Mmanụ ala - nkọwa nke mmanụ. Uru ahụike na nsogbu

Description

Mmanụ linse, dịka ị chere, si na mkpuru osisi a na-akpọ flax, ọ bụghị naanị flax, kama ọ bụ nkịtị ma ọ bụ ịgha mkpụrụ. Ọ bụ nke ụdị Flax na ezinụlọ Flax (flax na-anọdụ na flax ma na-eme flax!). Na Latin, aha ngwaahịa anyị nwere mmasị na ụda dị ka oleum lini.

Mkpụrụ osisi ahụ na-egbute n’ubi pụrụ iche tupu ha aghọọ mmanụ. Ọ na - eme na a na - ejikwa mkpụrụ nke flax na-eto eto. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ewepụ ha na shei site na iji nkeji pụrụ iche, gụnyere ndị nke aka.

Flaxseeds nwere ike ịnwe mmanụ ruru 50%.

Ọ bụ ego a dị mmanu mmanụ a na-amịpụta site na mkpụrụ ndị a site na ịpị oyi, ọ bụ ezie na ọtụtụ oge ọgụgụ a na-agbanwe n'ime 30%. Ọ bụrụ na mmepụta ahụ na-eji ịpị hydraulic na okpomọkụ dị elu, mmanụ mmanụ nwere ike iru 80%.

Mmepụta mmanụ

Yabụ, dị ka m kwuru n'elu, a na-ebute peeel, kpochaa, gwerie, tebụl ma kpoo iji wee banye n'okpuru igwe.

Isi usoro ịpị isi na-ewere ọnọdụ n'okpuru nrụgide dị elu site na iji igwe ịghasa. A na-ehichapụ ngwaahịa ahụ na-esi na ya. Achicha ahụ fọdụrụ mgbe ịnata ya dị ka nnukwu flax pies, nwere ihe dịka 10% mmanụ ọzọ, nke dịkwapụrụ iche site na ngwaọrụ ndị akọwapụtara site na mmịpụta, ya bụ, na-eji ihe mgbaze.

Usoro a nwere nkebi abụọ - nke mbụ, a na -amịpụta mmanụ Linseed site na mkpụrụ site na ịtinye ihe mgbaze n'ime ya. Ma mgbe ahụ, a na -ewepụ ihe ndị a na -eji kemịkal site na ngwakọta na -esi na ya site na iji distiller. Ngwaahịa enwetara n'ụzọ dị otu a na -ebelata oke vitamin E na nri ndị ọzọ bara uru. Tụkwasị na nke ahụ, ọ nwere acid abụba ndị ọzọ na -akwụghị ụgwọ, nke na -eme ka ụtọ na isi nke ngwaahịa a ka njọ, na -ebelatakwa ndụ shelf.

Mmanụ nke mmịpụta mbụ mgbe filtration nwere ike ịhapụ na-agbanweghi agbanwe, na mgbe ahụ ọ ga-enweghị nụ. Ma ọ na-abụkarị ihe ọ bụla dị ọcha site na iji usoro kemịkal, yana ọgwụgwọ ọkụ iji nweta ngwaahịa a nụchara anụcha.

Flaxseed mmanụ neutralization

Mgbe ahụ ọ na-enweta usoro nnọpụiche iji kpochapụ abụba abụba n'efu. Ihe na-achagharị agba na-ewepụsị ngwaahịa nke ihe pigments, resid phospholipid na ihe ndị nwere ike ibute ọxịdashọn. Deodorization na-emecha usoro mkpocha mmanụ Linseed site na iwepu isi ya kpamkpam. Nsonaazụ bụ ọcha, transperent, mmanu mmanu slurry nke ụcha na-acha odo odo, na-enweghị isi na enweghị ụtọ.

A na-enwetakarị mmanụ Linseed na-enweghị ntụpọ na mkpụrụ osisi kpụ ọkụ n'ọnụ na 120 Celsius C site na iji igwe nrụpụta ma mesoo ya na kemịkal kemịkal. Otú ọ dị, na nke a, a naghịzi ewere ya dị ka ngwaahịa oyi. Dị ka a na-achị, a na-edozi mmanụ flax dị otú ahụ mgbe ịpịrị - a na-edozi ya, nụchaa ya, na-atụgharị ya, jiri mmiri ọkụ wee wepụ ihe na-adịghị mma na sedimenti (hydrated), ma mee ka ọ gharazie.

