Momordica

Momordika tụrụ anya na ọdịdị ya. Osisi a na-arị elu bụ nke ezinụlọ Pumpkin na-amịpụta mkpụrụ osisi na-adịghị ahụkebe. O siri ike ịmata ma ọ bụ akwụkwọ nri ma ọ bụ mkpụrụ osisi. Mkpụrụ ahụ n'onwe ya dị ka ihe oriri, na n'ime ya bụ mkpụrụ dị na shei, nke a na-akpọ tomato. Momordica na-etolite na Australia, Africa, India, Asia, Japan, ọ bụkwa na Crimea. Ha na-akpọ ya dị iche iche:

• ilu gourd
• pọmigranet nke India
• kukumba squirting
• egusi chinese
• odo kukumba
• kukumba agụ iyi
• balsamic ube
• ara melon

Momordica ị ga dị gịrịgịrị ma na-agbakọta, dị ka liana, nwere ike itolite ruo mita abụọ n'ịdị elu, epupụta mara mma, belata, ọkụ ndụ ndụ. Osisi ahụ na-acha okooko osisi edo edo na-acha ọcha, ụmụ nwanyị dị obere na obere mkpịsị aka. Okooko osisi na-amalite site na okooko osisi nwoke ma na-esi isi ka Jasmine. Enwere ntutu dị na osisi ahụ na-agba agba dị ka ụgbụ ma na-adịgide ruo mgbe mkpụrụ osisi chara acha, emesịa ha daa.

Mkpụrụ osisi nwere akpụkpọ anụ, dị ka agụ iyi, na-eto ruo 10-25 cm n'ogologo na ruo 6 cm n'obosara. N'oge uto na ntozu okè, ha na-agbanwe agba ha site na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gaa na oroma. N'ime mkpụrụ osisi ahụ, ruo nnukwu mkpụrụ iri atọ, nwere nnukwu shei na-acha ruby ​​​​na-atọ ụtọ dị ka persimmon. Mgbe momordica chara acha, ọ na-emeghe n'ime petals anụ ahụ atọ na mkpụrụ dapụ. Mkpụrụ osisi chara acha na-enwe uto ilu, a na-egbutekarịkwa ha na-etobeghị mgbe ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ odo odo. Momordica tolitere n'ime ụlọ dị jụụ na-egbuke egbuke.

Kalori ọdịnaya nke ilu melon kwa 100 g bụ naanị 19 kcal.

N'ihi ọnụnọ nke ihe ndị bara uru na-arụ ọrụ nke ọma na mmetụta dị ike nke ndu, a na-eji osisi a na ọgwụ ndị mmadụ n'ụwa niile iji gwọọ ọrịa dị iche iche siri ike, ọkachasị ọrịa shuga, yana ọrịa kansa na ọrịa ndị ọzọ metụtara usoro mkpali na ọrịa metabolic. Osisi a nwere otu isi ọnọdụ na ọgwụ ndị dị na mmiri ọwụwa anyanwụ, ihe mejupụtara ya sokwa n'ọtụtụ ọgwụ ndị enyere asambodo gburugburu ụwa. Nkà mmụta ọgbara ọhụrụ gosipụtara na osisi nwere antifungal, antibacterial, antiparasitic, antiviral, antifertile, antitumor, hypoglycemic na anticarcinogenic Njirimara.

Momordica bụ ahịhịa ụwa a na-ejikarị eme ihe maka ọgwụ ndị ọzọ na-agwọ ọrịa shuga, ebe osisi ahụ nwere ụdị insulin a na-akpọ polypeptide-p ma ọ bụ p-insulin, nke na-achịkwa oke shuga shuga.

Tinyere ọdịnala ọdịnala nke ị takingụ ihe mgbakwunye nri (capsules, mbadamba na mkpụrụ ọgwụ), uru nke melon na-elu ilu bụ na a na-echekwa ihe bara uru ya na mmanya. Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị ọzọ na-agbakwunye na ihe ọ Momụ juiceụ Momordica iji melite uto ahụ. Bitter gourd tea bụ ihe ọ drinkụ medicụ ọgwụ na-ewu ewu na Japan na ụfọdụ mba ndị ọzọ Asia.

