Nke mbụ, na-ekwu banyere nri onye ọ bụla, anyị na-ekwu maka mwepu nke ngwaahịa nri kpọmkwem site na nri nke otu onye. N'ihi na ogologo oge, okwu nke onye n'otu n'otu nke anyị ntule si ele ihe anya biochemical arụ ọrụ na-echegbu ndị mmadụ.
Na 1909, onye Bekee Archibald Garrod mụrụ ọgwụ na isiokwu gbasara nsogbu ụmụ mmadụ na ọrịa metabolic. Mkpa nke onye ọ bụla gbanwere oge na-adabere na ndụ. Hans Selye, ọkà mmụta banyere ọrịa endocrinologist si Canada, kwenyere na onye ọ bụla nwere mmeghachi omume dị iche na ọnọdụ nrụgide. Ekpebiri nke a site n'ọnụ ụzọ ya nke nnabata, yabụ, ihe otu dịka nsogbu anaghị azabiga, maka na onye ọzọ ga-abụ obere ihe ọzọ na ndụ. N'ịmara ọdịiche ndị a, a pụrụ ịkọwapụta ọdịbendị nke mmadụ n'otu n'otu n'ụzọ a: ngwaahịa nri ọ bụla bara uru maka otu ihe nwere ike ịdị ize ndụ nye ndị ọzọ.
Mmeghachi omume nke ndị dị iche iche n'otu ihe ahụ nwere ike ịdị iche. Ike na nkwụsi ike nke mmadụ na-adaberekarị na nri ya na ụdị metabolism bụ ihe dị mkpa iji chọpụta azịza ahụ.
N'iburu n'uche nke dị n'elu, iji meziwanye ahụike, gbakee, nweta ma jigide ọdịdị ahụike, ọ dị mkpa ibelata iji nri adịghị mma maka ahụ gị opekata mpe. Nke mbụ, ọ dị mkpa ịkwụsị mmanya, caffeine, shuga, na abụba hydrogenated dị na margarine na mmanụ ihe oriri. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, mbelata arụmọrụ nke ndụ mmadụ nwere ike ịbụ n'ihi oriri nke ezughi oke nke ihe bara uru nye otu onye yana iji ihe ndị na -emerụ ya ahụ. Mmeghachi omume na-adịghị mma nke ahụ nwere ike igosipụta onwe ya na obere ọrịa, mmebi nke ọdịmma na ike mmadụ.
Site na erighị ihe na-edozi ahụ ruo ogologo oge, nke a na-ebute nsogbu ahụike Cardinal ngwa ngwa. Ọ dị mkpa ka anyị ghara ichefu na ihe ndị na-eri nri na microelements anyị na-amịkọrọ nri na-emecha bata sistem niile nke ahụ anyị wee rute sel niile. Nbufe a nke ihe site na nri na akụkụ ọ bụla nke mmadụ na-eme ihe karịrị 20 ugboro n'izu.
Onye edemede nke usoro nke onye oriri na ọṅụṅụ, Candidate of Medical Sciences Torsunov OG, onye na-akwado nkà mmụta sayensị oge ochie nke India Ayurveda. Isi ísì na-aghọ ihe dị mkpa na nhọrọ nke ngwaahịa. Nature na-enye anyị, nakwa dị ka anụmanụ, a eke ngwá ọrụ na ọ dị mkpa iji ya, aiming na anyị zuru-fledged ala ahụ ike. N'ịghọta isi ísì, ọ dị mfe ikpebi akụkụ nke nri kwesịrị ịhapụ na nke a ga-ewepụ, n'ihi na ahụ anyị n'onwe ya na-echebe onwe ya pụọ na ihe ndị na-emerụ ahụ ma ọ bụ dị ize ndụ.
Usoro a metụtara ihe niile anyị na -eri: ahịhịa, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, ọgwụ. Ekwesịrị ịnwale ngwaahịa naanị akọrọ. Mgbe a na -esighị ísì ụtọ ma ọlị, dịka ọmụmaatụ, na ọka, ị nwere ike egwepịa, ma ọ bụ gwerie ya nke ọma, wee maa jijiji ka ị nwee ahụ ụtọ nke ọdịnaya ahụ. Ogo nke egwe ọka anaghị emetụta ogo na ụtọ ngwaahịa a. Vedas na -ekwusi ike na ihe oriri ọ bụla ahọrọ, ha nwere ike rie ya karịa awa atọ ka akwadochara ya, ka àgwà bara uru nke ihe ndị ahụ ghara ifu.
A na -ekewa mmadụ niile dị ka Ayurveda si dị n'ụdị atọ: kapha, vata na pitta. Dịka ọmụmaatụ, kapha na -ebukarị ibu, nwee akpụkpọ anụ ọhụrụ, ntutu siri ike, ọkpụkpụ siri ike na adịghị ogologo, site na okike ha dị jụụ, nwee ezi uche ma zere esemokwu. A na -adụ ndị dị otú a ọdụ ka ha na -agagharị agagharị, na -enye mmasị mkpụrụ osisi Brussels, mkpụrụ osisi a mịrị amị, mkpo nri na nri, iji zere mkpụrụ osisi na -atọ ụtọ, achịcha achịcha na swiiti nwere nnukwu shuga.