Mejupụtara na kalori ọdịnaya.

Fats nke akwukwo nri site na nkpuru flax bu ihe eji eme ya - o naghi enweta ogwugwo oku ma ghara ida uru ya bara uru n'ihi nbibi nke ihe bara uru site na oke okpomọkụ. Ọ bụrụ na onye nrụpụta na-egosi na ejiri igwe eji eme ihe maka ịpị oyi, nke a bụ ezigbo ngwaahịa nwere obere ọxịdashọn. O nwere agba ọla edo mara mma (mgbe ụfọdụ aja aja), ọ naghị enwe isi ísì ma nwee ntakịrị uto.

Mmanụ linseed nwere ọtụtụ vitamin na acid abụba, nke na -eme ka ọ baara ụmụ mmadụ uru karịa akwụkwọ nri na ọbụna bọta:

• Vitamin A na E dị mkpa maka ahụike na ịma mma nke anụ ahụ, mbọ na ntutu.
• Vitamin F nwere mmetụta ọ bụla na ahụike akpụkpọ ahụ mmadụ niile.
• Vitamin B dị mkpa maka ezigbo metabolism ma na-ebelata ịka nká.
• Potassium na -emetụta ogo usoro echiche na ọnọdụ nke sistem obi.
• Iodine dị mkpa maka njikọ nke homonụ site na gland thyroid. Uto, ike nwoke ịga n'ihu na -amụ nwa na metabolism na -adabere nke ukwuu na ayodiin.
• Zinc dị mkpa maka uto na ike anụ ahụ ọkpụkpụ, maka ịmụgharị anụ ahụ yana maka ụbụrụ zuru oke.
• Phosphorus dị mkpa ọbụna na ọkpụkpụ ọkpụkpụ karịa zinc. Ọ bụ site na phosphorus na calcium na -agbakọ n'ọkpụkpụ.
• N'ihe banyere ọdịnaya nke omega-3 fatty acids, ọ karịrị mmanụ azụ! Naanị ọkara otu ngaji mkpụrụ flax nwere ihe ọ chọrọ kwa ụbọchị.

Ihe mejupụtara nke abụba akwukwo nri sitere na flax gụnyekwara abụba abụba ndị ọzọ nke otu omega, phytosterols na lignans - antioxidants siri ike nwere njirimara bara uru nye mmadụ. Nke a bụ a pụtara elu-kalori ngwaahịa - ya ume uru bụ 884 kcal.

History

Akụkọ ọdịnala nke flax na-amalite ihe dịka 9 puku afọ gara aga na India, ebe e mere akwa linen mbụ. Nke nta nke nta, ọ gbanwere uwe site na akpụkpọ anụ, ndị India oge ochie wee malite itolite osisi a na-enweghị atụ maka yarn.

Otú ọ dị, puku afọ abụọ ọzọ gafere tupu ndị bi na Asiria na Babịlọn gbalịrị ịcha akwa linen, sitekwa ebe a, n'ihi ịdị nso ya na ụzọ azụmahịa mba ofesi, flax kwagara Egypt, Mediterranean, Greek oge ochie na Rome.

E mepụtara usoro nke flax nke ọma na Egypt - "nna nke akụkọ ihe mere eme" Herodotus ji nkwanye okwu kwuo okwu banyere nnukwu mpempe akwụkwọ linin kachasị mma nke eze Egypt bụ Amasis wetaara Athena nke Rhodes. Ìhè, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke a na-ere ákwà linin ndị Ijipt bụ nke a na-ere n'ụzọ dị oke ọnụ ahịa na ọla edo: ha tinyere ákwà n'otu akụkụ nke akpịrịkpa, tinyekwa ihe ntụchi ọla edo na nke ọzọ.

N’oge mbido ọgbọ anyị, flax na-eto, nke gbasaara na Rome, wee gafee oke alaeze Rom, rutere Ọwụwa Anyanwụ Europe. Ọ bụ ihe na-akpali mmasị na ebe a ndị uwe ojii na-eyi akwa akwa, iche na Egypt na Rome, ebe ọ bụ nke ndị ama ama.

Maka ndi nna nna anyi, flax bu otu n’ime ihe kacha mkpa. Europe dum na-eyi linen ruo mmalite nke narị afọ nke 20 na tupu ọbịbịa nke owu dị ọnụ ala.

