Taa enwere ụdị nri onye anaghị eri anụ dị ole na ole: veganism, Ovo-onye anaghị eri anụ, Lacto-vega-onye anaghị eri anụ, nri raw nri… alaka kacha gbasaa n'oge a bụ. lactogetarianism...
Ndị na-akwado ụdị nri a na-ewepụ anụ anụmanụ na nri, gụnyere nri mmiri dị iche iche, na akwa. Ihe oriri ha na-agụnye nri osisi na ngwaahịa mmiri ara ehi, na-emekarị, a na-ahapụkwa iji mmanụ aṅụ mee ihe. Ọtụtụ n'ime Lacto-onye anaghị eri anụ juru ebe niile na India. Nke a bụ isi n'ihi nkwenkwe okpukpe, yana ihu igwe na-ekpo ọkụ.
Nri Vedic enyela ndị obodo anaghị eri anụ ọtụtụ nhọrọ ndị anaghị eri anụ na-eji ngwaahịa mmiri ara ehi. Otu n'ime ọkacha mmasị nke ndị anaghị eri anụ Lacto bụ sabji, stew india nke nwere paneer. Paneer bụ cheese a na-eme n'ụlọ na-ewu ewu na India. N'ihe gbasara uto na àgwà teknụzụ, paneer yiri cheese Adyghe a na-emebu. Na isi nri, ihe dị iche iche ya bụ n'eziokwu na mgbe ọ na-ekpo ọkụ ọ naghị agbaze, ma mgbe frying, ọ na-etolite ihe jikọrọ ọnụ.
N'etiti ndị na-eri anụ anaghị eri anụ na ndị siri ike, a na-enwekarị esemokwu gbasara uru ngwaahịa mmiri ara ehi. N'ezie, mmiri ara ehi na ihe ndị sitere na ya nwere protein na ihe ndị ọzọ dị mkpa maka mmadụ. Agbanyeghị, enwere ike nweta otu micronutrients nwere nri kwesịrị ekwesị site na nri osisi. A sị ka e kwuwe, ọ dịghị otu ihe e kere eke dị ndụ n'ọhịa na-eri mmiri ara ehi mgbe ha toruru ogo mmadụ. Mmiri ara ehi bụ ihe nfụkasị ahụ siri ike.
Ruo taa, e nwere ndị mmadụ na-anagide lactose. Nke a na-egosi na ngwaahịa mmiri ara ehi abụghị ihe okike na ọ dị mkpa maka ahụ mmadụ. Ihe niile a dị n'elu na-emetụta mmiri ara ehi, nke emere n'ụlọ. N'ime obodo mepere emepe, ndị mmadụ na-enwekarị afọ ojuju na naanị ngwaahịa mmiri ara ehi a zụtara, ihe ize ndụ nke ọbụna ọgwụ ọgbara ọhụrụ na-ekwu n'ihu ọha. Ọzọkwa, a pụghị ịkpọ mmiri ara ehi a na-emepụta n'ụlọ ọrụ mmepụta ihe dị ka ụkpụrụ omume. Ọ bụrụ na onye ọ bụla nwere ike ịhụ ihe n'ezie na-ezo n'azụ ọmarịcha onyinyo nke ehi na-amụmụ ọnụ ọchị na label, ikekwe a ga-enwe obere esemokwu banyere mkpa mmiri ara ehi.