na-ahụta ya elixir nke ntorobịa na ahụ ike n'ihi ọdịnaya ya dị elu nke antioxidants na polyphenols.
7. Na-ebelata ohere nke ọrịa obi. Mụ nwoke na-arịa ọrịa ndị a karịa ụmụ nwanyị. Dọkịta na-akọ ihe 11% Mbelata na ọchịchọ nke ọrịa obi na ụmụ nwoke ma ọ bụrụ na ha bụ ndị Fans nke matcha tii.
8. Enwekwu ume, ntachi obi. Ọzọkwa, n'adịghị ka kọfị na ihe ọ otherụ drinksụ ndị ọzọ na-a energyụ ike, ọ na-eme ka ogo dị ọcha dị elu, na-enweghị mkpali na nrụgide na-abawanye. Ọnọdụ a dịruru 6 awa mgbe iko nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ matcha tii. Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ caffeine ọ bụla, a na-enweta ike ike site na L-Thianine.
9. Na -egbochi ịpụta okwute na aja na akụrụ. Njirimara bara uru nke tii bụ maka ihicha ahụ n'ozuzu ya. A na -ewepụkarị nnukwu ọla na nsị na ya. Ya mere, akụrụ, imeju, gallbladder na -echebe site na iji nkwụnye ego na -emerụ ahụ.
10. Nwere akụrụngwa anticarcinogenic. Na -ebelata nguzobe mkpụrụ ndụ kansa. Nke a bụ n'ihi ọdịnaya dị na tii nke nnukwu vitamin C na polyphenols (catechins EGCG).
11. Soothes, belata nchekasị, mee ka ọnọdụ dị mma. Ihe bara uru L-Theanine dị na tii na-enye maka mmepụta nke dopamine na serotonin. Natural amino acid na-enyere aka ịnagide nrụgide, nkụda mmụọ, na-akwalite izu ike, udo, nkwụsi ike nke mmụọ.
Na tii a na-egbochi mmepe nke veins, na-egbochi ọrịa hangover, na-edozi ọbara mgbali elu, na-echebe ezé site na caries mgbe agbakwunyere na eze.
-Esi mee ka matcha tii
Efrata:
- 1 teaspoon nke matcha tii (ị pụrụ ịzụta matcha tii anyị ụlọ ahịa)
- 1/4 iko mmiri mmiri 80 degrees
- 3/4 iko mmiri ara ehi na -ekpo ọkụ
- sugar ma ọ bụ mmanụ a toụ nụrụ ụtọ, ma ọ bụ maple sirop
Nkwadebe:
1. Kpoo mmiri ruo ogo iri asatọ, maọbụ sie ma jụọ oyi. Isi ihe abụghị iji mmiri esi mmiri.
2. Yet mmiri n'ime iko matcha tii ma nwuo nke ọma ruo mgbe ire ụtọ.
3. Emekarị, a na-eji ihe ọpụrụiche achara pụrụ iche. Ma ọ bụrụ na ịnweghị otu n'aka, gbalịa iji ngaji ma ọ bụ ndụdụ kpalie ya nke ọma. N'aka nke ọzọ, jiri akwụkwọ akụkọ French, nke na-arụ ọrụ nke ọma maka ịgwakọta kwa.
4. Iche iche mmiri ara ehi ahụ, wunye n'ime akwụkwọ akụkọ French dị iche na whisk iji mepụta ụfụfụ ikuku.
5. Tinye mmiri agwakọtara na mmiri na shuga ma ọ bụ mmanụ a toụ ka o rie.