Ma ọ bụrụ na flax na-etolite na mbụ maka ịmepụta akwa, mgbe ahụ ka emechara chọpụta ihe ndị ọzọ bara uru. Ha bidoro na-egwe ntụ ọka sitere na flaxse na-azọpịa mmanụ Linseed - achịcha na achịcha na-esi ntụ ọka, na agbakwunye mmanụ flaxseed na nri na ụbọchị ngwa ngwa.

Flaxseed mmanụ ekpomeekpo

Mmanụ linse dị ilu. Mmanụ flaxseed bụ ngwaahịa nwere uto pụrụ iche na isi ísì ọjọọ. Nke bụ eziokwu bụ na mmanụ a na-akọwaghị mmanụ Linseed nke enwetara site na mkpụrụ flax site na ịpị oyi bụ ilu.

Ee, ọ bụrụ na ehichapụghị adịghị ọcha okike, mgbe ahụ ọ na-egosipụta ilu. A na-ahụ anya, mana ọ bụghị ihe na-asọ oyi, ọ bụghị ihe niile, mana enwere ike ịghọta enough Ọ bụrụ na bọta gị na-atọ ụtọ karịa rancid, mgbe ahụ ọ dị njọ.

Uru nke mmanụ flaxseed

Dị ka ngwaahịa ọ bụla nwere ọtụtụ ihe ndị na-arụ ọrụ, na mgbakwunye na uru ndị a na-apụghị ịgbagha agbagha maka ụmụ mmadụ, ọ nwekwara mmegide nke ya. Achọrọ m iji ngwaahịa a, ihe mejupụtara ya na ndụmọdụ maka iji ya mee ihe n'isiokwu a.

Ngosipụta maka iji isi ihe na-arụsi ọrụ ike na ịpị flaxseed, alpha-lipoic acid:

• Ọgba aghara nke usoro ụjọ ahụ.
• Mmanya na-egbu egbu.
• Ọrịa imeju.
• Nsi n’arụ nsi na nsi.
• Nsogbu akpụkpọ.
• Ibufe ibu.
• Ọrịa oncological.
• Nsogbu banyere ebe nchekwa na nlebara anya.
• Maka ọkụ, egbutu na abrasions.
• Maka ụfọdụ ọrịa anụahụ.
• Na-alụso nje ọgụ.
• Ọrịa shuga.

Maka ụmụ nwoke.

Ọ nwere ike bụrụ ihe na-adọrọ mmasị karịsịa maka ụmụ nwoke na egosiputara alpha lipoic acid maka iji egwuregwu. N'otu oge ahụ, ọ bụrụ na ị na-eji ihe oriri na-edozi ahụ na alpha-lipoic acid, a na-atụ aro ka ị nwekwuo arụ ọrụ ahụ. Gịnị bụ isi uru nke ndị dị otú ahụ Mmeju? Site na ime ka obi sie ike, na-edozi metabolism na inye aka na-esure abụba oke, nrụgide na-arị elu agaghị emerụ ahụ ahụ.

Site na ọzụzụ ike na-arụ ọrụ n'ime ahụ ụmụ mmadụ, enwere oke mkpokọta nke ndị na-enweghị onwe ha, na ihe ndị na-enweghị ihe na-akpata ahụ ike. Inweta alpha lipoic acid na-ebelata nchekasị a ma mee ka mgbake nke ahụ na-agba ọsọ ọsọ mgbe ọ gbasasịrị mbọ ike.

Dịka, ndị na-eme egwuregwu anaghị eri mmanụ flaxseed n'ime, mana were alpha-lipoic acid n'ụdị mbadamba na capsules, ma ọ bụ dị ka mgbakwunye nri na isi nri. Ihe oriri nke ọgwụ maka ụmụ nwoke bụ 200 mg 4 ugboro n'ụbọchị mgbe nri. Mgbe ike nke ibu ahụ na-abawanye, a pụrụ ịgbatị dose ahụ na 600 mg. Ebe ọ bụ na ọgwụ ahụ nwere nkwenye, ọ ga-adị mma ịkpọtụrụ dọkịta tupu iji ya.

Ihe dị iche iche nke abụba akwukwo nri sitere na flax nke na-adọrọ mmasị maka ụmụ nwoke bụ mmelite nke inwe mmekọahụ.

Maka ụmụ nwanyị na ụmụ nwanyị dị ime.