Nkewa isi nke ngwaahịa
Ọ bụrụ na ngwaahịa ndị ahụ dị gị mma, ọ na-ekwu maka nkwekọ na àgwà gị. Mgbe ísì ahụ yiri ka ọ na-adịghị mma n'anya gị, ị gaghị ajụ ngwaahịa ahụ na-atụleghị ísì dị ka njirisi ndị ọzọ. The ọhụrụ senti na-egosi ndakọrịta nke mgwa na mkpa physiological nke ahụ gị, na nke a na-egosi na nri ga-adị mfe gbarie na assimilated site gị. N'ihe na-esi ísì rere ure, n'agbanyeghị otú ị si atọ ya, ọ bụghị gị nhọrọ.
Ọ bụrụ na ọ na-adị gị ka isi ísì ahụ ọ dị jụụ, nke a na-egosi nkwekọ na ike dị mkpa nke mmadụ. Ọ bụrụ n'ịchọrọ ị nweta ịdị nkọ na ume nke ahụ na mmụọ - nke a bụ nhọrọ kacha mma. Ihe atụ nke ngwaahịa dị otú a bụ: mee ka usoro ụjọ ahụ dajụọ ma gbakwunye ọkụ. Iji chọpụta isi ọma ahụ, ịkwesịrị ịme ihe: ọ bụghị anyị niile ga-enwe ike ikewapụ aromas na-ekpo ọkụ ma ọ bụ dị ọkụ. Usoro dị mma nwere ike ịbụ ọdịiche nke aromas: ọ dị oyi, ma ọ bụ na-ekpo ọkụ, dị ọhụrụ, ma ọ bụ nke putrid: ọ dịkarịrị mfe iji uche ghọta ụdị ụdị a. Lightness, ma ọ bụ ibu, ájá, ma ọ bụ ájá ụwa - nke a dị anya site na ngwugwu zuru oke nke isi na echiche nke nri onye ọ bụla. Arosì ụtọ dị arọ (uzuzu ma na-adịghị mma) pụtara mmetụta na-ebibi ihe na mmadụ, na ìhè - na ntụle, mweghachi nke usoro ya.
Isi siri ike, na -ahụ anya na -anọchite anya otu mmetụta dị ike n'ahụ anyị na enwere ike iji ngwaahịa a naanị na obere usoro. Ọmụmaatụ ga -abụ vanillin, ose, ngwa nri, ma ọ bụ mmanya. A na -enwe mmetụta ndị a na -esi ísì ụtọ dị nso (n'ebe dị anya n'ọbụ aka), site n'ebe dị anya ha eyighị ka ha na -eme ihe ike. Ọ nwere ike ịdị ka ekwesighi iri ihe ndị a, mana ahụmịhe na -egosi na obere ego ha ga -erite uru.
Ọ bụrụ na isi ya na-anụ ọkụ ma na-adịghị mma, nke a na-egosi na a machibidoro iji ihe a eme ihe na nri.
Mgbe ihe na-esi ísì ụtọ na-atọkarị ụtọ, ma a na-enwe mmetụta na-adịghị mma, astringency, ire ere ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-atụ egwu, mgbe ahụ enwere ike iri ihe ahụ, ma ngwaahịa a agaghị eweta mmetụta ọgwụgwọ na iji ya. N'okwu ahụ mgbe ihe na-esi ísì ụtọ dị iche iche na-esi ísì ụtọ, ị nwere ike iri ya, ma ọ ka mma ka ị ghara ibupụ ya. N'ihe banyere ọrịa, ngwaahịa ndị a nwere ike imerụ ahụ.
Ọ dị mfe ịghọta ihe oriri na-edozi ahụ na-ekwesịghị iri ma ọlị: mgbe enwere ísì siri ike, ọ dịghị mkpa ma ọ dị ụtọ, ilu, na-egbuke egbuke, ma ọ bụ utoojoo. Ngwaahịa ndị akwadoro na-anọchi anya isi nke na-adịghị mma maka mmadụ. Ma ọ na-atọ ụtọ, na-ekpo ọkụ, ma ọ bụ nke ụwa - ọ dịghị mkpa: ọ bụrụ na isi ísì adịghị amasị gị ma ọlị, erila ya.
Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịkwụsị ibu, mgbe ahụ ị nwere ike iri naanị ngwaahịa ndị ahụ, isi nke na-atọ gị ụtọ kpamkpam.
Alternative
E nwekwara onye oriri na-edozi ahụ, nke kpebisiri ike site onye nutritionist, onye na-adabere nanị na ahụmahụ ya na ihe ọmụma na ọpụrụiche. A na-echebara ọtụtụ ihe echiche, a na-akọwakwa ihe mgbaru ọsọ ụfọdụ gbasara otu onye. Ọ dị mkpa ịtụle ebe a na-akọ ihe, maturation na mmepụta ngwaahịa.
Okwesiri ị payinga ntị na oge, ogo, ịdị mma na olu nke nri, nke a na - emetụta uto, mgbaze, njikọ na mmeputakwa nke sel ahụ. N’ Internetntanet, ị ga-ahụ ihe omume kọmputa nke ga-enyere gị aka ịna-eri nri nke gị. Ọ bụrụ na ahụ na-egosi usoro nri na-ezighi ezi nke nri akọrọ ma ọ bụ mmiri mmiri, nke a na-egosi akara SOS yana mkpa ịgbanwe nri.
N’ịchịkọta, anyị nwere ike ikwu na nri onye ọ bụla bụ ihe ọmụma nke ọkachamara, ị ,ụ ọgwụ mmadụ na akụrụngwa nke ahụ na-akọwapụta na ndepụta na oke nri dị mkpa maka nri na nri ya zuru oke. Ihe ize ndụ niile sitere na nkwubi okwu ahụ dabere na nyocha ziri ezi nke otu onye na ihe ọmụma nke onye na-edozi ahụ.