Iche iche na ụdị

E nwere ihe dị iche iche 20 nke Momordica, nke dị iche na uto na mkpụrụ osisi. Dị kachasị ewu ewu bụ:

• nkwa - osisi na-enye ezi owuwe ihe ubi nke ruo 50 mkpụrụ kwa ohia. Ha bụ oval fusiform, toro ruo 15 cm n'ogologo ma kpuchie ya na ntanye papillary. Mkpụrụ osisi oroma n'ụzọ zuru oke, nke na-egbuke egbuke;
• balsamic - otu n’ime ụdị ọgwụ kachasị mma, nwere obere mkpụrụ osisi na-acha mmanụ oroma;
• nnukwu-mkpụrụ osisi - gburugburu na nnukwu mkpụrụ osisi oroma;
• ogologo - mkpụrụ osisi - mkpụrụ osisi nwere ọtụtụ tubercles na bee, tolite ruo 20 cm n'ogologo;
• Taiwan White - mkpụrụ osisi na-acha ọcha, nke, mgbe ha chara acha, anaghị ata ilu, mana mkpụrụ nke ọtụtụ dị ala;
• Japan Ogologo - mkpụrụ osisi nwere uto bara ụba, dị ka persimmons, ịdị arọ nke otu mkpụrụ dị otú ahụ ruru 400 g. Osisi nwere mkpụrụ dị elu;
• Peka oroma bụ mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ nke na-egbuke egbuke nke nwere agba ole na ole na akpụkpọ ahụ.
• Na ekwukwa n'akwụkwọ uru

Enwere calorie ole na ole na 100 g nke mkpụrụ osisi ahụ, naanị 15. Momordica bara ọgaranya na vitamin C, A, E, B, PP, F, nwere ihe ndị na-achọpụta na ihe dị mkpa maka ahụ mmadụ:

• eriri nri - 2 g
• carbohydrates - 4.32 g
• ndi na-edozi - 0.84 g
• lutein - 1323 mgg
• beta-carotene - 68 mcg
• ascorbic acid - 33 mg
• folic acid - 51 mg
• ígwè - 0.38 mg
• calcium - 9 mg
• potassium - 319 mcg
• site - 36 mg
• zinc - 0.77 mg
• magnesium - 16 mg

Njirimara bara uru na nsogbu

Momordica bụ mkpụrụ osisi siri ike nke na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na ọhụụ dịkwuo ike, na-ewepụ nsị na nsị n'ahụ. Shei mkpụrụ nwere nnukwu mmanụ bara ụba na carotene; N'ime ahụ mmadụ, ihe a na-agbanwe ghọọ vitamin A. Mkpụrụ ahụ nwere glycoside momordicin dị ilu na ihe ndị na-ebelata shuga ọbara, lycopene bụ ezigbo antioxidant, ma na-eje ozi dị ka ezigbo mgbochi nke ọrịa obi. Mgbe ị na-efunahụ ibu, mkpụrụ osisi na-arụ ọrụ nke ọma ma na-enyere aka mee ka metabolism dịkwuo elu.

Na mgbọrọgwụ nke Momordica enwere ihe ndị eji eji agwọ ọrịa rheumatism - triterpene saponins. Nchọpụta nke oge a na-egosi na ụfọdụ ụdị ogige ndị dị na mkpụrụ osisi ahụ nwere ike iji mee ihe n'ịgwọ ịba ọcha n'anya na nje HIV, n'ihi ọrụ antiviral na antibacterial. Ndị ọkà mmụta sayensị America achọpụtala na ihe ndị dị na mmiri Momordica abụghị naanị na-akwụsị uto nke mkpụrụ ndụ kansa, kamakwa na-ebibi ha.

