ọdịnaya
Description
Moonshine. Nke a bụ ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya nke e ji ngwá ọrụ arụrụ arụ na-emepụta site n'ime ihe ndị nwere mmanya na-aba n'anya. Ngwa eji emepụta ihe bụ shuga, poteto, ọka, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, beets sugar, wdg. Nhọrọ nke akụrụngwa na-adabere na ala na nnweta ego. Ogo nke ihe ọṅụṅụ na-adabere n'ịdị mma nke akụrụngwa. Ike nke ihe ọṅụṅụ nwere ike ịdị iche na nso nke 30-40 degrees na n'elu. N'ọtụtụ obodo, nrụpụta na ire nke ọnwa bụ ntaramahụhụ site n'iwu.
Ruo ọtụtụ narị afọ, ndị mmadụ mere ọnwa. Ihe ọ beụverageụ a kacha ewu ewu na Russia abụrụla n'oge ọchịchị Ivan the Terrible. Mgbe emepụtara ihe a, ụlọ oriri na ọ Royalụ Royalụ ndị ebe ndị pụrụ iche site n'ijere eze na gọọmentị ozi nwere ike ị drinkụ mmanya "ka m nwere ike ịkwa iko n'otu oge." Ọzọkwa, a na -eji ihe ọ drinkụ thisụ a eme ihe dị ka ọgwụ na -egbu egbu na ọgwụ nje n'oge agha. N'ụbọchị ndị ahụ, ọ bụ ọtụtụ ihe eji esi nri dị mma dabere na vodka. Agbanyeghị, na "iwu akọrọ" nke Gorbachev, ọtụtụ usoro nri na usoro furu efu, ma jiri obi ịta mmiri bibie ubi -vine ndị nwere ụdị dị iche iche.
Iji nweta ezigbo ihe ọ drinkụ drinkụ kwesịrị ịkwado nkà na ụzụ pụrụ iche, nke mejupụtara ọtụtụ isi usoro:
Nkwadebe nke ngwaọrụ
Iji kwadebe biya dị mma maka ọnwa ị ga -achọ ezigbo malt. Mkpụrụ ọka kwesịrị ịpụta na oge ntoju nke ọdịbendị ọ bụla dịgasị site na ụbọchị 5 ruo 10. Usoro a dị mkpa maka imepụta enzymes na -arụ ọrụ nke na -etinye aka na usoro a. Were mmiri jupụta mkpụrụ ọka n'ihe ruru 1: 2 wee pụọ. Ka mmiri wee ghara irekasị ka ọ na-awagharị, ị kwesịrị ịgbanwe ya kwa awa 6-8. Mgbe nje izizi gachara, gbanye mmiri ahụ ma dọsa ọka ahụ n'elu oche ahụ n'ebe gbara ọchịchịrị nke na -enwe okpomọkụ dị 17 Celsius. Mgbe ome dị 5-6 mm n'ogologo na spines 12 ruo 14 mm, usoro mkpụrụ osisi ga-agwụ. Anyị chọrọ ọka pulitere iji mepụta mmiri ara ehi.
Nsogbu
Malite usoro ịgba ụka site na iji yist. Mmiri ma tinye ya na wort a kwadebere. Yabụ na yist ahụ emezuola ọrụ ya (tụgharịrị shuga ka ọ bụrụ mmanya), ọ dị mkpa idobe igwe ọkụ mgbe niile (20 Celsius). Okpomoku dị oke ala ga -ebelata usoro mgbaze. Nke dị oke elu ga -egbu yist ahụ wee nwee ike nọgide na -abụ shuga na -ekewaghị ekewa. Mkparịta ụka na -eme ruo mgbe carbon dioxide. Ya mere, site na ebe a na -adọba mmiri nwere oghere na -emepụta gas n'ime karama mmiri.
Distillation nke Mash maka ọnwa
Ọ na-ewere ọnọdụ maka nkewa mmanya. Maka ebumnuche a, ihe eji eme ihe na-eji ngwa dị iche iche. Usoro distillation nwere otu usoro na mkpa maka njikwa okpomọkụ. Nke mbụ, enwere kpo oku kpụ ọkụ n'ọnụ nke Mash ka ọ dị 68 Celsius C, bụ nke ntọhapụ nke vapors na-egbu egbu na-apụta. Mgbe ọ gasịrị, vapors mejupụtara “Agba nke Mbụ.” Nke a na ime biya nwere ọtụtụ awu bekee adabara ọbụna maka nkwadebe nke lotions na compresses. Ọzọkwa, kpo oku na-ewere ọnọdụ dị obere iji gbochie ịpụpụta ime biya. Iji nweta ezigbo moonshine, ọnọdụ kachasị mma bụ 78-82 Celsius C. Ọnọdụ okpomọkụ na-eduga na mmụba na oke nke mmanụ fusel.
Nhicha ọnwa
Mmepụta nke ime biya, na mgbakwunye mmanya na mmiri, nwere adịghị ọcha na -emerụ ahụ. Iji hichaa ihe na -ejikarị potassium permanganate, unyi ma ọ bụ carbon na -arụ ọrụ. Ịnwere ike ịgbakwunye ihe ndị a ozugbo n'ime ime biya ma hapụ ha ka ọ daa n'okpuru ala; mgbe ahụ, kpochapụ ihe ọverageụverageụ ahụ site na owu owu.
