Eziokwu na-akpali mmasị na nke dị ịtụnanya gbasara vanilla

Ngwa a na-ewu ewu nke ukwuu na isi nri. A na-ejikarị eme ihe maka desserts. The mbụ vanilla malitere iji na South America kọntinent India na nkwadebe nke flavored ọṅụṅụ.

Taa, e nwere ọtụtụ ntụziaka maka kọfị na vanilla: a kpochapụwo uzommeputa, RAF-kọfị, vanilla latte macchiato, brandi, mmanya mmanya, na n'ezie, pawuda.

N'oge ochie, ndị mmadụ kwenyere na vanilla nwere ike ịgwọ ọrịa adịghị ike, ụkwara nta, na ike gwụrụ.

Vanilla bụ aphrodisiac siri ike. Ndị India nke South America na-edobe vanilla n'ọtụtụ ebe n'ime ụlọ ma na-ete ya n'ime akpụkpọ ahụ, iji mee ka mmasị ahụ dịkwuo mma.

Vanilla ebo ochie mere dị ka ego nhata - ọ na-akwụ maka ngwongwo na ọrụ gbanwere uwe ya, arịa, ngwa agha, ịchọ mma, na ọbụna kwụọ ụtụ isi.

Ndị na-akụ ihe ọkụkụ na Mexico n'oge pọmpụ vanilla na-eto na-akpado nke ọ bụla n'ime ha ka ha dekọọ ndekọ na iji gbochie izu ohi.

Eziokwu na-akpali mmasị na nke dị ịtụnanya gbasara vanilla

Na Europe, vanilla bịara na narị afọ nke 16. The vanilla isi bụ ihe ịrịba ama nke akụ na ụba na ike na-ewu ewu karịsịa n'obí eze. N'oge a, ndị na-esi nri malitere itinye ihe na-esi ísì ụtọ na desserts, si otú a na-eme ka ndị ọkachamara nke ndị isi pụta ìhè.

Vanilla na-eto nke ọma naanị na ihu igwe okpomọkụ na subtropical, n'ihi na ọ bụ nke ezinụlọ Orchid.

Nnukwu mkpụrụ nke vanilla anakọtara na agwaetiti Madagascar na Reuben, nke dị n'oké osimiri India.

A na-eji aka na-akụ Vanilla, ilekọta ya bụ ihe na-enye nsogbu n'ihi na vanilla bụ osisi na-adọrọ adọrọ.

Ifuru vanilla kachasị ọnụ na-agba naanị otu ụbọchị, n'oge a ọ kwesịrị ijide aṅụ na-emetọ otu ụdị ma ọ bụ nnụnụ hummingbirds.

Eziokwu na-akpali mmasị na nke dị ịtụnanya gbasara vanilla

Ọnụ ego dị elu nke vanilla bụ n'ihi mgbagwoju anya nke ịkụ ihe na-eto eto na-achọ ndị ahịa maka ose a.

Enwere ọtụtụ ụdị vanilla - Mexico, Indian, Tahitian, Sri Lankan, Indonesian na ndị ọzọ.

Isi nke vanilla na-enye aka na mmepe nke "hormone obi ụtọ" - serotonin.

Site na ihe karịrị otu narị ụdị osisi a maara nke ọma na-etolite ma jiri ya na-esi nri, naanị atọ Vanilla planifolia Andrews (pods kacha mma ruo 25 cm n'ogologo), Vanilla pompona Schiede (pods mkpụmkpụ, ma ọ dịghị obere mma), Vanilla tahitensis JW Moore ( vanilla Tahitian, obere mma).

Vanillin bụ ihe mgbakwunye sịntetik maka vanilla eke, ọ nweghịkwa ihe jikọrọ ya na pọd mkpụrụ osisi. Kristal nke vanillin bụ usoro kemịkalụ C8H8O3. Emepụtara Vanilla na 1858, dabere na ogbugbo pine, ma mesịa mmanụ klove, lignin (ihe mkpofu na mmepụta akwụkwọ), bran osikapa. Taa, a na-eme vanilla site na akụrụngwa petrochemical.

Maka ihe ndị ọzọ gbasara uru na mmerụ ahụ ike Vanilla - gụọ nnukwu akụkọ anyị:

Vanilla - nkọwa nke ose. Uru ahụike na nsogbu

Nkume a-aza