A naghị atụ aro ka ị rie mkpụrụ osisi na mkpụrụ ụfọdụ n'ọnọdụ ụfọdụ:

• oge nke afọ ime na lactation, ihe ndị Momordica nwere nwere ike iduga ọmụmụ akaghi aka na colic na nwa amụrụ ọhụrụ;
• nfụkasị ahụ nke ahu;
• ọrịa nke afọ na eriri afọ n'oge iwe;
• ọrịa nke thyroid gland.
• Mkpụrụ nke mkpụrụ osisi ahụ kwesịrị iri na oke iji zere nsị. Maka oge mbụ mgbe ị zutere momordica, gbalịa obere mkpụrụ osisi ahụ, ma ọ bụrụ na enweghị ihe ịrịba ama nke nri ekweghị ibe nọrọ, ị nwere ike iji obi ụtọ rie ya.

Ngwa na ọgwụ

Momordica wepụ na-aga nke ọma iji na-emeso sarcoma, melanomas na-arịa ọrịa leukemia, ọkpụkpụ na-enyere aka ịkwụsị nhụjuanya, ejiri ya maka ahụ ọkụ na usoro mkpali na ahụ. Ke akpa nkebi nke eriri afọ ọrịa, Momordica decoctions ịrụ ọrụ nke ọgwụ nje. Kemgbe oge ochie, a na-akwadebe decoctions ọgwụ na tinctures site na akụrụngwa nke ihe ọkụkụ.

Momordica, mkpụrụ ya, mgbọrọgwụ na epupụta na-enyere ọrịa dị iche iche aka:

• anaemia
• ọbara mgbali elu
• oyi
• ụkwara
• ọrịa imeju
• ọkụ
• ihe otutu
• psoriasis
• furunculosis
• A na-eji ihe ndị sitere na osisi ahụ mee ihe na cosmetology, ngwaahịa ndị ahụ na-eme ka wrinkles na-eme ka akpụkpọ ahụ dịkwuo mma.

Tincture banyre mkpụrụ osisi maka oyi

Bee momordica n'ime obere iberibe, wepụ mkpụrụ. Ebe mkpụrụ osisi tightly ke 3-liter ite, wukwasi 500 ml vodka. Mechie akpa ahụ na mkpuchi wee hapụ ebe gbara ọchịchịrị maka izu 2.

Na tincture ẹka 3 ugboro n'ụbọchị, 1 teaspoon tupu nri. Otu ọgwụgwọ dị irè maka influenza, oyi na iwusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike.

Mkpụrụ decoction

Tinye nkpuru 20 n'ime akpa enamel, wukwasi otu iko esi mmiri. Na-ọkụ 10 nkeji oge, wepụ si afụnwu ọkụ ma na-ahapụ ime biya 1 awa, igbapu.

Were oge 3-4 n'ụbọchị, 50 ml na ọnọdụ ọgba aghara.

Ngwa nri

N'Eshia, a na-eji momordica eme nri ọdịnala. A na-akwadebe ofe, nri nri na salads site na mkpụrụ osisi, ome na obere akwụkwọ. A na-eri mkpụrụ osisi na-acha ma chara acha. Na-atọ ụtọ e ghere eghe na pickled momordica. Mkpụrụ osisi na-agbakwunye na anụ na akwukwo nri efere, yana nri mkpọ maka piquancy. Momordica bụ otu n'ime ihe ndị bụ isi nke isi ego Indian Indian. A na-akwadebe jams, mmanya, mmanya na liqueurs site na mkpụrụ osisi. A na-agbakwunye mkpụrụ ahụ na confectionery, ha nwere uto na-adịghị ahụkebe nke nutty-tropical.

Salad nke Momordica

Efrata:

Tinye momordica na-enweghị mkpụrụ na mmiri nnu maka nkeji 30 iji wepụ obi ilu.
Bee yabasị ahụ n'ime ọkara yiri mgbaaka, ose n'ime mgbanaka, gbanye momordica na mmiri ọkụ ma bee n'ime mpekere.
Ighe yabasị na mmanụ na oge na nnu, tinye momordica na ose. Ighe ruo mgbe emechara ihe niile.
Bee osisi beet ahụ ma tinye na efere, elu ya na tomato sliced ​​na ọkara.
Ghichaa ihe eji eme ya na efere ma tinye ya n’elu akwukwo nri. Wunye mmanụ fọdụrụ na salad, jiri akwụkwọ momordica na-eto eto chọọ ya mma.