“Ọganihu”
Iji kpochapụ ísì njirimara nke Mash wee nye ihe ọ drinkụ theụ ahụ agba n'ime ihe ọ drinkụ drinkụ a gwụchara, ị nwere ike itinye ihe ụtọ ma ọ bụ ihe oriri na agba. Ị nwere ike iji ihe ụtọ dị ka cinnamon, anise, mọstad, caraway, cardamom, vanilla, nutmeg, ose chili, tii ojii, saffron, parsnips, mgbọrọgwụ ginger, mgbọrọgwụ ọlaedo, horseradish, na ndị ọzọ. Iji mee ka ime biya dị ụtọ, ịnwere ike iji sirop shuga ma ọ bụ mmanụ a honeyụ mmiri mmiri.
Mgbe iguzosi ike n'ezi ihe nke ndụ ndụ nke ọnwa na-ejedebe, ọ kachasị mma iji karama iko na ihe nkwụsị na okwuchi maka nzube ndị a.
Uru nke ọnwa
Moonshine na obere doses, dị ka mmanya, nwere ọgwụ. Maka oyi, karịchaa n'oge mbụ, na-enyere aka iji 30-50 g gụrụ ọnwa jiri ose na-acha uhie uhie. I nwekwara ike iji mpikota onu na akpịrị na mpaghara nke ara. Ewepu ohere nke ire ọkụ na anụ ahụ, ị kwesịrị itughari ime biya na mmiri. Mmiri mmiri na-esi na ya na-ekpuchi gauze, na-emetụta akpịrị, ma kechie ịchafụ na-ekpo ọkụ. Ọ kachasị mma ịme mpikota abalị.
Nwere ike iji mma moonshine maka ọgwụgwọ nke ọnya afọ nke afọ na duodenum. Iji mee ọgwụgwọ ọnwa, ị ga-ewere 1 tablespoon n'ụtụtụ na afo efu.
N'ihi na ike ya, can nwere ike iji moonshine maka disinfection nke ọnya, ọkọ, na ọnya. Nke a na-egbochi ọrịa na mbufụt. Ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ nwekwara ụfọdụ ihe mgbu. Ọ bụrụ n ’ị tinye owu owu tinye ya n’ime ọnwa na ezé na-egbu gị mgbu, a ga-enwe ihe mgbu nwa oge nke ga-eme ka ịghara ezé eze nwayọ.
Ọ na ọtụtụ-eji maka na-eme ka ọgwụ tinctures.
Peppermint tincture dị mma iji na-emeso ọgbụgbọ, ọgbụgbọ, ọnya afọ, scrofula na rickets na ụmụaka. Maka nkwadebe ya, ị chọrọ pepempe ohuru ma wunye moonshine na nha 1: 1 ma hapụ ka ị nye ebe gbara ọchịchịrị maka ụbọchị 10. Emechara tincture kwesịrị 15-30 tụlee diluted na ọkara otu iko mmiri.
Ọtụtụ ọgwụ Njirimara nwere tincture nke mgbọrọgwụ Golden. Iji kwadebe ya, ịkwesịrị ịmịpụ mgbọrọgwụ Rhodiola (50 g). Wunye vodka (0.5 l) ma hapụ otu izu n'ime ebe gbara ọchịchịrị. Ihe tincture dị njikere dị mma iji na-emeso akpịrị akpịrị (ọkpọkọ diluted mmiri (100 ml) tincture (1 tsp)), ọrịa obi (20 tụlee, 3 ugboro n'ụbọchị), ike ọgwụgwụ na-adịghị ala ala (10-15 tụlee 3 ugboro n'ụbọchị).
Tincture ginger dị mma iji gwọ ụkwara ume ọkụ ma belata nhụjuanya anya. Ọhụrụ ginger (500 g) ịkwesịrị ihicha, hichaa na grater, wunye n'ime arịa maka cordials, wụsa ọnwa ọnwa (1 l) nke dị elu. Na a na-ekpo ọkụ n'ebe nkpoda nke infusion 15 ụbọchị, otu ụbọchị juputara n'ikwe. Mgbe oge a gwụchara, gbanye tincture ahụ ma hapụ ka sedimenti biri. Mee tincture nke ginger 1 tsp. Diluted mmiri (100 ml) 2 ugboro n'ụbọchị.
Ihe ize ndụ nke ọnwa na contraindications
Emeghị iwu nke ịkwadebe ihe ọ theụ drinkụ na ụkpụrụ ịdị ọcha nwere ike ibute igwe ojii nke ihe ọ andụverageụ ahụ ma belata ogo ya. Dịka nsonaazụ, iji ọnwa a nwere ike ibute nsị na-egbu egbu dị egwu.
Consumptionụbiga mmanya ókè na ị excessiveụbiga mmanya ókè nke ọnwa nwere ike iduga n'ịonsụbiga mmanya ókè. A na-egbochi ihe ọ drinkụ drinkụ a maka ime ime, ụmụ nwanyị nọọsụ, ndị na-a medicationsụ ọgwụ na-ekwekọghị na mmanya na-aba n'anya, yana ụmụaka ruo afọ 18. Ọ bụrụ na nwatakịrị na-a drankụ mmiri ara ehi na mberede, ị ga-akpọtụrụ dọkịta ozugbo ma bido ọgwụgwọ mberede. Notghara ịgwọ ọrịa n’oge n’oge nwere ike ibute ọnwụ.