N'ihi mgbagwoju anya na mgbagwoju anya nke usoro ndu ndu n'oge ime ime, ụmụ nwanyị dị ime na ndị na-enye nwa ara kwesịrị ịkpachara anya banyere iji ọgwụ ọjọọ niile na ị andụ mmanụ flax abụghị otu. Agbanyeghị na ahụghị mmerụ ahụ dị ukwuu site na ịmịkọrọ mmanụ flaxseed n'oge afọ ime, ụfọdụ ọmụmụ na-atụ aro ka enwere ike ịmụ nwa tupu ịmalite tupu ị itụọ ya na nke abụọ na nke atọ.

N'agbanyeghị mmegide n'oge ime ime, ụmụ nwanyị ga-enwe mmasị na ihe ndị na-egbochi ịka nká nke mmịpụta mmanụ linseed. Agbanyeghi na iji ya eme ihe ekweghi ndi ntorobia ebighi ebi, o nwere ezi mmetuta na onodu akpukpo aru, ntutu, ntu na, n’ozuzu, n’eme ka aru ghara idi ike.

A na -eji abụba akwụkwọ nri sitere na flax na usoro ha na cosmetology. Ude ndị dabeere na ya ọ bụghị naanị moisturize ma mee ka akpụkpọ ahụ dị nro, kamakwa nwee mmetụta ịka nká, antibacterial na mmetụta ọhụrụ. Ọ bụrụ na ị nwere mmasị ịnwale ma ị naghị eleda ọgwụ ọdịnala anya, ịnwere ike ịnwale ngwakọta mmanụ a honeyụ na flaxseed iji gwọọ ihe otutu. Maka ọgwụgwọ nke adịghị ike, nkewa gbawara agbawa, ma ọ bụ oke nkụ nke isi ala na ọdịdị dandruff, ị nwere ike iji nkpuchi dabere na ya.

Maka umuaka.

O siri ike ịkọwapụta uru mmanụ flaxseed bara maka ahụ nwata na-eto eto. Iodine, zinc na phosphorus na-enyere aka ịmepụta ọkpụkpụ siri ike ma sie ike nke nwere ọkpụkpụ siri ike ma nwee mmetụta dị mma na uto nke nwa ahụ. Potassium na-enyere usoro ụjọ siri ike aka ijikwa nrụgide nke ọma. Fatty acids na-edozi metabolism, nke nwere mmetụta dị mma na mgbatị ahụ nwatakịrị ahụ. Iji nwatakịrị na-eji ngwaahịa a na ihe ndị mepụtara ya emeziwanye ikike ịmụ ihe ya, ikike ịnyagharị na oghere ndị gbara ya gburugburu, ma nwekwaa ezigbo ikike eji agagharị.

Iji ụmụaka eme ihe bara uru n'oge oyi - nwa ahụ agaghị adịkarị oyi.

Na mgbakwunye, ọ bụrụ na nwatakịrị enweghị ike ịnagide nrụgide anụ ahụ na nke uche, nke a nwere ike ịbụ ihe ngosi maka ojiji nke alpha lipoic acid. Maka ụmụaka, usoro ọgwụgwọ ahụ abụghị nnukwu ma site na 12.5 mg ruo 25 mg kwa ụbọchị. N'ezie, ịnweghị iji nnwale nke mkpụrụ ọgwụ alpha-lipoic mee onwe gị, na tupu ịnye nwata ahụ ọgwụ, ị kwesịrị ịkpọtụrụ dọkịta. Dọkịta ahụ nwekwara ike, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, mee ka ọgwụ ọgwụ ahụ kwa ụbọchị ma kọwaa n'ụzọ zuru ezu otu esi eji mmanụ flaxseed na uru ahụike.

Usoro obi.

Ihe na-arụsi ọrụ ike na mmanụ linse nke na-erite uru n'ahụ bụ alpha lipoic acid, nke bụ antioxidant dị irè. Uru dị na ụmụ mmadụ nke acid a bụ na ọ na-egbochi ikuku oxygen nke na-agbakọta n'ihi nrụgide, ịrụ ọrụ karịa na ikpughe na radiesị nke ultraviolet. N'ihi ya, alpha-lipoic acid na-egbochi usoro nke oxidation nke anụ ahụ na akụkụ ahụ, nke nwere mmetụta bara uru ma ahụ dum n'ozuzu ya yana sistemu obi. Ọzọkwa, alpha-lipoic acid na-eme ka akwara obi dị ike ma belata nrụgide gabigara ókè na ha.