Na-etolite n'ụlọ

Na-arịwanye elu, ndị mmadụ na-eto momordica na-eto eto n'ụlọ, n'ihi mkpụrụ ya dị ụtọ ma dị mma, ọtụtụ dị ka osisi ornamental.

Frometo site na mkpụrụ na-enye nsonaazụ 100% mgbe niile, n'ụzọ dị iche na cuttings, ma nwee ọtụtụ nkebi:

• họrọ mkpụrụ nke agba ọchịchịrị, a na-ahụta ndị na-eto eto akabeghị aka ma adabaghị maka akuku;
• dobe mkpụrụ na ụlọ okpomọkụ nke 30 nkeji na ngwọta na-adịghị ike nke potassium permanganate;
• gbanye 1 teaspoon mmanụ aṅụ eke n'ime otu iko mmiri ọkụ, gbanye akwa akwa akwa na mmiri mmiri a ma kechie mkpụrụ n'ime ya. Tinye mkpụrụ osisi ahụ maka izu 2 ka ọ pụta n'ebe dị ọkụ, ị nwere ike ịnọ nso na batrị. Hichaa akwa nhicha ahụ ka ọ na-akpọnwụ;
• were iko peat ole na ole ma jupụta na ngwakọta nke humus na ala ubi na nha nke 3 ruo 1;
• kpoo ala a kwadebere n'ime oven maka 1 awa iji wepu spores na pesti larvae;
• pịa osisi puo n'ime ala nwere onu na omimi nke 2 cm, fesaa ya na aja calcined na mmiri;
• tinye iko na akpa ma ọ bụ kpuchie ya na karama plastik bee n'etiti. Nke a ga-enye achọrọ mmiri larịị. Nọgide na-enwe ụlọ okpomọkụ nke ogo 20. Ome kwesịrị ịpụta na izu 2;
• mgbe epulite pụtara, wepụ ihe mkpuchi ahụ ma kpoo ala ahụ site na iji karama ịgba. Debe osisi ahụ na ebe na-egbuke egbuke. Oghere windo nke dị n'akụkụ ọdịda anyanwụ ma ọ bụ n'akụkụ ọwụwa anyanwụ dabara adaba. Ome ekwesịghị ịdị na ìhè anyanwụ;
• mgbe epupụta mbụ pụtara, na-eri nri na-eto eto na ngwọta na-adịghị ike nke potassium sulfate na superphosphate, ọnọdụ okpomọkụ dị n'ime ụlọ kwesịrị ịdị ogo 16-18. Na urukpuru ụbọchị, nye osisi na ìhè na-echebe site drafts;
• Izu abụọ mgbe njikọ spam nwoke na akwa nwanyị mbụ, gbakwunye fatịlaịza na ala, na mgbe izu abụọ ọzọ gachara - ịnweta fatịlaịza. Mmiri osisi ahụ mgbe niile ma na imeru ihe n'ókè, ala ekwesịghị ịgwụ. Gaa n'èzí maka ime ka obi sie gị ike n'oge ọkụ;
• mgbe puo na-etolite 25 cm, transplant ya ibu ite ma ọ bụ griin haus, ma ọ bụrụ na e nweghị iyi egwu nke ntu oyi. Akuku na rụrụ na iko, ebe ọ bụ na momordica mgbọrọgwụ usoro anaghị anabataghị transplantation.
• Ọ bụrụ na ịhapụ Mormodica ka o too n'ime ụlọ, mee ka ọ tọgharịa. Jiri ahịhịa ka ị buru ụzọ hichaa okooko osisi nwoke ahụ wee gbanye ifuru nwanyị, na-ebufe pollen.