Nnyocha egosiwo na uru nke mmanụ Linseed belata ihe ize ndụ nke ọrịa strok site na 37%. Ihe onwunwe ya na-esure oke abụba ma na-edozi ogo ọbara cholesterol na-egbochi ikpuchi arịa ọbara na akara cholesterol.

Nsogbu na contraindications nke mmanụ Linseed.

Site na njirimara niile bara uru nke abụba flaxseed, enwere contraindications maka iji ha. Ọ bara uru ịkpọtụrụ dọkịta banyere iwere ya n'ọnọdụ ndị a:

• ya na pancryotitis;
• nnukwu cholecystitis;
• ọnya afọ;
• ọrịa afọ;
• n'oge ime ime na ụmụ nwanyị na-enye nwa ara;
• ụmụ nwanyị nwere mmerụ nke hormonal;
• mgbe ị na-a coursesụ ọgwụ, ọ bara uru ịjụ maka mmekasị ahụ nke ahụ na ihe ndị mejupụtara ya.

Iwu maka nhọrọ na nchekwa nke mmanụ Linseed.

Flax pịa na-eme ngwa ngwa ikuku na ikuku ma na-aka njọ. Yabụ, lee ụbọchị mwepụta mmanụ wee họrọ dị ka nke ọhụụ. Enwere ike ịchekwa ya site na ọnwa 3 ruo otu afọ, dabere na usoro imepụta ya na nkwakọ ngwaahịa ya. Ebe nchekwa akwadoro bụ iko - wụsa mmanụ ma ọ bụrụ na azụrụ n'ime akpa rọba. Ọchịchịrị gbara ọchịchịrị kacha mma maka nchekwa.

N'ọnọdụ ọ bụla, n'agbanyeghị ihe nkwakọ ngwaahịa ahụ, a ghaghị ịchekwa mmanụ Linseed n'ebe gbara ọchịchịrị ma dị jụụ - n'okpuru mmetụta nke radieshon ultraviolet, ọ na-efunahụ ngwa ngwa ọgwụgwọ ya ngwa ngwa. Naanị minit iri atọ n’anyanwụ zuru oke ka ekpughere fatty acids niile.

A ga-agbachiri mkpuchi ya - na-emeghe mkpuchi ya, ndụ adịghị adị karịa ụbọchị 60. Ọ bụrụ na ngwaahịa a malitere igosipụta obi ilu ma ọ bụ na-atọ ilu, nke a pụtara na ọ njọla ma nwee ike nsị.

Flax osisi kacha mma maka nchekwa. A naghị atụ aro ka ịchekwa mmanụ ahụ ogologo oge - ọ kachasị baa uru ọhụụ. Nke a bụ isi ihe kpatara ya, na ihe niile bara uru, ọ bụghị ezigbo ewu ewu. Ka oge na-aga, ngwakọta ya na-ekpochapụ ma tụfuo ọtụtụ ọgwụ ya.

Chekwaa flax osisi na ngwugwu achiri anya (nri ma obu akpa) n’ebe di nma. Igwe nju oyi kacha mma maka ebumnuche ndị a. Ọ dịghị ihe ọzọ dị mkpa iji chekwaa ha.

Mgbe ị na-ahọrọ mkpụrụ, ị kwesịrị ị paya ntị na ụbọchị nke mmepụta (ihe ndị ahụ dị ọhụrụ karị, nke ka mma), na enweghị mpekere nke mba ọzọ na mkpụrụ na mmiri - mkpụrụ ndị ahụ ga-abụ nkụ.

Mmanụ linseed maka ọnwụ ọnwụ

N'iji mmanu flaxseed na-eri nri mgbe nile, ọnwụ ọnwụ na-arụ ọrụ karị. Nke mbu, n'ihi na ngwaahịa a na-enyere aka ịhazi abụba metabolism ma sachaa ahụ, ọ na - enyere aka ịchịkwa agụụ. Mgbe ọnwa abụọ nke flaxseed na-eri nri oge niile, pound ọzọ na-amalite ịla ngwa ngwa karịa ka ọ dị na mbụ.

Otu esi eji mmanu Linseed

A na-atụkarị aro ka ị tablespoụọ 1 ngaji nke flaxseed mmanụ 1-2 ugboro n'ụbọchị 20 nkeji tupu nri. Oge nnabata bụ ọnwa 2-3.

N'oge opupu ihe ubi beriberi, ị nwere ike were 1 ngaji nke flaxseed mmanụ na afo efu n'ụtụtụ.